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土佐銘菓・ケンピになぞらえて名付けられた芋菓子で、いまや全国で親しまれる人気者。西川屋の芋けんぴは、ひと釜ひと釜職人が手作業で、芯まで蜜を絡ませています。手づくりの製法が少し脆さのある独特な歯触りを生み出し、糖蜜の甘さと芋の香りがお互いを引き立て合う絶品の味わいをつくり上げます。
甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。
三宅製菓本店
税込2,730円
自家製の白餡をカステラ風の生地で包んだ優しい味の金平饅頭は、創業時より118年、製法・配合を一切変えず作り続けているお饅頭です。国指定重要無形民俗文化財「備中神楽」をモチーフにした縁起の良い最中との詰合せです。
宗家 源 吉兆庵
税込3,348円
きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。
宗家 源 吉兆庵
税込3,294円
きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。
三宅製菓本店
税込3,040円
国指定重要無形民俗文化財「備中神楽」に登場する神々をモチーフにした最中。北海道の契約農家で栽培した大納言小豆と最高級白双糖で炊き上げた粒あんを岡山県産のもち米を使用した最中種で挟みました。4種類のお面最中が各3個ずつ入っています。
宗家 源 吉兆庵
税込4,590円
きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。
里山工房和菓子たむら
税込3,950円
たむらのみかさ：おかやま特産の希少品種のブランド小豆、備中大納言を使用した自家製粒あんを職人が一枚ずつ手焼きで焼き上げたしっとり生地で挟んだどら焼きです。備中大納言の豊かな風味と岡山県産小麦粉・地元生産者直送の新鮮な卵を使用したしっとり生地との絶妙なバランスをお楽しみください。栗まんじゅう：渋皮付き栗をまるごと一粒こしあんで包み込み、岡山県産小麦粉と地元の新鮮な卵を使用した生地で焼き上げた贅沢な栗まんじゅうです。当商品は2種類のお菓子が味わえるセットになります。
宗家 源 吉兆庵
税込10,800円
国産栗を使用。自社で加工した無漂白・無着色の栗の甘露煮を羊羹にとじ込めました。栗羊羹で小豆羊羹を挟み、三層に仕上げました。滋味深い小豆や野趣あふれる栗の風味。素材そのもの味わいをしっかりと感じていただけるよう、糖度や食感にもこだわりお作りした、熟練の技が光るお菓子です。梅、昆布、しそがほどよく調和されて香りと風味をお楽しみいただける香煎茶と、竹製の楊枝を添えてお届けいたします。
桂月堂/銘菓百選
税込4,676円
桂月堂代表銘菓「薄小倉」と、出雲産出西生姜を使用し寒天の中に白小豆を浮かべた「神話の月」を詰め合わせました。夏季は冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
桂月堂/銘菓百選
税込4,179円
お慶びにふさわしい、密漬けの梅を求肥で包んだ「かこい梅」。桂月堂代表銘菓「薄小倉」、珈琲や紅茶にもよくあう「松江からころ橋」をセットしました。
桂月堂/銘菓百選
税込4,957円
桂月堂の伝統銘菓と出雲産の出西生姜を使用した「神話の月」、爽やかな梅の風味が特徴の梅を丸ごと一個使用した「かこい梅」をバランスよく詰め合わせました。
