能楽発祥にゆかりを持つ観世水を村雨と小倉羹で表現した鶴屋吉信の代表銘菓です。

【母の日届け専用】【生花（アレンジ）】華麗で優美なお着物が似合うお母さまをイメージした和風の＜日比谷花壇＞生花アレンジメントと、＜鶴屋吉信＞の意匠羊羹とのセット。カーネーションをイメージし、しっとりとした村雨（そぼろ餡）と羊羹を合わせた、あっさりとした意匠羊羹「感謝の花」。アレンジメントを手がけるのは、長きに渡りフラワーギフト製作に携わる、＜日比谷花壇＞のトップデザイナー・西澤真実子さん。花の繊細な色合いを生かした女性的で透明感のあるデザインで、多くのファンを魅了してきました。【誠に勝手ながら、5月7日（金）→9日（日）のお届けにつきましては、大変混雑することが予想されます。商品のお届けが遅くなり夜間となる場合がありますこと、あらかじめご了承くださいませ。】

しっとりとした村雨と羊羹で母の日に贈るカーネーションを表現した母の日限定商品「感謝の花」と、わらび粉を使ったのどごしなめらかなお菓子「本蕨母の日限定パッケージ」、お召し上がりやすいサイズに仕上げた鶴屋吉信の新しい羊羹の形、「鶴屋吉信ようかん母の日限定パッケージ」との詰め合わせです。

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

寛永元年（1624年）の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。

【母の日届け専用】【生花（鉢物）】花株が大きく、お花・つぼみが沢山付いたカーネーションで、お届け後も長くお楽しみいただけます。長崎カステラの和泉屋が伝統の技で丁寧に焼き上げた、本場カステラを桐箱に収めて「お母さんありがとう」のメッセージをしたためました。日頃の感謝の気持ちをお花とスイーツでお届けします。

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法のカステラです。食べやすいよう、10切れにお切りしています。

母の日期間限定パッケージ。ざらめ糖を敷き、しっとりと焼き上げた伝統的なカステラ、北海道小豆を使用した善哉と、北海道の牛乳と生クリームを使用した銀座プリン。銀座プリンは別添えのカラメルソースをかけてお召し上がりください。

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

とろけるような果肉からしたたる果汁、芳醇な香りと味わい深い甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と白桃ピューレを使用したゼリーで包みました。上品で瑞々しい白桃の甘みと、口いっぱいに広がる味わいをお楽しみください。