マロン ランキング

伊藤久右衛門

宇治抹茶の魅力と相性の良い素材をふんだんに盛り込んだ、各種の宇治抹茶パフェ。「伊藤久右衛門の抹茶パフェを多くのお客様にお届けしたい」「この味わいをより多くのお客様にお届けしたい」そんな想いを実現するため、伊藤久右衛門のグランシェフを始め、開発チームやスタッフが一丸となって研究。その答えが「抹茶パフェアイスバー」でした。作り上げた抹茶パフェアイスバーは全部で5種類。定番の抹茶パフェを筆頭に、いちご抹茶パフェ、さくらパフェ、抹茶モンブランパフェなどを再現しました。それぞれがアイスバーとしてご満足いただけるよう仕上げました。

レビュー1件

patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

マロン生地に宇治抹茶のトリュフ・オ・ショコラを沈めたミニトリュフケーキと夏限定の焼き菓子や日本各地のフルーツを使用したみずみずしいゼリーとの詰め合わせです。

300余年の歴史を重ねる、老舗和菓子店〈京菓匠　笹屋伊織〉監修。苺のピンクや抹茶の緑などで、京都の移ろいゆく四季をイメージ。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

〈マールブランシュ〉のスペシャリテ「茶の菓」と、定番人気の「モンブラン」、「シェフクッキー」のアイスを詰め合わせ。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

一の重には「楽しみかさね」、二の重には「涼しさかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

Top's（トップス）

ヤミーWB：オリジナルチョコレートを使用したチョコクリームを、ラングドシャクッキーでサンドしました。ケークオショコラ：ドーム型の可愛らしいバームクーヘンの中心にチョコクリームをお入れしました。ダックワーズ（プラリネ）：ふんわりとした優しい食感のダックワーズに、香り高いアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。ティグレ（カフェモカ）：コーヒー風味のしっとりとしたフィナンシェ生地の真ん中に、なめらかなチョコレートクリームを入れた焼き菓子です。クッキー（メープル）：メープルの風味豊かな、さっくりとした軽い食感の一口サイズのクッキーです。クッキー（チョコソルト）：ビターなチョコ味のクッキーに隠し味に塩を加え、チョコレートの美味しさを引き立てたクッキーです。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

ありあけ本館 HARBOUR’S MOON

定番人気の「横濱ハーバーダブルマロン」と新定番「開港ハーバー抹茶黒蜜」に加え、くるみとキャラメル味のお餅が入った「横濱ムーンガレット」を詰め合わせました。人気の味わいを存分にお楽しみいただける詰め合わせです。

patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

マロン生地に宇治抹茶のトリュフ・オ・ショコラを沈めたミニトリュフケーキと夏限定の焼き菓子や日本各地のフルーツを使用したみずみずしいゼリーとの詰め合わせです。

ありあけ本館 HARBOUR’S MOON

定番人気のハーバー「ダブルマロン」と「開港ハーバー抹茶黒蜜」、夏季限定品の新商品「馬車道アイスクリンハーバーゆずれもん」の3種のハーバーを詰め合わせた季節限定のギフト。

SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）

ラムレーズンをはじめバナナの果肉やオレンジピールなど、それぞれをふんだんに使用したフィナンシェ、ふわっと香るラムレーズンのクッキー、上品な甘さのフルーツが主役のフルーツケーキをそれぞれ詰め合わせました。

chocolaterie tsumugi（ショコラトリーツムギ）

ショコランはバタークリームサンドの名称でバタークリームをサブレでサンドし、県内産の食材とガナッシュを中央に忍ばせています。さらに3種類のガトーショコラの味も楽しめる豪華なギフトとなっております。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

京都　宇治　白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、水ようかんのような新食感に、栗の豊かな風味を引き出した「水モンブラン」、砂糖を一切加えずに、きよみオレンジ約1.5個を贅沢に使った、みずみずしい洋生ゼリー「きよみの滴」が入った「涼しさかさね」の詰め合わせです。

京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼き上げました。上質な素材の織りなす、京の香りをご賞味ください。

レビュー1件

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

一の重には「生茶の菓」、二の重には「楽しみかさね」、三の重には「涼しさかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

KONIGS KRONE（ケーニヒス クローネ）

風味・香り・コクを追求したチョコレートと抹茶を使用し、バターたっぷりの生地に柔らかく煮た栗が入った＜ケーニヒス クローネ＞自慢の焼菓子です。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

一の重には「茶の菓」、二の重には「楽しみかさね」、三の重には「涼しさかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

ありあけ本館 HARBOUR’S MOON

刻んだ栗を入れた自家製栗餡を薄くソフトなカステラ生地でやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

トリュフケーキ：セピア色の宝石「トリュフ・オ・ショコラ」を丸ごと一粒ソフトなチョコレート生地の中ほどに沈め、大切に焼き上げました。一口含めば芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。 ガトー・オ・マロン：マロンペースト、細かく刻んだ栗の甘露煮、マロングラッセ。 3種のマロンを閉じ込めた奥深い味わいです。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

一の重には「涼茶の菓」、二の重には「生茶の菓」、三の重には「涼しさかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

叶匠壽庵

“和”にこだわり、国産大豆の豆乳をベースにしたジェラートに、抹茶や「寿長生の郷」で採れた果実を練りこみました。

patisserie accueil（パティスリー アクイユ）

大阪上本町「なかたに亭」でスーシェフを務めた川西シェフが作り上げた自慢の焼菓子のギフトセット。定番のマドレーヌ、フィナンシェ、しっとりと焼き上げたパウンドケーキや、ギフトに人気の筒入りクッキーと、パイやガレットブルトンヌ、レモンのサブレを詰め合わせました。筒入りクッキーは、オレンジ風味の「ディアマンショコラ」と甜菜糖で作った優しい甘さの「ディアマンベルジョワーズ」、バニラが香る絞り出しクッキー「サブレヴィエノワ」の3種類をご用意しました。

Mary Chocolate（メリーチョコレート）

京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼き上げました。上質な素材の織りなす、京の香りをご賞味ください。

東京吉兆/味百選

丹波産黒豆と栗を使ったタルトです。

レビュー1件

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）

patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）

小麦粉、バター、卵などの基本素材の持ち味を活かし焼きあげた、パティスリー キハチ人気の焼菓子を詰め合わせました。ちょっとした贈りものにぴったりです。

中島大祥堂

丹波素材を使った中島大祥堂ブランド商品の美味しさが存分に愉しめる焼菓子の詰合せギフトです。

中島大祥堂

丹波素材を使った中島大祥堂ブランド商品の美味しさが存分に愉しめる焼菓子の詰合せギフトです。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

一の重には「茶の菓」、二の重には「涼茶の菓」、三の重には「楽しみかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

Mary Chocolate（メリーチョコレート）

中までしっとりやわらかな大粒の栗は1粒でも満足感があり、贅沢な気分に。真空パックでおいしさを逃がしません。

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

カステラ銀装

パピヨンドールはバターの風味豊かに丹念に焼き上げた伝統的焼き菓子4種のお詰合せです。マドレーヌはキメ細かな口あたりの中にバターの風味が豊かに広がります。ココナッツフィナンシェは、外をカリっと焼き上げココナッツ、アーモンド、バターの香ばしさが薫ります。ラムレーズンは、香り豊かなラム酒の風味漂うレーズンを使いしっとりとした大人の味わいです。マロンケーキはマロングラッセを使い優しい味わいに仕上げました。

レビュー1件