〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ

柑橘’湘南ゴールド‘のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。

〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉モワルー・ショコラ＆フリュイ

カカオとフルーツが織りなす夏に味わいたいフォンダンショコラ。フルーツ入りガナッシュ、サブレ、コンフィをフォンダン生地で包み、ジュレをトッピング。冷・温で楽しめます。

〈菊乃井 無碍山房〉フルーツ入甘味4種のジュレ

ピューレ状にしたマンゴー、すいか、抹茶など4種のジュレに、国産のすいかやいちごのほかに、シャインマスカットなどを盛り付けました。甘み、酸味、爽やかな香りを楽しめます。

〈チーズケーキラボシード〉レイヤーチーズケーキ-ryou-

涼感あるゼリーとチーズクリームのバランスが楽しめる、瓶入りチーズケーキ。「生産者が愛情を込めて育てたフルーツを使い切りたい」「食品ロス削減にも取り組みたい」という南美春氏の思いから、アップサイクルの取り組みを行っています。市場に出回らない規格外のサイズや、傷の入ったフルーツを生産者から直接仕入れて丸ごとコンフィチュールにするなど、素材を大切に使用。山梨シャインマスカット×ラズベリーチーズは、山梨県「大雅園」のシャインマスカットのゼリーを、ラズベリーの酸味とチーズクリームのまろやかさで味わっていただけます。和歌山みかん×アールグレイチーズは、和歌山県「八つ葉農園」のみかんの自然な甘みと爽やかな香りに、上品なアールグレイの風味とクリームチーズを重ね、柑橘の甘酸っぱさと紅茶の芳醇な香りが調和した、上品な味わいのデザートに仕上げました。

〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉ケーク アグリューム

生地にオレンジ、柚子、レモンなどの柑橘類を使用。発酵バターでコク深く上品に仕上げた夏のケーク。

〈Kouji＆ko〉発酵ジェラート5種セット

麹のやさしい甘さをいかした発酵ジェラート。人気の「甘酒いちごミルク」など5種の味を楽しめます。

〈フォション〉ミニエクレア詰合せ

ひと口サイズで楽しめる彩り豊かなミニエクレア。桃・レモンライム・ピスタチオ・マンゴーの4種類で、パーティーのおもてなしにもぴったり。

〈フォション〉アイスクリーム詰合せ

〈フォション〉らしいアールグレイやキャラメルアップルティーなど、カップアイス4種の詰め合わせ。

〈フォション〉サマーパウンドケーキ詰合せ

マンゴーとパイナップルを使用したパウンドと、レモンチョコでコーティングしたパウンドの詰め合わせ。

〈フォション〉クッキー詰合せ

〈フォション〉プリン詰合せ

フォションを象徴するアップルティを使用したプリンと、キャラメル、バニラの3種類。

〈ペック〉ジェラート・ソルベ詰合せ

ピスタチオとレモンはシチリア産、バニラビーンズはマダガスカル産を使用。ミラネーゼを魅了するジェラート。

〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴェリーヌ・トロピック

桃のムースにフランボワーズ、ライチをムースやソースで重ねたペーシュ。パイナップルのムースにココナッツのパンナコッタなどを添えたアナナ。マンゴーのムースにオレンジのジュレなどをプラスしたマングー。鎧塚俊彦氏による、何層にもデザインされた爽やかなハーモニーを味わって。

〈ピュイサンス〉Helios（エリオス）

井上佳哉シェフの感性が光る、爽やかな夏のケーキ。パッションフルーツとオレンジにホワイトチョコレートを合わせたクリームの中には、ココナッツムース。パッションフルーツとライムでマリネしたライチとマンゴーのコンポートを挟み、土台にはココナッツ風味のダックワーズ生地を敷き詰めました。

〈レタンプリュス〉夏のヴェリーヌセレクション

オレンジのコンフィ、ムースやジュレを美しく飾り、ココナッツクリームやココナッツとパッションフルーツのムースを重ねて華やかなグラスデザートに仕立てた、熊谷治久氏の技に心奪われます。フランボワーズなど赤い果実の甘酸っぱさ、カフェヴィエノワのビターな味わいも魅力的です。

〈ピエール・エルメ・パリ〉アンフィニマン パッション クール メ レ

ピエール・エルメ氏が提案する、夏の陽光を思わせるアントルメ。パッションフルーツを贅沢に使ったとろりとしたクリームに、豊かな味わいのビスキュイ、爽快感あふれるジュレが酸味のアクセントを加えています。芳醇な香りと甘酸っぱい風味が織りなすとっておきのひとときを。

〈ピュイサンス〉ロムレザン

ラム酒漬けの大粒レーズンとガナッシュ入りクリームをクッキー生地ではさんだ、大人の味わいのレーズンサンド。

〈ノリエット〉マカロン12個詰合せ

高島屋限定の「ココエキゾチック」と「抹茶あずき」を含む12種類。多彩なフレーバーを楽しめます。

〈CALATIR〉バターサンドアソート

〈レタンプリュス〉熊谷シェフのショコラトリーから、ショコラとフルーツを組み合わせた4種を。

〈デメル〉焼き菓子詰め合わせ

高島屋限定のタルトや期間限定のピスタチオクッキーなどが入ったバラエティー豊かな詰め合わせ。

〈HIBIKA（ひびか）〉夏のふきよせ（ひまわり）小缶

ひまわりモチーフの紅茶クッキーやレモンのサブレ、みかんのドライフルーツなどの詰め合わせ。

〈マジ ドゥ ショコラ〉マジドカカオ8個入

自由が丘の人気店。素材のバランスを追求したチョコレートとさくっとしたクッキーの調和をお楽しみください。

〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ケーク2本セット

チョコレートの魅力を、夏らしく爽やかにフロマージュブランやフルーツの酸味と合わせました。

〈和楽紅屋〉和ラスク詰合せ20枚入

やさしい甘さの和三盆糖、北海道産発酵バターなど、素材にこだわった上品な味の「和」のラスクです。

〈PISTA ＆ TOKYO〉ピスタチオサンドアソート14枚入

ピスタチオ風味のサンド2種。フランボワーズチョコ入りも。

〈PISTA ＆ TOKYO〉ピスタチオサンドアソート22枚入

ピスタチオ風味のサンド2種。フランボワーズチョコ入りも。

〈バトンドール〉ギフトセット5箱（30袋）入

発酵バターを加えたすましバターをくぐらせた、バターリッチなスティックスウィーツです。

〈モンサンクレール〉ヴェリーヌアソート

美しく華やかな層のスウィーツ。桃やマンゴーなど、計算し尽くされた味わいを重ね合わせて。

〈カカオティエゴカン〉カカオサンド12個入

サクッとしたサブレでガナッシュチョコレートをサンド。パッションキャラメルやココナッツライムなど8種。

みやざき完熟マンゴーフローズン

宮崎県産の完熟マンゴーをフローズンにし、生クリームとマンゴーの果肉をトッピングしました。

〈ピエール・エルメ・パリ〉グルマンディーズ デテ

オレンジとパッションフルーツが奏でるチーズケーキと、夏を彩るカップデザートを贅沢に。

〈キル フェ ボン〉“清水白桃”のタルト（冷凍タイプ）

上品な甘みが広がる清水白桃のコンポートを、バニラ風味のアーモンドクリームと一緒にじっくり焼きあげました。

〈ヨーグルトフォーシーズンズ〉ヨーグルトサマークッキー缶

ヨーグルトやホエイなどを使用した、しっとり食感のヨーグルトクッキーなど8種類を詰め合わせ。

〈ラ・マーレ・ド・チャヤ〉アソートゼリー8個入

果実・ピューレ・ゼリーがひとつで味わえる三層ゼリーと、みずみずしい果実ゼリーの詰め合わせ。

〈ケーニヒス クローネ〉夏の贈り物

のどごしの良いゼリーと、アーモンドとチーズ風味のパイ、フルーツフレーバーのパイを詰め合わせた夏季限定ギフト。

〈ケーニヒス クローネ〉夏の贈り物

のどごしの良いゼリーと、アーモンドとチーズ風味のパイ、フルーツフレーバーのパイを詰め合わせた夏季限定ギフト。

〈ケーニヒス クローネ〉アトーニ詰合せ9個入

ぷるんとおいしいなめらかな食感のフルーツゼリーを7種、多彩に詰め合わせました。

〈パティスリー モンシェール〉堂島デコレーションプディング

口溶けまろやかなプリン4種。フルーツやクリーム、ケーキなどを華やかに盛り付けました。

〈かをり〉ギフトセット

ブランデーに漬け込んだレーズンとクリームをクッキーで挟んだ、レーズンサンドとサブレの詰め合わせ。

〈ゴディバ〉アイス アソート

ゴディバ自慢のチョコレートをいかした風味とコク。カップアイス6種とパフェ2個をセットに。

〈ゴディバ〉アイス スイーツコレクション

カップアイス5種と、ケーキのようにおいしさを重ね合わせた新登場のアイスを詰め合わせ。

〈バビ〉ジェラートセレクション6個入

イタリアの人気ブランド・バビ。イタリアから届く原料で作る、濃厚で後味軽やかなジェラート6種。

〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉グラス＆ソルベ8個入

素材にこだわり、食感や口溶けの良さを追求。バラエティーに富んだ8種のフレーバーを楽しめます。

〈ピエール マルコリーニ〉グラス ＆ ソルベ 6個入り

素材を吟味した濃厚できめ細かいアイスクリームと、フルーツの果実味が際立つソルベのセット。

〈シェ松尾〉グラスヴァリエ

マダガスカル産ヴァニラ、京都 丸久小山園の抹茶など、素材の風味にこだわった4種の詰め合わせ。

〈小樽洋菓子舗ルタオ〉パルフェミニョン6個入

5種のアイスにソースや具材をトッピングし、アイスケーキを表現した果肉感あふれるカップアイス。

〈ヨーグルトフォーシーズンズ〉フローズンヨーグルトセット8入

生乳を使用した自家製フローズンヨーグルト。なめらかな食感と爽やかな酸味、ミルクの甘みが味わえます。

〈フォション〉アイスクリーム詰合せ

ストロベリー＆クリームチーズやキャラメルアップルティーなど組合せの妙も楽しめるカップアイス4種。

〈新宿高野〉フルーツシャーベット

ピューレや果汁を使用し、フルーティーな風味をいかしながら後味はさっぱりと仕上げたシャーベットです。

〈セゾンファクトリー〉日本の名産フルーツアイス

あまおう苺、もも、ラフランス、夕張メロンを使い、日本の名産フルーツ4種類のアイスを作りました。

〈帝国ホテル〉アイスクリーム詰合せ

帝国ホテルのシェフが監修したアイスクリーム。コクのある5種類の味をお楽しみください。

〈リーガロイヤルホテル〉アイスクリーム詰合せ

フランス製のいちごピューレなどこだわりの素材を使用した、上質な味わいのアイスクリームです。

〈飛騨・牧成舎〉最中アイスクリームセット

明治30年創業。ミルクの旨みをたっぷり詰め込んだアイスクリームを手焼きの最中で包みました。

〈ジェラートル トウキョウ〉6種のひとくちジェラート

ブラッドオレンジやシーソルトなど珍しいフレーバーも楽しめる、一口サイズ6種のアソート。

博多あまおう 花いちごのアイス

‘苺の王様’とも言われる人気の‘博多あまおう’を使い、お花のようなアイスデザートに仕立てました。

〈ドナテロウズ〉チョコアイスボール

ひと口サイズのチョコアイスボール4種。コクのあるアイスクリームを上質なチョコレートで包みました。

〈レ ロジェ エギュスキロール〉アイス

フランス国家最優秀職人M.O.F.受章のアンドレ・ロジェ氏が監修した、11種の味・トッピングが楽しめるアイス。

〈青草か〉夏の冷菓ゼリー詰合せ

抹茶と宮崎県産マンゴーの味わいが堪能できるゼリーです。お好みで練乳や蜜をかけてどうぞ。

〈鶴屋吉信〉本蕨・TSURU涼涼詰合せ（9個入）

ぷるぷるの食感が人気の「本蕨」、くずきり入りのゼリー「TSURU涼涼」が楽しめる詰め合わせ。

〈鶴屋吉信〉本蕨・TSURU涼涼詰合せ（12個入）

ぷるぷるの食感が人気の「本蕨」、くずきり入りのゼリー「TSURU涼涼」が楽しめる詰め合わせ。