モエルー オ シトロン10個入

「モエルー＝やわらかい」という意味を持つ、爽やかな酸味のしっとりとしたレモンケーキ。シャリっとした食感の甘酸っぱいシュガーコーティングが幸せな気分にしてくれます。ちょっとした手土産やお祝いにもぴったりな、専用のギフトボックスでご用意いたします。

フルーツケーキ17個入

しっとりとした生地にフルーツをふんだんに用いた、香り高いフルーツケーキ。フルーツミックス、ショコラマロン、チェリー、オレンジの4種セット。

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

菓子詰め合わせ

資生堂パーラー人気のビスキュイやサブレに、季節限定のラング ド シャ シトロンと、パート ド フリュイを詰め合わせた、この時期だけのギフトセットです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

デラックスケーキ15個入

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

檸檬燦（15個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

菓子詰め合わせ

資生堂パーラー人気のビスキュイやサブレに、季節限定のラング ド シャ シトロンと、パート ド フリュイを詰め合わせた、この時期だけのギフトセットです。

しまなみレモンケーキ10個入り

幅広い世代に人気のしまなみレモンケーキ。国産レモンにこだわり「しまなみレモン」にたどりつきました。しまなみレモン果汁たっぷりの、しっとりふわふわ生地をレモンチョコレートでコーティングしました。※1904オリジナル手提袋付きでお届けします。

フルーツケーキ10個入

フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムが少しだけ華やかになりますように。フルーツミックス：オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ：オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー：蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン：マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。

アンリカ（9個）

北海道産発酵バター使用のリッチバター、オレンジ、レモンの3種オリジナルケーキ。上品でバターのコク深さ広がるオリジナルケーキをお楽しみください。

半生詰合せ（12個入）

大切な方へ、真心を込めたジュヴァンセルの贈りもの。ひとつひとつ丹念に焼き上げました。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

シュミネガトーセック詰合せ18個

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地にフルーツを入れパイ生地で包んだシュミネと、ガトーセックの詰め合わせです。

シュミネ・ガトーセック詰合せ15個

シェ松尾自慢のアーモンドパウダーケーキ（シュミネ）とガトーセックの入ったバラエティー豊かな詰め合わせです。シュミネはたっぷりのバターとアーモンドパウダーを練りこんだ焼き菓子です。姿が煙突に似ていることから、フランス語で煙突を意味する「シュミネ」と名づけられました。ガトーセックは「オレンジ風味のフィナンシェ」「シナモンパイ」「コーヒークリーム入りダックワーズ」「キャラメルクリーム入りココナッツクッキー」の4種類が入っています。

焼菓子詰合せ20個入

バターをたっぷり使用したフランス・ブルターニュ地方の銘菓「ガレットブルトン」、クルミたっぷりのキャラメルをサンドした「ドフィノワ」など、フランスの伝統的な焼き菓子の詰め合わせ。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

完熟いちごスイーツセット

甘酸っぱいいちごのコンポートとミルクを混ぜ合わせた特製のいちごミルククリームをいちご風味のパンケーキでサンドした「完熟いちごパンケーキ」。完熟いちごの果実味を引き立てるミルクタイプをジェラートをベースにし、内容量の約半分に生いちごを使用したいちご本来の美味しさをお楽しみいただける「プレミアムストロベリー」と、特製ベークドチーズケーキを加えた「ストロベリーチーズケーキ」の2種類のジェラートを詰め合わせました。

レモンケーキ12個入

レモンピール、はちみつを加え、しっとりと焼き上げた生地をレモン風味のホワイトチョコレートでコーティングしたレモンケーキです。

チーズケーキ ラムレーズン

北海道クリームチーズとクリームを使用した、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを同時に味わえる贅沢なチーズケーキです。ラムレーズンを加えた濃厚なベイクドチーズケーキ、ヨーグルトをブレンドしたさわやかなレアチーズケーキ、2種のケーキが織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。※消費期限がお届け指定日より4～5日の、お日にちの短い冷蔵のケーキです。お届け先様がご在宅の日時指定をお願いいたします。

ドゥーブルセット ギフトボックス

しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が口の中で一体となってとろける「ドゥーブルフロマージュ」と、ドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコレートを加え、カカオとチーズの調和を楽しめる「ショコラドゥーブル」のセット。2種類の異なる味わいを、ぜひ食べ比べてみてください。

大阪ショコラケーキ（いちじく）

いちじくとくるみ、チョコチップがたっぷり練り込まれた濃厚なチョコレートケーキは、珈琲や紅茶、日本茶はもちろん、お酒、そしてバニラアイスにもよく合います。お子様から大人の方までおすすめです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

ル・ショコラ・クラシック12本入

ヨーロッパ産のチョコレートを生地に練り込んで焼き上げた、濃厚で口溶けの良いチョコレートケーキです。

〈LEMONEMONE〉レモネードゼリーとレモネードケーキ

鎌倉山チーズケーキ・ハンバーグセット KCB-40

イチゴのチーズケーキと、ハンバーグは3種類の味を入れ、お楽しみいただけるセットにしました。

ありあけ　横濱ハーバー ダブルマロン（12個入）

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

デラックスケーキ20個入

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

栗ケーキ（20個入）

小麦粉を使用せず、栗ケーキ1つに1粒の栗を使用。半分は裏ごしして生地に入れ、半分はトッピングした贅沢なケーキ。焼きあがりにラムシロップを打ち込み、栗の香り豊かにしっとりと仕上げました。みずみずしさとホクホク感のある栗の美味しさをお楽しみください。

菓子詰合せ　PS50

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

ハッピースウィートアソートL

＜焼きティラミス＞こだわりの北海道産マスカルポーネと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。＜サクッチ・ホロッチ＞ほろほろ食感のクッキーにチョコをサンドしました。毎日でも食べたくなってしまう、ちょっとした贈りものにもぴったりのコロンと可愛いクッキーです。＜ハイカカオブラウニー＞チョコの濃厚感とカカオニブのほろ苦さが詰まった、ひと口サイズのブラウニーです。＜芳醇チーズサブレ＞発酵バター入りのサブレ生地に、たっぷりチーズをトッピングした芳醇な味わいでほろほろ食感のチーズサブレ。

はちみつアルテナカップ（チョコ） ×5箱セット

人気のはちみつアルテナシリーズの食べやすいカップサイズ。生地にハチミツを加えることにより、よりしっとりとした食感に仕上げました。ケーニヒスクローネ人気の定番のチョコ味をお楽しみください。

ガトー　ボワイヤージュ

埼玉県産小麦粉を使用。素材を厳選し、シェフのセンスで組み合わせた12種類の焼き菓子それぞれの食感・香り・後味をお楽しみいただけます。ゆっくり味わっていただきたい、丁寧に仕上げたシェフこだわりの焼き菓子です。

檸檬燦（10個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

ブランデーケーキ

北海道産の小麦粉やバターなど、選び抜いた素材を使用しシンプルに焼き上げた、しっとりなめらかな口あたりのブランデーケーキ。優雅に香り立つのは、生地から仕上げまで贅沢に加えたオリジナルブレンドのブランデーです。お召し上がりやすいようスライスしました。※ケーキの表面にある割れや気泡は、焼き上げる際にできるもので、品質に問題はございません。

北海道ナチュラルチーズケーキ＆ショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、ベルギー産高級チョコレートをブレンドした「ショコラ」の詰め合わせセット。

ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰｹｰｷｱｿｰﾄA3-SPX

焼き立てのパウンドケーキにたっぷりのブランデーを染み込ませた大人のパウンドケーキ。店主が最高級の味を目指して、修業時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極の味。定番のスタンダードと更に上のランクプレミアムとエクセレントXOのセットです。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

プティ・フール・セック 6種

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

ガトーボワイヤージュ　Y

埼玉県産小麦粉を使用。食感や香りを楽しんでいただける様、素材の組み合わせを厳選しております。シェフが1つ1つ丁寧に仕上げたこだわりの焼き菓子です。

HITOTSUGIスイーツギフトG

ヤミーWB：オリジナルチョコレートを使用したチョコクリームを、ラングドシャクッキーでサンドしました。ケークオショコラ：ドーム型の可愛らしいバームクーヘンの中心にチョコクリームをお入れしました。ダックワーズ（プラリネ）：ふんわりとした優しい食感のダックワーズに、香り高いアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。ティグレ（カフェモカ）：コーヒー風味のしっとりとしたフィナンシェ生地の真ん中に、なめらかなチョコレートクリームを入れた焼き菓子です。クッキー（メープル）：メープルの風味豊かな、さっくりとした軽い食感の一口サイズのクッキーです。クッキー（チョコソルト）：ビターなチョコ味のクッキーに隠し味に塩を加え、チョコレートの美味しさを引き立てたクッキーです。

いちごのチーズタルト

イタリア料理界の重鎮・片岡　護シェフ監修のタルトです。チーズケーキをいちご風味に仕上げ、カスタードクリームと甘酸っぱいいちごのクリームが爽やかな逸品です。

チーズケーキ カフェ ノワ

〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。

カステラ・オランダケーキ詰合せ0.6号 2本入

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰合せです。いずれもお召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

特選詰合せ 中

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げた「カステラ」と、香り高いココア生地にくるみとレーズンの味わいがとけあった「オランダケーキ」、パリッとした風味の香ばしい種（皮）が特徴の最中の詰合せです。「カステラ」と「オランダケーキ」は、お召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

御用邸チーズケーキ×2箱セット

厳選した数種類のクリームチーズをベースに、オリジナルレシピでブレンドした生地を丁寧に焼き上げました。濃厚な味わい、なめらかな舌触り、しっとりとした食感で、チーズガーデンを代表する人気ナンバーワンの商品です。

御用邸チーズケーキとクッキーのセット

人気No.1の「御用邸チーズケーキ」と、ブラックペッパーがアクセントの「御用邸チーズクッキー」のセットです。チーズの濃厚な味わいと、ブラックペッパーのアクセントが楽しいクッキーはシャンパンやワインとも良く合います。季節の贈りものやお手土産にもぴったりな逸品です。

【名入れ】果実のしっとりﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ 9個

フルーツを混ぜ込んだ大きなしっとりパウンドケーキです。ずっしりとしたサイズ感ですが、ふんわり軽い食感で意外にぺろりと食べられます。朝食代わりやデザートにも。フルーツとフレーバー、それぞれの味わいをお楽しみください。

レモンケーキ詰合せ

生地にはレモンピールとレモン果汁をたっぷり練り込み、しっとりと焼き上げました。熱成後、さらにレモンのシロップを染み込ませることで、よりレモンを感じていただけるケーキとなっています。冷やして食べると表面のチョコレートがパリパリっとアクセントに。

【名入れ】ﾛｲﾔﾙ･ｶﾞﾄｰ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙD

しっとり生地にフルーツやナッツを飾ったプチケーキやオレンジケーキ、さくっとした食感の中にキャラメルの風味が香る少し長いサイズのロングパイ、アーモンドが香ばしく香る厚焼きクッキーと、豊かなティータイムを演出するスイーツを詰め合わせました。

金谷チーズケーキ

金谷ホテル伝統の品。特製のクッキー粉にシナモンを加えて基層とし、中間部がクリームチーズのハーフベイク、最上部がサワークリームのハーフレアと3層からなるオリジナルチーズケーキです。オランダの家庭で作られていたレシピを受けついだとの言い伝えがあります。

竹取物語・ほうじ茶ごえん詰合せ

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげた大人のパウンドケーキ「竹取物語」と、ほうじ茶ガナッシュとほうじ茶生地を使った「ごえん」。「ごえん」は素敵な「ご縁」がありますようにと思いを込めた円いお菓子です。

プチガトージュエル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞のまるで宝石のような9種のカラフルタルト＆ケーキ。マンディアンタルト：カカオ57％のガナッシュクリームとカシューナッツ・くるみ・クランベリー・ピスタチオ・紅まどんなをちりばめました。和栗のモンブラン：愛媛県産和栗ペーストを使用しております。ローズタルト：フランボワーズを混ぜたバタークリームでバラの花を咲かせました。紅まどんなのチョコレートタルト：カカオ57％のガナッシュクリームに紅まどんなのスライスを飾りました。モンブラン：カスタードクリームと栗の甘露煮のペーストを絞りました。ピスタチオのガナッシュタルト：フランボワーズのソースとピスタチオのガナッシュクリームを絞りました。フランボワーズショコラ：ココアスポンジにフランボワーズのバタークリームをサンドしました。生チョコロール：ココア生地に濃厚なチョコクリームを合わせました。ヘーゼルナッツのオペラ：ヘーゼルナッツの入った生地に、コーヒー風味のバタークリームとガナッシュクリームをサンドしました。

黄金比率のチーズケーキ

黄金比率とは、「George ジョージ」シェフこと、吉田能氏が自身の経験によって生み出したチーズケーキにおける素材のバランスの比率のこと。丁寧に火入れすることで生まれる、なめらかで絶妙な舌触り。最初は高温で周りを焼き固めてから弱火に落として、中にじっくりと火を入れました。濃厚なチーズ感を演出するのは、パルミジャーノ・レッジャーノ。焼き上がりの香ばしさを、より一層感じられる仕立てに。酸味にはホワイトバルサミコ酢を使うことで、マイルドで爽やかな甘さをプラス。そして、石川県・能美市で丁寧に作られた「国造ゆず」を使用。ゆずがあしらわれたデザインは九谷焼作家・牟田陽日（YOCA MUTA）によるもの。香り高く、より特別な一品として完成しました。こだわり抜いた火入れと食材の配合で、特別なひとときをご堪能ください。

大人のレモンケーキ 8個入

老若男女問わずに好まれ続けられる焼き菓子「レモンケーキ」。その親しまれる美味しさを大切にしながらも、シェフ・パティシエの手によって新たなる味覚の領域へと進化。素材と酸味の際立つ絶妙な配合で作られた＜大人のレモンケーキ＞は、美味しさと共に懐かしさもお届けします。2020年に国際味覚審査機構（ITI）優秀味覚賞、ドイツ農業協会（DLG）食品競技会金賞、モンドセレクション優秀品質金賞を受賞。

〈パティスリー　モンシェール〉堂島バニラロール

口どけなめらかな、やさしい味わいのクリームにバニラビーンズを合わせ、ふんわりしっとり焼きあげた生地で包みました。

フロマージュ クリュ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス産クリームチーズや乳脂肪分が高い北海道産生クリームを贅沢に使ってなめらかに仕立てたレアチーズケーキは、乳味をしっかりと感じながらもさっぱりと洗練された味わいに。土台にはヘーゼルナッツの旨みとアーモンドの食感が活きたサクサクほろほろのクランブルを敷きました。さらに豊潤な香りと酸味の強さが特徴の徳島県産木頭ゆずのコンフィチュールを合わせることで、チーズのコクの後に木頭ゆずのフルーティーな余韻が広がっていきます。

ラング ド シャ シトロン20枚入

北海道産小麦粉を使用したさくっと軽い口あたりのクッキーで、瀬戸内産レモンのパウダーを練り込んだチョコレートをサンドしました。

鳳梨酥（パイナップルケーキ）

1959年創業〈重慶飯店〉のパイナップルケーキ。発酵バターを使用した風味豊かなクッキー生地で、自然な甘みのパイナップルジャムを包みました。

＜アンリ・シャルパンティエ監修＞マ・タルト・オ・ペーシュ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アーモンドクリームを敷きつめて焼き上げたタルトに、さっぱりとしたカスタードクリームと瑞々しい桃を合わせました。

メロンソレール

北海道産赤肉メロンを使った芳醇な香りをふんだんに感じられるメロンムースに、イタリア産マスカルポーネチーズを使ったコクがありまろやかなミルクムースを忍ばせました。天面には赤肉メロンの果肉入りジュレとアロエの果肉をトッピングすることで、食感のアクセントと夏らしいつややかな見た目に仕上げました。