Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
一咲チェリー(10個入)
税込2,900円
シロップに漬け込んだチェリーと、口当たりのなめらかなバタークリームを、表面はパリッと香ばしく、中はふんわり軽いダックワーズでサンドしました。お口いっぱいに広がる小さな幸せをお届けいたします。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込2,900円
シロップに漬け込んだチェリーと、口当たりのなめらかなバタークリームを、表面はパリッと香ばしく、中はふんわり軽いダックワーズでサンドしました。お口いっぱいに広がる小さな幸せをお届けいたします。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込3,200円
ふんわりと焼き上げた抹茶のダックワーズに、少しほろ苦い玉露のクリームと優しい甘みの丹波黒豆をサンドした一品です。ダックワーズを割ると鮮やかな緑色が美しく、黒豆のしっかりとした食感と味わい、抹茶のみずみずしい風味が楽しめます。
Maison Chaudun(メゾン ショーダン)
税込4,320円
ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼きあげたフロランタン。チョコレート、プラリネ、ピスタチオ風味のブラウニー。スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズ。その他マドレーヌ、ダクワーズ、ショコラ風味のフィナンシェの詰め合わせです。
Maison Chaudun(メゾン ショーダン)
税込5,400円
キャラメル、和三盆、ショコラの3種のフレーバーを使ったカリッとしたペカンナッツのチョコレート。ピスタチオ、プラリネ、ショコラ風味のブラウニー。ダクワーズやマドレーヌ、ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼き上げたフロランタン。ショコラ風味のガレット、フィナンシェ、スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズなどバラエティーに富んだ詰め合わせです。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込3,049円
香りの良い玉露の抹茶クリームと丹波産の黒豆を抹茶ダックワーズでサンドした「玉露のダックワーズ」と、シロップに漬け込んだチェリーとバタークリームをプレーンのダックワーズでサンドした「一咲チェリー」を詰め合わせました。ひとくち食べると口の中にダックワーズの香ばしさと素材のおいしさが広がります。
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