お濃茶ラングドシャ「茶の菓」16枚入

京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

Ranunculusクッキー缶

シンプルな材料でお作りするこだわりの焼き菓子たちの中から、店主が10種類を厳選してお詰めいたします。味も歯ざわりも様々なクッキーやサブレをぴっちり敷き詰めたクッキー缶です。

テーゲベック（32個入）

ティータイムを彩る、ドイツの伝統的なビスケットのお詰め合わせ。コクのあるバターや芳醇なバニラの風味が感じられる、個性豊かな味わいです。

よねむらオリジナルクッキー

フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。よねむらオリジナルクッキーは、レストランでお料理の最後に提供していたコーヒーに添えていた焼菓子から発展したもので、丸久小山園の抹茶、七味家本舗の七味、鳴海屋のぶぶあられなど、京都の素材を使ったクッキーをはじめ、柚子、チーズ胡椒など個性あふれる12種類の味を京町家のお店をイメージした愛らしいイラスト入りの缶にぎっしりと詰め合わせています。

大人のRanunculus缶

甘いものが苦手な方や、お酒好きの方、男性などにも喜ばれるような甘じょっぱいお菓子をお詰めしたクッキー缶ができました。ちょっとクセのある個性あふれるお菓子たちが、皆さまのお口に合いますように。

レイズンウィッチ10個入り×2箱

風味豊かなクッキーにラム酒に漬け込んだレイズンとバタークリームをサンド。創業当時から人気のおいしさです。

テーゲベック　クライネリーベ

ドイツ・シュヴァルツヴァルトで1898年の創業以来120年以上に渡り、品質志向の高いドイツ人に支持され続けた「グマイナー」。その中でも人気商品である、彩り豊かで味わい深いビスケットの詰め合わせ「テーゲベック」に、新たなラインナップ「テーゲベック　クライネリーベ」が登場。シュヴァルツヴァルトの森に住む動物たちや自然をイメージしたパッケージとビスケットをお楽しみいただける一品です。

銘茶・シガール詰合せ

＜ヨックモック＞シガール：葉巻という名前のヨックモックのロングセラー、バターをふんだんに使った生地をしっとりと焼いてくるっと巻き上げました。その豊かな風味とサクッとやさしい口溶けが幸せの証です。静岡煎茶：第48回農林水産祭にて天皇杯を受賞した静岡県掛川の中山茶業組合。その自慢の銘茶です。

ガレット オ ブール＆ガレット オ ブール カリテ エキストラ 2缶セット（各1缶計2缶）

ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」や、さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが特長の「ガレット ブルトンヌ」を詰め合わせた「ガレット オ ブール」。A.O.P.認定の発酵バターを使用し、バターの香りと味わいがしっかりと感じられる「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」。全てにフランスイズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。バターの持つ様々な表情をお楽しみください。

フールセック・サブレ缶

砂のようにほどけるサブレの詰め合わせ。豊かなバターの風味と素材本来の美味しさを味わえる贅沢なサブレです。日本茶をはじめ、コーヒーや紅茶とも相性の良い一品。

フールセック・サレ缶

シャンパンやワインに合うようにと作り上げた、甘みを抑えた塩気のあるクッキー。お酒に合うフィンガーフードをイメージしました。クッキーの素材には珍しいトマトやオニオン、旬の野菜にスパイスをブレンド。口に運ぶとふわりと香りたつスパイス。ご自宅はもちろん、ちょっとしたパーティーの手土産や、甘いものが苦手な方への贈りものにもおすすめです。※こちらのクッキーはとてもデリケートな商品となっております。商品を平らにし、傾けたり、大きな振動を与えないようお願いいたします。

銀の森プティボワ 150缶サイズ

フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。

プチフール・セック

エッフェル塔やオペラ座をイメージしたクッキーを中心に、フルーツ焼きメレンゲやピスタチオのクッキーなどパリの街並みをクッキーで表現しました。

プチフール・セック

エッフェル塔やオペラ座をイメージしたクッキーを中心に、フルーツ焼きメレンゲやピスタチオのクッキーなどパリの街並みをクッキーで表現しました。

Ranunculusの4種のお茶缶

お店のある滋賀には、日本五大銘茶の朝宮茶があります。その朝宮の煎茶とほうじ茶、京都の宇治抹茶と少し珍しい和紅茶を使った4種類のお菓子を考えました。それぞれのお茶の特徴を活かすこと、マンネリ感のないよう、それぞれが違う食感になるよう工夫しました。お茶をイメージした緑色の缶には、新しいロゴをあしらい高級感もあります。お茶好きの方への贈り物にはもちろん、滋賀・京都のお土産にも喜ばれると思います。また、缶の中にはそれぞれのお菓子の説明が書いた紙をお入れしています。

ねこサブレアソート缶

バターをたっぷり使った2色のネコサブレと、色・形・歯ごたえの異なる菓子の詰まった、かわいく楽しい全9種のおいしいサブレアソートです。他では買えない、高島屋限定商品です。

2種のハスカップジュエリー

北海道特産の果実「ハスカップ」を甘酸っぱい味わいのジャムに仕立てて、バタークリームと共に薄焼きクッキーでサンド。 周りをクーベルチュール・チョコレートで縁取って仕上げた、甘酸っぱさと、まろやかなクリームが調和する繊細で上品な味わいのお菓子です。今回はプレーンとチョコ2種類のセット。

京都北山あわせ M

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」の定番焼菓子が揃ったお詰め合わせです。

京都北山あわせ LL

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」の定番焼き菓子が揃ったお詰め合わせです。

お濃茶ラングドシャ 「茶の菓」12枚入

使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

お濃茶づくしS

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃った詰め合わせです。

ガトー･キュイ･アソート Mボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ　カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。＜フィナンシェ＞しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。＜マドレーヌ＞蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。＜キャラメル＞バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。＜ミルクチョコ＞まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。＜フランボワーズ＞木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。＜ピスターシュ＞風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。＜抹茶＞香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。＜フレーズ＞お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

S.Weil チョコレートサンドクッキー

エスワイルのコーヒーとともに愛好したい逸品です。

S.Weil サブレフロマージュ

仕上げのゲランド塩が、特有の甘みとチーズのコクを引き立てます。お茶やワインと好相性。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ヨックモック〉サンクデリス

〈レスポワール〉ギフトセット

〈本高砂屋〉エコルセ

〈フーシェ〉アマンド・ロワ

〈モロゾフ〉ファヤージュ

ラングドシャクッキー・フェイスタオル ギフトセット

軽やかなラングドシャ生地で、チョコレートをサンドしたクッキー。「ミルクチョコレート」と「ダークチョコレート」、2種類のクッキーの詰め合わせと、柔らかな肌さわりとシルクの様な滑らかさでふんわり感が続くフェイスタオルのセットです。

RURUUTU12個入

RURUUTU（ルルートゥ）は、ビスケットメーカーのルーツからインスピレーションを得て誕生した贅沢なひと時に寄り添うプレミアムギフトです。「プレーン」：北海道産小麦とはちみつを使用したさくほろビスケットに、ミルキークリームをたっぷりとサンド。「ティラミス」：濃厚ココアビスケットにマスカルポーネクリームをたっぷりとサンド。

あまおう苺のバターサンド5個入

あまおう苺パウダーとラズベリーのフリーズドライが入ったホイップチョコを、芳醇なバターの香るクッキーでサンドしました。

コルベイユ（24本入）

チュイールやラングドシャ生地で、アーモンドミルクチョコレートやホワイトチョコレートをくるり。自然や生き物をステッチ風に描いた上品なパッケージでお届けします。

塩サブレ＜限定セレクション＞8種32枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。塩サブレ限定セレクション8種32枚入りは、「より多くの方に色々な塩サブレのフレーバーを楽しんでいただきたい」という、高山シェフの想いが詰まったおすすめの缶です。フレンチのコース仕立てのように、8種のフレーバーをぜひ1枚ずつ順番にお召し上がりください。

シェフの夢C

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーと、優しい甘さの苺のマドレーヌやチェリーをサンドしたダックワーズ、あずきときんかんが アクセントの抹茶ケーキ、マロングラッセ入りのバターケーキなどの色々な味をお楽しみいただけます。

ひまわりクッキー缶

発酵バターや鹿児島の素材知覧抹茶、紫芋、ほうじ茶や身体に優しい素材を使用し、ひまわりやスイカなどの夏らしいクッキーやお花のクッキー。2段になっていて様々なお花を楽しめて発酵バターの芳醇な香りと見た目華やかなかわいいクッキーです。

ふきよせ 紅白・夕暮れセット

日本古来のお菓子・ふきよせをモチーフに作り上げた、色とりどりのクッキーたち。縁起のよい紅白二色のクッキー「ふきよせ 紅白」と、お酒によく合う塩気の効いたクッキー「ふきよせ 夕暮れ」をお楽しみいただけます。

チーズ塩サブレ 4種32枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。国産フレッシュバター、小麦粉、アーモンド、フランス産の塩を混ぜ合わせ香ばしく焼き上げた「プレーン」、パルメザンチーズに黒胡椒のアクセントが効く「パルメザン」、特有の香りを生かし優しい風味に焼き上げた「ブルーチーズ」、チーズにパセリ・バジル・にんにくを混ぜ込んだお酒に合う「おつまみ」。コース仕立てのチーズ塩サブレ缶です。1枚ずつ順番にお召し上がりいただくと味わいの変化が楽しめます。

ヨルのクッキー缶

ハーブの香り、スパイスの刺激やチーズの芳醇さ。8種類のアイテムはどれもが、様々な食感と香りに溢れたラインナップで、個性的なクッキーが揃いました。パーティーのテーブルに賑やかさをプラスしたり、ひとり静かに楽しむお酒のシーンに寄り添ったり。様々な場にお役立ていただけたら嬉しいです。また、甘いものが苦手な方からも嬉しい好評をいただいており、 贈りものとしてもオススメです。

森の発酵バターサブレ ～甘じょっぱ味～

季節ごとに表情を変える自然の中で、木陰に腰をかけて読書にふける人、サックスの練習をする人、その音色に合わせて軽やかなステップを刻む人。犬と散歩を楽しむ人の足元には木の実やきのこがひっそり顔を覗かせ、地中深くには香り豊かなトリュフが眠っています。リスは元気に駆け回り、耳を澄ませば小鳥の歌声も聞こえてくる――そんな生き物と植物が共生する世界をイメージして、「森の発酵バターサブレ」を焼き上げました。発酵バターのリッチな香りを閉じ込めた生地に、松の実、くるみ、ヘーゼルナッツ、マッシュルームを練り込んで。アクセントには白トリュフ塩とブラックペッパーを効かせ、やさしい甘味と塩味が絶妙に絡み合う「甘じょっぱ」な味わいに。さらにはサクッと軽やかな食感も相まって、一枚、もう一枚と、手が止まらなくなってしまうかも。でも大丈夫。缶にぎっしり詰めたので、さあ、どうぞ心ゆくまで召し上がれ。

シュミネガトーセック詰合せ18個

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地にフルーツを入れパイ生地で包んだシュミネと、ガトーセックの詰め合わせです。

エコルセギフト（EMR30）

バラエティ豊かなおいしさの、ちょっとぜいたくな詰合せ。お友達やあの方へ、そしてあなたに。お届けするのは、優しい気持ちと、お気に入りの味の贈りものです。

マンデルチーゲル（M30）

マンデルチーゲルは音までおいしいお菓子です。うす～く延ばした生地を一枚、一枚、実に微妙な火加減で焼きあげました。スライスアーモンドの香ばしさを逃さぬように包んだ味・音・香りを一度に味わえるお菓子です。

ビスカウト 12枚入

文明開化の時代を思わせるガス灯のレリーフ。３種の味が楽しめる横浜銘菓です。

ビスカウト　27枚入

文明開化の時代を思わせるガス灯のレリーフ。3種の味が楽しめる横浜銘菓です。

シュミネ9個入

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地を、薄く伸ばした折り込みパイで包みこんで香り豊かに焼き上げた、しっとりとした食感の焼菓子です。姿が煙突に似ていることから、フランス語で煙突を意味する「シュミネ」と名づけられました。

クッキーの彩り

一番館オリジナルのクッキーです。味の種類も豊富で、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

レーズンサンド・マロングラッセ

ブランデーに長時間浸したレーズンと、なめらかなクリームを、ホームメイドのクッキーではさみました。

穂の一30枚入り

外側の最中の皮には、北陸産もち米「新大正糯」を使い、その中に国産のコシヒカリで出来たクッキー生地を流し込み、じっくりと焼きあげました。

鏡野ほろり

チョコレートなのにほろほろと崩れる。クッキーなのにとけてなくなる。そんな「新食感」を求め開発。地元津山産小麦「津山のほほえみ」と、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用することで、柔らかくほろりと口どけのよいクッキーに仕上がりました。

京パルミエと檸檬ケーキの詰合せ

創業以来人気の香ばしくしっかり焼き上げられた京パルミエと瀬戸内レモンの爽やかで香り豊かな檸檬ケーキを詰め合わせました。

花椿ビスケット48枚入

昭和初期から誇りを持ってつくり続けてきた、資生堂パーラーを代表するお菓子。母親がつくるおやつのような、素朴でやさしいおいしさが幅広い年代のお客さまに愛されています。

菓子詰合せ　PS50

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなココアクランチチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

穂の一／果々緒20枚入り

外側の最中の皮には北陸産もち米「新大正糯」を使い、中には限定農家で作られた「新潟県胎内産コシヒカリ100％」の米粉を使ったクッキー生地にカカオ100％のカカオマスを中心に56％のクーベルチュールを加え、表面にチョコチップをあしらい焼き上げました。香ばしく大自然の風味豊かな五感ならではの米菓子をお楽しみください。

HITOTSUGI COOKIE ASSORTMENT（クッキーアソート）

トップスの定番であるチョコレートケーキをイメージしてくるみを練り込んだミルクチョコ＆くるみのクッキーやスタンダートなバニラ風味のクッキー等を詰め合わせしております。

プティ・フール・セック8種

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

プティ・フール・セック10種

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

焼き菓子詰合せ12個入

バターをたっぷり使用したフランス・ブルターニュ地方の銘菓「ガレットブルトン」など、フランスの伝統的な焼き菓子の詰め合わせ。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

プロミネントアソート

チョコレートやナッツなどをおいしくアレンジした焼菓子。ロングセラーのコルベイユなど、すべて個包装で詰め合わせました。