クッキー

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

フールセック・小缶

軽やかな食感と繊細な口どけが特徴の8種類をアソートに。

クッキーの森

森をモチーフにし、ねこと犬達が描かれた可愛いデザイン缶に11種類のクッキーをアソートしました。やさしく、ほっと出来るクッキーの味をお楽しみください。

ガレット オ ブール

発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ（A.O.P.）」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。

プティ・フール・サレ

レ・ザンジュで一番人気のオリジナル塩味クッキー缶。塩と砂糖のバランスに気を使い、フランス産ゲランド塩を加えた強すぎない上品な塩気と、ハーブやトマト、チーズなどの素材がソフトな食感とマッチして後を引きます。ワインやシングルモルトなどのお酒と合わせればおつまみとしても最適です。「トマト＆オレガノ」：セミドライのトマトを味の中心にし、香りを豊かにするためドライのオレガノを加えました。「バジル」：ドライのバジルとバジルソースをブレンドすることにより、香りと味を両立させました。「レッドチェダーチーズ」：ナッツを思わせる風味と軽い酸味が特徴のチェダーチーズパウダーを練り込み、風味豊かに仕上げました。「ゴーダチーズ」：穏やかでクセのないマイルドな味わいのゴーダチーズパウダーを練り込み、チーズに馴染みのない方でも食べやすく仕上げました。

〈アンリ・シャルパンティエ〉ラング・ド・シャ・アソートMボックス

シガール（ハロウィンデザイン）

くるっと巻いたロール状のクッキー「シガール」がハロウィン限定のフィルムとデザイン缶に入りました。

塩サブレ缶6種60枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。塩サブレ6種60枚入りは、人気のフレーバー6種を詰め合わせました。国産フレッシュバターとアーモンドが薫る「プレーン」、キノコの王様「セップ茸」、心地よい刺激の「山椒」、香り高い「柚子」、塩気の効いた「チーズ」、酸味と本来の青っぽさまで再現した「トマト」、お酒にも合う6種類の味の食べ比べをぜひ。

フルールドール

素材や食感にこだわって、妥協なく丁寧に作られたクッキー5種類の詰め合わせ。シェ・シバタが得意とする塩キャラメルの他、発酵バターを使用したホロホロのガレットブルトンヌや、チョコレートを惜しみなく練り込んだ濃厚なショコラ、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかなピスタチオ、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる焦がしバターと、シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢です。缶デザインは、ミモザの花を中心にピスタチオやアーモンドの花などを用いて、華やかにクラシカルに仕立てました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈りものとしてもオススメです。

〈本高砂屋〉エコルセ

ヨーグルトクッキー缶

発酵バターとヨーグルトを使用したガレットや、可愛らしい うしの形をかたどったサブレなど、バラエティー豊かな9種のヨーグルトクッキー詰合せです。

チーズ塩サブレ 4種32枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。国産フレッシュバター、小麦粉、アーモンド、フランス産の塩を混ぜ合わせ香ばしく焼き上げた「プレーン」、パルメザンチーズに黒胡椒のアクセントが効く「パルメザン」、特有の香りを生かし優しい風味に焼き上げた「ブルーチーズ」、チーズにパセリ・バジル・にんにくを混ぜ込んだお酒に合う「おつまみ」。コース仕立てのチーズ塩サブレ缶です。1枚ずつ順番にお召し上がりいただくと味わいの変化が楽しめます。

プチフール・セック

フランスでアールヌーボーの時代から用いられるステンドグラスをモチーフにストーリー性のあるエンボスデザイン缶に、花をモチーフにした可愛らしい見た目のクッキーやバタークッキーなど親しみやすい焼菓子をアソートしました。「感謝」を表すポピーをモチーフにしたデザインパッケージです。

〈ヨックモック〉シガール

サブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。サブレアマンドやガレットブルトンヌ・ブールドネージュなど伝統的なお菓子を詰め合わせました。

祝うてサンド 12個入

博多の祭りやお祝いの席に欠かせない風習「博多手一本」から誕生しました。ころりとした手形のクッキーには厳選したバターを贅沢に使い、ほろ苦い2層のキャラメルクリームとキャラメリゼしたくるみをサンドした、キャラメルサンドです。サクサクとした小気味好い食感と濃厚な味わいをお楽しみください。

お濃茶づくしS

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃った詰め合わせです。

フールセック・アソルティ缶（8個入）

アトリエうかい定番のクッキーの中から、味わいや彩りのバランスを吟味した8種を詰め合わせました。個々の味わいをじっくりと楽しめる、手軽に美味しさを分け合いたいシーンにも相応しい一品です。

フールセック・アソルティ缶（30個入）

封を開けた瞬間から漂う、芳醇な香り。バターの豊かな風味に、みずみずしいジャムの果実感。 それぞれのクッキーが持つ魅力を細部まで感じ取っていただけるよう、一枚一枚を個包装で大切に包みました。エレガントなあしらいを施したパッケージも魅力の、幅広いシーンでご利用いただける詰め合わせです。

BLVCK PARIS 漆黒のテディベアクッキー缶　発酵バター香る焼き菓子9種詰め合わせ

フランス・パリ発の“オールブラック”の美学を体現するBLVCK PARIS（ブラックパリ）から、世界観を余すことなく閉じ込めた「漆黒のテディベアクッキー缶」が登場。目を惹く黒い缶の中には、フランス産発酵バターを贅沢に使用し、丁寧に焼き上げた香り高いクッキーを全9種詰め合わせました。サクサク、ほろほろ、軽やかにほどける食感まで計算し尽くし、ひと口ごとに異なる魅力を楽しめるアソートです。中でも竹炭を練り込んだクッキーは、BLVCK PARISらしいスタイリッシュなブラックの彩りが印象的。“黒”というコンセプトを視覚だけでなく味覚へと落とし込んだ、ブランドならではの一枚です。缶を開けた瞬間に広がるのは、発酵バターと香ばしさの芳醇なアロマ。まるでパリのパティスリーを訪れたかのような高揚感をご自宅でお楽しみいただけます。

マジドカカオ 24個入

厳選したチョコレートと素材の相性を追及してたどり着いた極上のバランス。さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。

プレシャス8種

素材にこだわり、バターをふんだんに使って焼いたクッキーの詰め合わせ。さくさくっ、ほろほろっとした食感のアップルティーやほうじ茶味のメレンゲなど、ほかでは味わえない味が楽しめます。ペールトーンのカラフルな色でデザインされた缶の中に、クッキーをぎっしり詰めました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、大切な方へのギフトとしても最適です。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈アンリ・シャルパンティエ〉ラング・ド・シャ・アソートSボックス

鏡野ほろり

チョコレートなのにほろほろと崩れる。クッキーなのにとけてなくなる。そんな「新食感」を求め開発。地元津山産小麦「津山のほほえみ」と、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用することで、柔らかくほろりと口どけのよいクッキーに仕上がりました。

ラムレーズンバタークッキー4個入り　3箱セット

フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。

プティ・フールセック（小缶）＆プティ・サレ・アペリティーフ（小缶）セット

一口サイズのクッキー「プティ・フール・セック」と、手塩にかけた塩味の小粒パイ「プティ・サレ・アペリティーフ」の小さい缶入り詰め合わせです。

レモキュンサンド

口の中でほろりと崩れるアーモンドリッチなクッキーで、レモン果汁・レモンピール、さらに隠し味にビターアーモンドを使用した発酵バタークリームをサンドしました。

銀の森プティボワ 180缶サイズ

フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。

サブレ詰合せ

ダージリンがふわっと香るディアマンテ、甘さを控え香りを引き出したカカオニブ入りのディアマンショコラ、ピスタチオペーストを練り込んだ香ばしいサブレピスターシュ、オニオンの香りがアクセントのスモークチーズサブレのギャレットフロマージュ、サクッとした食感の粗切りナッツ入りサブレのブールドゥネージュ。どれも開店当初から作り続けている当店の人気のサブレです。

ルカドゥー バターサンド6種詰合せ

カルピス社の発酵バターとコクのある御養卵の卵黄を使い、ふわふわにホイップした濃厚リッチなバタークリームをベースにゲランドの塩を使用したキャラメルソースとヘーゼルナッツのキャラメリゼが香ばしい〈キャラメルナッツ〉。華やかな香りのロンネフェルト社アールグレイの茶葉とドライイチジクの赤ワイン煮で優しい味わい〈アールグレイ＆無花果〉。ラム酒に1ヶ月以上漬け込んだレーズンとバニラ香る〈ラムレーズン〉。カシス、フランボワーズの可愛らしいピンク色の甘酸っぱいクリームにドライクランベリーをトッピング〈ベリー〉。フランス産カカオ分80％の苦味があるショコラにエスプレッソでさらに大人の味わいに〈カフェショコラ〉。香ばしいピスタチオプラリネが濃厚な味わい〈ピスタチオ〉。それぞれアーモンドの風味豊かなサブレでサンドしたバターサンド6種詰合せです。

花咲くしおビスケット缶（限定フレーバー）

高島屋限定フレーバー2種類と定番フレーバー2種類の計4種類入り。卵・乳製品不使用のビスケット缶です。植物性素材のみで焼き上げました。ヴィーガン・プラントベースに対応です。卵やバターや牛乳などを使わずに満足感のあるおやつはいかがでしょうか。国産小麦と圧搾絞りのなたね油使用素材にこだわり、小麦粉は国産のもの、油は圧搾絞り製法のものを使用しています。オートミールのザクザク感は有機オートミールを使いザクザクとした食感に。オートミールは、米や小麦より食物繊維の量が多めで高い満足感があります。フランス産のゲランドの塩使用。きび砂糖の程よい甘さと相性がよく、甘じょっぱさが後をひきます。小麦ふすま入りは小麦ふすま（外皮）を生地に入れてふすま独特の香ばしさを出しています。缶に付いているロゴマーク入りのタグはシードペーパーです。紙ゴミとなった古紙を再生し、花やハーブなどの種を漉きこんだ、古紙100％の環境にやさしいリサイクルペーパー。ひと晩水につけて土に埋めると数日で発芽し、紙の部分は徐々に分解され、数ヶ月で土に還ります。

ヴィーガンクッキー缶セット

植物性素材のみで焼き上げたからだに優しい焼き菓子。ヴィーガン・プラントベースに対応。高島屋限定フレーバー2種類と定番フレーバー2種類の計4種類入ったザクザク食感のビスケット缶と、爽やかなレモンのクッキーが3種類入ったレモンクッキー缶の詰め合わせです。

ふきよせ 実り×2個セット

栗、南瓜、紫芋、胡桃など旬の素材を使用し、一つひとつ丁寧に焼き上げました。秋の味わいと色彩をお楽しみください。

濃い抹茶ミルフィーユ （5個入×2、10個入×1）

ホワイトチョコレートクリームに京都産の宇治抹茶を合わせたミルフィーユです。

濃い抹茶ミルフィーユ （10個入×1、15個入×1）

ホワイトチョコレートクリームに京都産の宇治抹茶を合わせたミルフィーユです。

濃い抹茶ミルフィーユ （20個入）

ホワイトチョコレートクリームに京都産の宇治抹茶を合わせたミルフィーユです。

ピスタチオサンド アソート 10枚入り

香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけるピスタチオ風味のチョコレートをピスタチオクッキーで交互にサンドした「ピスタチオ＆ピスタチオ」とピスタチオサンドに甘酸っぱいフランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ＆フランボワーズ」2種を詰合せしました。PISTA＆TOKYOならではの5層仕立ての濃厚スイーツをご堪能ください。

ピスタチオサンド ピスタチオ＆ピスタチオ 5枚入り

ピスタチオ風味のチョコレートを、ピスタチオクッキーで交互にサンドし5層仕立てに。香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけます。

ピスタチオサンド ピスタチオ＆フランボワーズ 5枚入り

定番のピスタチオサンドにフランボワーズチョコレートをプラス。ピスタチオのコクに、フランボワーズの甘酸っぱさが後を引く、クセになる味わいです。

月鏡 15個入

しっとりとやわらかいごろっとした「クルミ」と味わい深いラム酒漬けの「レーズン」をキャラメルフィリングのガレットに閉じ込めました。

自由が丘サブレ 30枚入

北海道産バターとオーガニックショートニングを使い、低温でじっくり焼き上げたサクサク感のサブレ。アーモンドパウダーにマカダミア・ピーナッツ・ピスタチオを加え、3種それぞれ風味豊かに仕上げました。

コルベイユ（18本入）

チュイールやラングドシャ生地で、アーモンドミルクチョコレートやホワイトチョコレートをくるり。自然や生き物をステッチ風に描いた上品なパッケージでお届けします。

コルベイユ（24本入）

チュイールやラングドシャ生地で、アーモンドミルクチョコレートやホワイトチョコレートをくるり。自然や生き物をステッチ風に描いた上品なパッケージでお届けします。

ロイスダールセット

パイの逸品アマンドリーフとバラエティー豊かで個性的なクッキーの詰合せ。特注低水分バターを使用し560層にパイ生地を折り込んだアマンドリーフとバターと卵をたっぷり使用して焼き上げたクッキーのきめ細やかな味わいをお楽しみください。

クルスティーエ

たっぷりのバターとクリームを使い、薄く伸ばした生地をくるっと巻いて焼き上げました。サクっと軽くほろりと溶ける食感のクッキーです。花型の爽やかなブルーのパッケージデザインはプチギフトやお手土産にもおすすめです。

塩サブレ缶8種85枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。塩サブレ8種85枚入りは、人気のフレーバー8種を詰め合わせました。国産フレッシュバターとアーモンドが薫る「プレーン」、キノコの王様「セップ茸」、心地よい刺激の「山椒」、香り高い「柚子」、塩気の効いた「チーズ」、酸味と本来の青っぽさまで再現した「トマト」、優しい甘さの「緑茶」、丁寧に深煎りした「コーヒー」、お酒にも合う8種類の味の食べ比べをぜひ。

塩サブレ＜限定セレクション＞8種32枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。塩サブレ限定セレクション8種32枚入りは、「より多くの方に色々な塩サブレのフレーバーを楽しんでいただきたい」という、高山シェフの想いが詰まったおすすめの缶です。フレンチのコース仕立てのように、8種のフレーバーをぜひ1枚ずつ順番にお召し上がりください。

デメルセレクション

ケックスサンドウィッチをはじめ、豊かな香りのアソートクッキー、塩味系の個性的なサワークッキー、味わい深いクライネクーヘンといったデメルの人気商品を色々とお愉しみいただける贅沢な詰め合わせです。

デメルセレクション

ケックスサンドウィッチをはじめ、塩味系の個性的なサワークッキー、味わい深いクライネクーヘンといったデメルの人気商品ばかりの嬉しい詰め合わせです。

ルタオデリス プティ

バニラ香る「ルボンフィナンシェ」、サクサク食感が楽しい「まあある」2種、はちみつの優しい甘さが広がる「ロンドゥミエル」、ルタオの人気ラングドシャ「小樽色内通りフロマージュ」と「テノワール」といった、ルタオの人気商品を集めたギフトセットです。

ルタオデリス グランデ

バニラ香る「ルボンフィナンシェ」、サクサク食感が楽しい「まあある」2種、はちみつの優しい甘さが広がる「ロンドゥミエル」、ルタオの人気ラングドシャ「小樽色内通りフロマージュ」と「テノワール」といった、ルタオの人気商品を集めたギフトセットです。

FROM神戸（10枚入）×2箱セット

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーを神戸の風景とケーキやクッキーを描いたオリジナルの包装紙でラッピングしました。

FROM神戸（5枚入）×2箱セット

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーを神戸の風景とケーキやクッキーを描いたオリジナルの包装紙でラッピングしました。

クッキーギフトA

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。風味豊かな香りと、ひとつひとつ違う味わいのクッキーをお楽しみいただけます。

クッキーギフトB

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。風味豊かな香りと、ひとつひとつ違う味わいのクッキーをお楽しみいただけます。

ロイスダールセット

フレッシュバターを折り込んだパイ生地に、スライスアーモンドとシュガーをまぶして焼きあげた、ロイスダールの代表作「アマンドリーフ」と個性あふれるクッキーを一緒に楽しめるセットです。大切な方へのギフトとしてもおすすめです。

クッキーギフトC

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。風味豊かな香りと、ひとつひとつ違う味わいのクッキーをお楽しみいただけます。

ソルティドリーフパイ12枚入

北海道産バターをたっぷりと使用し、芳ばしくサクサクの食感に焼き上げました。アクセントに塩を加え、甘じょっぱさがクセになるシェ・シバタオリジナルのリーフパイです。