冷凍おせち ランキング

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本を代表する国民的ヒーロー「ウルトラマン」シリーズ。放送開始60周年を記念し、ウルトラヒーローのおせちが登場。ウルトラマンモチーフのおいしさを盛り込みました。親子三世代でお楽しみください。

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】シリーズ4作目となる『映画 すみっコぐらし 空の王国とふたりのコ』（2025年10月31日公開予定）の公開を記念したおせち。映画の衣装をまとったすみっコたちの練り切りをはじめ、キャラクターたちのおいしくてかわいいメニューをお楽しみいただけます。（C）2025 日本すみっコぐらし協会映画部

京菜味のむら

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材をいかし、丁寧に調理した色とりどりの京料理に加え、洋風の食材も多く盛り込みました。蓋の絵柄が毎年変わる山中塗の三段重「八坂の組」。今年はモダンなバラの線描画です。昨年タカシマヤ通信販売で人気No.4のおせちです。（※2024年9月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」の売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京料理 たん熊北店

【冷凍便でお届けします。】

トゥーランドット臥龍居

【冷凍便でお届けします。】こだわりのふかひれと紅ズワイガニの濃厚なあんかけ。鶏ガラと豚のげんこつを8時間煮込んだスープ。ぜいたくな味わいをお楽しみいただける麺セット。

三井寺

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本料理の源流ともいえる三井寺に伝わる精進料理。和二段重の精進おせちをご堪能ください。

京料理 たん熊北店

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和洋中の31品を少量ずつ詰めた個食おせちの二客組。一客用は別でご用意いたしました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和洋中の31品を少量ずつ詰め合わせた1人前用のおせち料理です。二客も別でご用意いたしました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京料理 たん熊北店

【冷凍便でお届けします。】

PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】代名詞のマカロンをはじめとしたスウィーツの数々を、フラワーアーティスト東信氏のアレンジメントを施した箱に詰め合わせて。

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】縁起物や祝い肴に加え、「鯖金紙巻」「ふぐ山椒煮」などこだわりの和風料理を詰め込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

季節料理 門

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新年の願いを託す絵馬をモチーフにした器に、素材にこだわったおせち料理を種類豊富に盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

帝国ホテル

【冷凍便でお届けします。】

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新年をお祝いするおせち料理とご一緒に、またパーティーにもぴったりの洋風カップオードブルセットです。8種の料理が2個ずつ入っています。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京料理 美濃吉

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

ローストビーフの店鎌倉山

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

三崎恵水産

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

はり重

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】『高島屋おせち三段重』 の人気の美味十品が、海老には「車海老」ローストビーフには「黒毛和牛」など贅を尽くした『十の逸品』に。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

大阪・船場 吉野寿司

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一人暮らしのお正月やひとり時間を華やかに演出するおせち。それが「ソロ活おせち」。数の子、栗金団などお正月らしい基本食材に加えて、冷蔵解凍で食べられる手まり寿司が入っているのも魅力です。いつもと一味違うおせち料理で、お正月気分を楽しみませんか。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

ゐざさ 中谷本舗

【冷凍便でお届けします。】

KYK

ローストビーフの店鎌倉山

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

なだ万

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

京料理 たん熊北店

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】確かな技とおもてなしの心で仕上げた、京料亭〈たん熊北店〉ならではの繊細で滋味豊かなおせち料理。一の重には伊達巻、黒豆などの祝い肴、二の重と三の重には魚介や肉などを使った料理を詰めました。年越しそば付の特別セットです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京菜味のむら

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】彩り鮮やかな料理31品を、花をいけるように竹籠に盛り込みました。来客用にも好適な一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

日高本店

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

なだ万

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伊達巻、蒲鉾などのお正月料理の定番から、魚介料理や肉料理まで、〈なだ万〉が吟味し、心を込めて作り上げたおせち料理。お正月の席を華やかに彩る二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

27℃

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】世界の生産地から取り寄せた、素材本来の美味しさを引き立てて焼き上げたお菓子達を、一品一品心をこめてご用意したスイーツおせち（福招き）です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「黒豆金箔赤ワインジュレ」「数の子ジェノベーゼ」などお正月らしいアレンジ料理や、鮑・フカヒレ・蟹・ローストビーフなど豪華な食材を使ったメニューなど32品。シャンパンやワインなどお酒とのペアリングをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸時代の料理書にも記載された調味料「煎り酒」を使った独自メニューが自慢。お客様にもお出しいただける豪華な二客組です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

蟹料亭 松江 和らく

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に、紅ズワイ蟹の身と、ジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。蟹本来の甘みと旨味が凝縮されたその身は、ひと口食べるごとに深い味わいが広がります。香り高い蟹の風味が、ふわりと口の中で広がり、まさに至福のひとときを感じさせてくれます。スズキ奉書焼は、松江藩松平不昧公に献上され、その美味しさを大変喜ばれ、明治維新まで献上料理とされ、庶民の口には届くことはなかったと言われています。表面はパリッと香ばしく、中はふっくらと焼き上げました。松平不昧公にも愛されたというその味わいはまさに絶品です。宍道湖産の大和シジミを贅沢に使用したシジミ蒸し物は、甘辛い味付けで丁寧に炊き上げたシジミがたっぷりと詰め込まれ、旨味がぎゅっと凝縮された一品です。日本三大シジミの一つとして名高いこのシジミが、蒸し物に絶妙な風味を加え、食べるたびに深い味わいが広がります。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

泉仙

新宿 割烹 中嶋

【冷凍便でお届けします。】

蟹料亭 松江 和らく

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】贅沢な「紅ズワイ蟹甲羅盛」をはじめ、「蟹グラタン」「蟹おこわ」などが入った蟹づくしの一の重。素材の旨味を引き出し味わい深く仕上げたおせち料理の二の重とともに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

キャピタル東洋亭

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

京菜味のむら

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材の味をいかし、だしをきかせて煮含めた、京料理ならではの繊細な味と美しい仕上がり。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

スギモト

蟹料亭 松江 和らく

札幌バルナバフーズ

京料理 美濃吉

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】吟味した素材を、京料理の老舗の技で仕上げた27種の和風オードブル。12マスに彩り美しく詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

泉仙

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】グルメなわんちゃんも喜ぶ「愛犬用おせち」。北海道産のエゾ鹿ステーキや、鮭、かぼちゃなど、厳選した素材にこだわった贅沢なおせちです。わんちゃんのサイズに合わせて、与える分だけ解凍できます。ROZAI（ペット用サプリメントウォーターボトル）：水道水を注ぐだけで、天然ミネラルバランスの優れたおいしい水が出来上がります。約2か月間、くり返し何度でも使用可能です。

下関ふく百花 関とら本店

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本場・下関の職人が丹念に盛り付けた歯応えの良い真ふく霜降り刺身と、淡白な中にも奥深い味が楽しめるふくちりをセットに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

山ばな 平八茶屋

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】数の子は、一腹にたくさんの数の卵があることから子孫繁栄、栗きんとんの「きんとん」は漢字で「金団」と書き、金銀財宝を意味することから金運上昇の願いが込められています。絵本を読みながら一緒におせち料理をいただくと、より楽しく意味合いを学ぶことができます。紅白蒲鉾、海老などのおめでたい食材、それぞれに願いが込められた、田作り、昆布巻き、伊達巻、黒豆などが彩り豊かに詰められた一段。おせちの意味をお子様と語り合いながら楽しむのにぴったりです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

大阪・串重

【冷凍便でお届けします。】

ローマイヤ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「金目鯛幽庵焼」や「のど黒の包み焼」などを詰め合わせた和の二段重に、「ローストビーフ」や「カキのコキール」、「鮑のエスカルゴバター焼」など洋風の味わいが楽しめる一段を加えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

はり重

うす家

【冷凍便でお届けします。】お餅、具材、つゆが一緒になった個食タイプ。冷凍のまま鍋で温めるだけ。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】吟味した素材を使用したテリーヌやマリネなど、洗練されたイタリアンを楽しめるオードブル重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

銀座 花蝶

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お店の味をそのままオードブルとしてお楽しみ頂ける様、イタリアンをベースに魚介類やお肉料理をバランスよく、ボリュームたっぷりと盛り付けました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

スギモト

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

ホテルニューオータニ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】キャビア、フォアグラ、ロブスターなど高級食材を用いた洋の重、伝統的なおせち料理を詰めた和の重、鮑煮などが入った中華の重が堪能できる豪華な三段重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

菓匠館 福壽堂秀信

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

日本橋 とよだ

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】160年余り紡いできた技とおもてなしの心を大切に、洗練された味を届ける老舗割烹。味を染み込ませた北海道産数の子に、味付けしたキクラゲを添えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

赤坂璃宮

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本における広東料理の第一人者である父・譚彦彬氏の意志を継ぐ譚澤明氏による紅チャーシューは、丁寧な火入れとじっくり味付けした人気の品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京、静華

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1983年静岡県浜松市で［静華］を開業。香港や台湾、北京など各地で研鑽を重ね、北京での留学生活を経て、2008年に「京、静華」をオープン。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

泰興楼

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・八重洲にあるジャンボ餃子が有名な老舗中華料理店。店舗の中でも人気のある海老のチリソースを監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

能登・和倉温泉 加賀屋

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お二人で一段ずつ楽しむ二客組おせち。北陸の旅館でいただく懐石料理をイメージしました。しっかりした味付けのお煮〆のお重とともに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

JAL SELECTION（ジャル セレクション）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈JALロイヤルケータリング〉監修のもと、人気のハワイ路線と欧州路線の地域を想起させるメニューを加えた機内食風おせちの重箱二客組。JAL国際線の上位クラスで使用の箸と鶴の箸置きセット付。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

Atelier de Fromage（アトリエ・ド・フロマージュ）

【冷凍便でお届けします。】

KIHACHI（キハチ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】自由な発想で遊び心とアイデアを加えながら、素材をいかす料理。シェフ監修のオードブルとパフェアイスをセットに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

北極星

婦人画報

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】婦人画報編集部スタッフの厳選したお料理を彩りよく盛り付けました。コンパクトながらも王道のおせちが楽しめるミニ和一段2組と洋風のオードブル重をセットでお届けします。新年に両方のお重を並べても、大晦日にオードブルを楽しんでから、元旦におせちを食べるでもよし。いろんな楽しみ方ができます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おこわ米八

【冷凍便でお届けします。】

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「本まぐろ漬」「活け鮑煮」などの海鮮料理に加え「黒毛和牛のローストビーフ」など肉料理も多彩。贅沢な山海の幸を堪能できます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

ハイアット リージェンシー 東京

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】星野勝明総料理長監修による彩り豊かな和洋中おせち。それぞれの素材を吟味し、伝統の技術で仕上げた料理を優雅に盛り付けました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

築地玉寿司

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】壱乃重はマグロの最高の漁場とされているアイルランド沖で漁獲された最高品質のマグロと北海道産天然真いか、ヒラメの刺身重。弐乃重は北海道産天然物にこだわった贅沢な海鮮詰合せ重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京料理 美濃吉

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「子持鮎甘露煮」「鮭年輪巻」「鰆柚庵焼」など、老舗ならではの味を盛り込んだ二段重。こだわりのおせちを冷凍でお届けします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京料理 美濃吉

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京懐石の老舗〈美濃吉〉が京料理の粋を一段に。日本酒はもちろん、ワインやシャンパンにもよく合うおいしさです。

なかお

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

ステーキハウス　縁

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】神戸元町に店を構える「ステーキハウス縁」木田総料理長監修のオードブル。前菜からメインまでバラエティに楽しめるように詰合せました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

札幌バルナバフーズ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

京料理 たん熊北店

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】醤油仕立ての合鴨ロースなど和風のものから、赤ワイン漬けのローストビーフといった洋風まで、和洋肉料理を盛り合わせた贅沢なオードブル重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

ローマイヤ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ワインに合うお肉や魚介、野菜の洋風メニューを中心に、ご家族揃ってお楽しみいただける46品目の料理を盛り合わせた二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

なだ万

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

三代目むら上

【冷凍便でお届けします。】

下鴨茶寮

東天紅

日本料理 てら岡

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】博多・中洲に店舗を構えて40年以上の料亭「てら岡」、山隈敦司総料理長が監修した和のおせち。「てら岡」オリジナル料理も楽しめます。縁起料理に加えて、三の重には煮物、焼き物とともに「からすみ」も入り、彩りも良く、お祝いの席にふさわしい華やかな三段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

高島屋（タカシマヤ）

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】豪華な食材をふんだんに。国産鰻、北海道産いくらをはじめ、贅沢な食材を多彩にラインアップ。国内外の主要な産地に足を運び、選び抜いた上質な素材を使用しています。素材を活かす工夫とこだわり。「素材の味を大切に」との思いから、添加物を極力抑えました。料理人の技で丁寧に仕上げた料理を、急速冷凍で作りたての風味や栄養をキープしてお届けします。喜ばれる豊富なメニュー。多彩な海鮮料理に加え、「ずわい蟹のテリーヌ」や「鶏のはちみつロースト」、「亜麻仁豚とパプリカのオリーブオイルソテー」など、趣向を凝らした肉料理も充実。バラエティーに富んだ三段重に仕上げました。タカシマヤ通信販売17年連続 人気No.1。（※2008年10月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

京菜味のむら

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】彩り鮮やかな料理31品を、花をいけるように竹籠に盛り込みました。来客用にも好適な一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

ウェスティン都ホテル京都

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】

高島屋（タカシマヤ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昨年のタカシマヤオリジナルの洋風オードブルに今年和のテイストを加え、和洋オードブルとしてリニューアル。ローストビーフ、牛肉のワイン煮などお酒にも合う洋風メニューと漁師しぐれ煮や黒豆などの和の献立をバランス良く盛り付けました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

紫野和久傳

恵比寿　笹岡

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人の孫弟子に従事。魯山人が提唱する「食材の持ち味を活かす料理」を大切に、伝統的な料亭の味わいをお届けいたします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

Les deux（レ・ドゥー）

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・神奈川のレストラン修行を経て2000年渡仏し数々の名店を渡り歩く。2003年より国内でシェフを歴任し2011年独立開業。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

ラ・フィーユ

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・世田谷にある無農薬野菜を中心に安心・安全な食材を使った料理で名高いフレンチレストラン。オーナーシェフ加藤氏による監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

Kouji & ko ITALIAN（コウジアンドコー イタリアン）

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリア修行や日本の名店で研鑽を積み、現在発酵レストランの料理長。塩麹で漬け込んだ鯖をグリルしてレモンバターソースで仕上げました※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

OHARA ET CIE（オオハラ・エ・シーアイイー）

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1992年「Q.E.D.CLUB」で総料理長に抜擢され2000年に西麻布の閑静な住宅街に佇むフレンチレストランを開業。素材の味わいを尊重する繊細な一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

フレンチレストラン La Paix（ラペ）

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「日本・調和・心・つながり・五感」の5つの哲学を大切に厳選した素材を使って日本の季節感を大切にしたフランス料理を提案する松本氏監修の一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

ハイアット リージェンシー 東京 中国料理 翡翠宮

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1991年入社後「翡翠宮」一筋30年。2022年4月料理長に就任。深みのある黒酢の酢豚をご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）