京料理 たん熊北店
〈京料理 たん熊北店〉肉オードブル
税込21,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】醤油仕立ての合鴨ロースなど和風のものから、赤ワイン漬けのローストビーフといった洋風まで、和洋肉料理を盛り合わせた贅沢なオードブル重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京料理 たん熊北店
税込21,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】醤油仕立ての合鴨ロースなど和風のものから、赤ワイン漬けのローストビーフといった洋風まで、和洋肉料理を盛り合わせた贅沢なオードブル重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
蟹料亭 松江 和らく
税込23,112円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】贅沢な「紅ズワイ蟹甲羅盛」をはじめ、「蟹グラタン」「蟹おこわ」などが入った蟹づくしの一の重。素材の旨味を引き出し味わい深く仕上げたおせち料理の二の重とともに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込23,200円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】豪華な食材をふんだんに。国産鰻、北海道産いくらをはじめ、贅沢な食材を多彩にラインアップ。国内外の主要な産地に足を運び、選び抜いた上質な素材を使用しています。素材を活かす工夫とこだわり。「素材の味を大切に」との思いから、添加物を極力抑えました。料理人の技で丁寧に仕上げた料理を、急速冷凍で作りたての風味や栄養をキープしてお届けします。喜ばれる豊富なメニュー。多彩な海鮮料理に加え、「ずわい蟹のテリーヌ」や「鶏のはちみつロースト」、「亜麻仁豚とパプリカのオリーブオイルソテー」など、趣向を凝らした肉料理も充実。バラエティーに富んだ三段重に仕上げました。タカシマヤ通信販売17年連続人気No.1。(※2008年10月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」売上順位に基づきます。)※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込23,200円
【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】豪華な食材をふんだんに。国産鰻、北海道産いくらをはじめ、贅沢な食材を多彩にラインアップ。国内外の主要な産地に足を運び、選び抜いた上質な素材を使用しています。素材を活かす工夫とこだわり。「素材の味を大切に」との思いから、添加物を極力抑えました。料理人の技で丁寧に仕上げた料理を、急速冷凍で作りたての風味や栄養をキープしてお届けします。喜ばれる豊富なメニュー。多彩な海鮮料理に加え、「ずわい蟹のテリーヌ」や「鶏のはちみつロースト」、「亜麻仁豚とパプリカのオリーブオイルソテー」など、趣向を凝らした肉料理も充実。バラエティーに富んだ三段重に仕上げました。タカシマヤ通信販売17年連続 人気No.1。(※2008年10月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」売上順位に基づきます。)※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込23,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昨年人気No.2(※2024年9月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」売上順位に基づきます。)の「雅彩」は、55品目の多彩な味わいとお求めやすい価格が人気のヒミツ。こだわりの素材を使い、一品一品丁寧に仕上げた和洋中の料理を彩り美しく盛り込みました。和風二段、洋風一段、中華一段の与段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京菜味のむら
税込11,880円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材をいかし、丁寧に調理した色とりどりの京料理に加え、洋風の食材も多く盛り込みました。蓋の絵柄が毎年変わる山中塗の三段重「八坂の組」。今年はモダンなバラの線描画です。昨年タカシマヤ通信販売で人気No.4のおせちです。(※2024年9月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」の売上順位に基づきます。)※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京菜味のむら
税込11,880円
【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材をいかし、丁寧に調理した色とりどりの京料理に加え、洋風の食材も多く盛り込みました。蓋の絵柄が毎年変わる山中塗の三段重「八坂の組」。今年はモダンなバラの線描画です。昨年タカシマヤ通信販売で人気No.4のおせちです。(※2024年9月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」の売上順位に基づきます。)※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込23,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「数の子ジェノベーゼ」「黒豆ブランデー風味」など、洋テイストを加味した和のおせち一段と、洋風の料理やオードブルを多彩に詰め合わせた二段。ワインやビールとともにご堪能ください。【一の重】伝統的な和の祝い肴を中心に、洋テイストにアレンジした黒豆、数の子、紅白なます、田作りなどを加えました。【二の重】「鮑の白ワイン煮」「肉団子ポルチーニクリーム煮」「かに紅白テリーヌ」など、ひと味違う洋風料理を。【三の重】「合鴨スモーク オレンジ風味」や「黒毛和牛ビーフシチュー」「金目鯛のグリル トマトバジルソース添え」など多彩な洋食メニュー。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込11,280円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】縁起物や祝い肴に加え、「鯖金紙巻」「ふぐ山椒煮」などこだわりの和風料理を詰め込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込11,280円
【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】縁起物や祝い肴に加え、「鯖金紙巻」「ふぐ山椒煮」などこだわりの和風料理を詰め込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込16,700円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「金目鯛幽庵焼」や「のど黒の包み焼」などを詰め合わせた和の二段重に、「ローストビーフ」や「カキのコキール」、「鮑のエスカルゴバター焼」など洋風の味わいが楽しめる一段を加えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込16,700円
【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「金目鯛幽庵焼」や「のど黒の包み焼」などを詰め合わせた和の二段重に、「ローストビーフ」や「カキのコキール」、「鮑のエスカルゴバター焼」など洋風の味わいが楽しめる一段を加えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込22,680円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】[売上の一部を被災地に寄付いたします。]富山湾産天然ぶりスモーク、ほたるいか生姜煮、能登ふぐ西京焼きなど、新潟県、富山県、石川県産の海の幸や山の幸をふんだんに使用した料理を贅沢に詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込11,280円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新年の願いを託す絵馬をモチーフにした器に、素材にこだわったおせち料理を種類豊富に盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込11,280円
【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新年の願いを託す絵馬をモチーフにした器に、素材にこだわったおせち料理を種類豊富に盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込14,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「黒豆金箔赤ワインジュレ」「数の子ジェノベーゼ」などお正月らしいアレンジ料理や、鮑・フカヒレ・蟹・ローストビーフなど豪華な食材を使ったメニューなど32品。シャンパンやワインなどお酒とのペアリングをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込11,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新春のお祝いにふさわしい縁起物などの和の重と、「カキのコキール」など食べやすい洋の重を楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込11,400円
【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新春のお祝いにふさわしい縁起物などの和の重と、「カキのコキール」など食べやすい洋の重を楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込16,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】定番の縁起物や祝い肴から、洋風・中華料理まで自慢の味を盛り込みました。来客のおもてなしにもおすすめの、お手頃サイズです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込16,900円
【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】定番の縁起物や祝い肴から、洋風・中華料理まで自慢の味を盛り込みました。来客のおもてなしにもおすすめの、お手頃サイズです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込33,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の正月料理、洋風オードブル、中華料理を盛り込みました。電子レンジで温められる料理も魅力。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込34,300円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「高島屋おせち三段重」をさらにボリュームアップ。海山の幸や肉料理を、品数豊富に詰め合わせ。見た目も華やかで、食べ応え十分です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込34,300円
【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「高島屋おせち三段重」をさらにボリュームアップ。海山の幸や肉料理を、品数豊富に詰め合わせ。見た目も華やかで、食べ応え十分です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込27,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の祝い肴から、幅広い年代に喜んでいただける洋風・中華までバラエティー豊か。料理人が素材と味、品質にこだわって作り上げた美味51品を盛り合わせた豪華な三段重です。【一の重】縁起物や海老、鰤、蛸、帆立、ほたるいかなどの海の幸のメニューを中心に、料理人が心を込めて仕上げた和のお重です。【二の重】「合鴨パストラミ」、「蟹の土佐酢ジュレ」、「真鯛の塩麹焼きトマトソース」、「砂肝コンフィ」など一味違う洋風料理を楽しめます。【三の重】「海老のチリソース」、「鮑オイスター煮」、「黒酢の酢豚」など、工夫を凝らした中華オードブルをバラエティー豊かに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込19,980円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の祝い肴、肉や魚介のオードブルなど多彩な63品を、特大のお重に詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和洋中の31品を少量ずつ詰め合わせた1人前用のおせち料理です。二客も別でご用意いたしました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込11,880円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和洋中の31品を少量ずつ詰めた個食おせちの二客組。一客用は別でご用意いたしました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込11,880円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の縁起物に「チキンのアリオリオ」「油淋鶏」などを加え、和洋中の人気メニューがふんだんに。オードブルとしても楽しめます。少人数向けの和洋中おせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
高島屋(タカシマヤ)
税込11,880円
【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の縁起物に「チキンのアリオリオ」「油淋鶏」などを加え、和洋中の人気メニューがふんだんに。オードブルとしても楽しめます。少人数向けの和洋中おせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Hotel Okura(ホテル オークラ)
税込16,200円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統的なお正月の縁起物や口取りに加え、魚介のテリーヌやジェノベーゼ、ローストビーフなど洋風のオードブルも詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
赤坂璃宮
税込15,120円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】譚澤明氏が代表を務める広東料理の高級店。日本の山海の幸を使い、四季折々の味で表現。スパイスや油を控えたやさしく穏やかな味わい。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
ホテル椿山荘東京
税込28,944円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】縁起の良い八角のお重に、多彩な料理を華やかに盛り付けた三段重。ホテルならではの洋風の味と、日本の伝統を堪能できるおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
赤坂 四川飯店
税込11,000円
【冷凍便でお届けします。】〈赤坂四川飯店〉監修の人気メニュー10種セット。本格中華を必要な分だけ簡単調理で楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
ハイアット リージェンシー 東京
税込24,840円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】星野勝明総料理長監修による彩り豊かな和洋中おせち。それぞれの素材を吟味し、伝統の技術で仕上げた料理を優雅に盛り付けました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込11,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】大人気キャラクター・ミニオン。本格的な和のおせちの中に、楽しいミニオンがいっぱい。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京料理 美濃吉
税込21,060円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「子持鮎甘露煮」「鮭年輪巻」「鰆柚庵焼」など、老舗ならではの味を盛り込んだ二段重。こだわりのおせちを冷凍でお届けします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込24,948円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】レミさんと明日香さんのアイデアが詰まった家族団欒のおせち。おめでたい祝い肴から欧風メニューまでバラエティー豊かです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
なだ万
税込27,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伊達巻、蒲鉾などのお正月料理の定番から、魚介料理や肉料理まで、〈なだ万〉が吟味し、心を込めて作り上げたおせち料理。お正月の席を華やかに彩る二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
しょうざん/しょうざんリゾート京都
税込29,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統の京料理を中心に、中華料理や洋風オードブルまでバラエティー豊かな100品を特大8.5寸のお重に彩り豊かに盛り込んだ贅沢な与段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
銀座ろくさん亭
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】2005年「現代の名工」、2007年旭日小綬章(勲四等)を受章。人気の定番メニューをシンプルながらも絶妙な塩加減でご提供します。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
中村孝明
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】有名旅館やホテルでの修業や「なだ万」統括料理長を経て、日本料理「中村孝明」を開店。旨味の効いた車海老をご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本橋弁松総本店
税込1,600円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸から続く、こだわりの甘辛な濃い味付けが人気の弁松。出汁を利かせた甘い江戸前の玉子焼きは根強い弁当ファンに好評です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
人形町今半
税込2,700円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1895年から続く歴史を守りながら、新しい味へ探求心とともに伝承の味を伝える[人形町今半]。黒毛和牛を秘伝のたれで丁寧に炊きあげました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京料理 たん熊北店
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「一期一会の心ばせで、真のもてなしを。」が理念。京料理の伝統を大切に四季の風趣を凝らす名店の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
余呉湖畔 徳山鮓
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都の老舗料亭で修業後、余呉湖半の国民宿舎の料理長となる。発酵博士の小泉武夫氏に薫陶を受け「徳山鮓」を開業。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京橋 たけ本
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】[新ばし 金田中]副料理長、向島の料亭に料理長として就任後、2009年3月に独立し、代官山に店舗を構える。2023年7月に京橋に移転。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京料理 たか木
税込1,600円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】兵庫県芦屋市で世界がリスペクトする京料理を提供する高木一雄氏。(※高=はしごだか)中国、台湾、モルディブなど世界各国のラグジュアリーホテルの料理監修を行う。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本料理 鈴なり
税込1,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】老舗日本料理店「なだ万」で13年修行を積み、2005年「日本料理 鈴なり」を開店。丹波の黒豆をふっくらつややかに上品な甘味に仕上げました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
宗胡
税込1,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本料理に少しのサプライズを加えて新たな発想の精進料理を提案。野村シェフ監修のやさしい味わいに仕上げた野菜の煮物をご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本料理 佐とう
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】老舗料亭[新ばし金田中]で約8年の修業を経た後、都内の料亭や日本料理店で見識を深め、2010年、大岡山に日本料理「佐とう」を開店。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本橋 とよだ
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】160年余り紡いできた技とおもてなしの心を大切に、洗練された味を届ける老舗割烹。味を染み込ませた北海道産数の子に、味付けしたキクラゲを添えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
新宿 割烹 中嶋
税込1,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人が主宰の「星岡茶寮」初代料理長である祖父の料理哲学を継承しつつ、新しい料理に挑み続ける店主。さわやかなきんとんをご提案いたします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
銀座 和久多
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】店主の亀山氏は京都での修業を経て、銀座で研鑽を重ね2003年開店より銀座で親しまれる。料亭ならではの自慢の幽庵焼きを監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
恵比寿 笹岡
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人の孫弟子に従事。魯山人が提唱する「食材の持ち味を活かす料理」を大切に、伝統的な料亭の味わいをお届けいたします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリアで修業後、1982年東京のイタリア料理店「グラナータ」料理長に就任。その後、数々の名誉ある賞を獲得し、現在は日本イタリア料理協会名誉会長を務める落合氏監修の一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
オテル・ド・ ヨシノ
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランス政府より農事功労章(シュヴァリエ)を叙勲し、スイスの「ダボス国際会議」料理長も務める、吉野氏(※吉=土に口)が監修したプロヴァンス地方の郷土料理。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
le-sputnik(ル・スープトニク)
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランスの三つ星レストランなどで研鑽を重ね、2015年[ル・スプートニク]を開店。伝統を重んじながらも、革新への挑戦を続ける高橋氏(※高=はしごだか)による一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Les deux(レ・ドゥー)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・神奈川のレストラン修行を経て2000年渡仏し数々の名店を渡り歩く。2003年より国内でシェフを歴任し2011年独立開業。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
…
335件 (5/6ページ)
…
335件 (5/6ページ)
表示切り替え
件数表示