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和風おせち 検索結果

[和風おせち]一覧 全105件 (61-105件表示)

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和風おせち

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〈蟹料亭 松江和らく〉蟹づくしオードブル
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蟹料亭 松江 和らく

〈蟹料亭 松江和らく〉蟹づくしオードブル

税込17,982円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】冬の味覚の王者「蟹」を贅沢に使用した創作蟹料理を存分にお楽しみいただけます。茹でズワイ蟹は、食べやすいように切り込みを入れ、甘み豊かな身と繊細な旨味をご堪能いただけます。紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に紅ズワイ蟹の身とジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。蟹本来の甘みと旨味が凝縮された味わいと、香り高い風味が口いっぱいに広がります。蟹味噌甲羅焼は、濃厚な蟹味噌と贅沢な蟹身に、ふんわり軽やかなメレンゲを合わせて香ばしく焼き上げました。とろけるようになめらかな口当たりと、豊かに広がる蟹の風味をご堪能ください。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈いもぼう平野家本家〉監修 和風二段重
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〈いもぼう平野家本家〉監修 和風二段重

税込17,280円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】八坂神社に隣接する「いもぼう平野家本家」は、創業約300年の歴史を持つ老舗料亭です。京都の東山、円山公園内に位置し、伝統的な京料理を味わうことができます。歴史と伝統を持つ京料理店監修の和食おせちです。和の味付けにこだわった煮しめ、おせちに欠かせない鮑や数の子など二段のお重に丁寧に盛り付けました。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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北の祝賀 北海道原料にこだわったおせち二客
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北の祝賀 北海道原料にこだわったおせち二客

税込15,012円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】全メニューの主原料に北海道産を使った一人前づつの盛り込みの個食タイプとしてお手軽にお召し上がりいただけます。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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北の祝賀 北海道原料にこだわったおせち 三段重
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北の祝賀 北海道原料にこだわったおせち 三段重

税込18,252円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】全メニューの原料に北海道産を使い、海鮮具や肉料理に加え、大地の恵など、北海道の魅力をたっぷり詰め込んだ、豪華なおせち料理。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈鮎家〉おせち三段重
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鮎家

〈鮎家〉おせち三段重

税込24,840円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】滋賀県琵琶湖のほとりで美味しい巻物を作り上げてきた「鮎家」のお節です。古くから長きにわたって守り続けてきたからこそ、心ゆくま で美味しく召し上がれるものが完成しました。縁起物である海老や数の子などに加え、巻物の名店ならではの鮎家紅鮭昆布巻・鮎家牛ロール巻も詰 め合わせています。ご家族、ご親戚、ご友人との新年の会食やパーティー席でも華を添えてくれる、彩り豊かな盛り付けにもこだわりました。小ぶりな折り箱にしてお届けするので、来客用として振る舞うのも好適な三段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈鮎家〉おせち二段重
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鮎家

〈鮎家〉おせち二段重

税込18,360円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】滋賀県琵琶湖のほとりで美味しい巻物を作り上げてきた「鮎家」のお節です。古くから長きにわたって守り続けてきたからこそ、心ゆくま で美味しく召し上がれるものが完成しました。縁起物である海老や黒豆、数の子などに加え、巻物の名店ならではの鮎家紅鮭昆布巻・鮎家牛ロール巻も詰め合わせています。ご家族、ご親戚、ご友人との新年の会食やパーティー席でも華を添えてくれる、彩り豊かな盛り付けにもこだわりました。小ぶりな折り箱にしてお届けするので、来客用として振る舞うのも好適な二段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈千里山荘〉おせち料理 プレミアム三段重
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千里山荘

〈千里山荘〉おせち料理 プレミアム三段重

税込20,300円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】料亭の料理人が手掛ける富山の郷土色豊かな「千里山荘」のおせち料理。「ほたるいかしぐれ煮」や分厚く切った「かじき昆布〆」、骨ごと食べられるまで柔らかく煮込んだ「鮭骨昆布巻」など北陸の美味しさをぎっしり詰め込みました。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈千里山荘〉おせち料理与段重
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千里山荘

〈千里山荘〉おせち料理与段重

税込28,900円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】料亭の料理人が手掛ける富山の郷土色豊かな「千里山荘」のおせち料理。「ほたるいかしぐれ煮」や分厚く切った「かじき昆布〆」、骨ごと食べられるまで柔らかく煮込んだ「鮭骨昆布巻」など北陸の美味しさをぎっしり詰め込んだ北陸を感じられるおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈赤坂あじさい〉監修 割烹仕立てのおせち
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赤坂 あじさい

〈赤坂あじさい〉監修 割烹仕立てのおせち

税込18,000円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】料理歴48年のあじさいの大将が山形割烹と名乗っている通り、旬の魚や故郷山形の野菜など素材にこだわり食材の良さを最大限に引き出す、山形や東北の郷土料理の味を大切にしたおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈しょうざん〉「吉春(きっしゅん)」個食重  三客組
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しょうざん/しょうざんリゾート京都

〈しょうざん〉「吉春(きっしゅん)」個食重 三客組

税込11,500円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都しょうざんのおせち料理「吉春」は日本伝統のお料理を、お一人様一段ずつに盛り込んだ、コンパクトなサイズのおせち料理です。ご来客用にも大変おすすめです。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈しょうざん〉和の個食おせち料理&オードブル
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しょうざん/しょうざんリゾート京都

〈しょうざん〉和の個食おせち料理&オードブル

税込14,500円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】美味が凝縮したお一人様用おせちが二つと、多彩な洋風素材を彩り豊かに盛り付けたオードブルをセットにしました。和の個食をご年配の方が、洋風オードブルを若い方がお召上がりになったり、和風と洋風でお酒の種類を変えたりといろいろなスタイルでお召上がりいただける新しいタイプのおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈日本橋OIKAWA〉監修 個客重 三客組
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日本橋OIKAWA

〈日本橋OIKAWA〉監修 個客重 三客組

税込12,600円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お一人様一段ずつの個食タイプのおせちになります。一段におせちの定番食材から肉類、焼魚、甘味等27品を盛り込んでおります。お正月の来客にもぴったりです。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈日本橋OIKAWA〉監修  プレミアム和風三段重
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日本橋OIKAWA

〈日本橋OIKAWA〉監修 プレミアム和風三段重

税込19,800円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一の重と二の重には伝統的な和の食材をぎっしりと詰めており、三の重には格子状のマスに和洋のオードブル食材を彩り良く盛り込みました。鮑やのどくろ等の和の高級食材から洋風オードブル食材まで色とりどりの味わいを楽しめる御節になります。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈千賀屋〉迎春おせち「千寿」和風一段
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千賀屋

〈千賀屋〉迎春おせち「千寿」和風一段

税込10,778円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】8.5寸の広々とした大皿感覚の折箱に、お正月のエッセンスを凝縮しました。蓋を開けた瞬間にすべての祝肴が目に飛び込んでくる視覚的満足度は、一段のおせちならではです。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈千賀屋〉迎春おせち「吉寿千」和風三段重
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千賀屋

〈千賀屋〉迎春おせち「吉寿千」和風三段重

税込16,524円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一の重に伝統、二の重に彩り、三の重に滋味。一段ごとに異なるテーマ性を持たせ、標準的なサイズながら43品目もの献立を凝縮しました。蓋を開けるたびに新しい驚きが広がる、新春の「食の宝箱」です。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈利久〉牛たんおせち料理 二段重
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牛たん炭焼 利久

〈利久〉牛たんおせち料理 二段重

税込19,440円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ドイツの食肉品評会で金賞を受賞した牛たんちびたん燻、牛たんテリーヌなど牛たんメニューを要所に配置おります。更に別添品として、牛たん真空パックが2パック付いおり、牛たんの魅力を前面に押し出したおせちに仕上げました。その他にもお客様からのご要望にお応えし、和洋中のメニューを盛り込んだことでお子様からご年配まで幅広い世代にお楽しみいただける品揃えになっております。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈蟹料亭 松江和らく〉蟹づくしオードブル【年明けお届け】
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蟹料亭 松江 和らく

〈蟹料亭 松江和らく〉蟹づくしオードブル【年明けお届け】

税込17,982円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】冬の味覚の王者「蟹」を贅沢に使用した創作蟹料理を存分にお楽しみいただけます。茹でズワイ蟹は、食べやすいように切り込みを入れ、甘み豊かな身と繊細な旨味をご堪能いただけます。紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に紅ズワイ蟹の身とジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。蟹本来の甘みと旨味が凝縮された味わいと、香り高い風味が口いっぱいに広がります。蟹味噌甲羅焼は、濃厚な蟹味噌と贅沢な蟹身に、ふんわり軽やかなメレンゲを合わせて香ばしく焼き上げました。とろけるようになめらかな口当たりと、豊かに広がる蟹の風味をご堪能ください。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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〈祗園にし〉和風おせち三段重
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〈祗園にし〉和風おせち三段重

税込19,980円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】名店「祇園にし」が和の伝統と伊の感性を融合させて贈る、新春を彩る特製おせち。定番の黒豆や西京焼に加え、数の子の味噌漬けクリームチーズ和えや蟹と明太子の濃厚グラタン、鶏の白ワイン蒸しレモンクリーム煮、牛肉やわらか煮カリフラワーのピュレなど、枠にとらわれない独創的な美饌が三段重に集結。お店の洗練された世界観と温かいおもてなしの心を、新年の食卓へ華やかにお届けします。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】鮭のみそ漬け焼き
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銀座ろくさん亭

【よりどり12点】鮭のみそ漬け焼き

税込1,900円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈銀座ろくさん亭〉の店主 道場 六三郎氏は、2005年に「現代の名工」、2007年に旭日小綬章(勲四等)を受章。味噌の深いコクが鮭本来の旨みを引き立てる料亭仕立ての味わいです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】鮭のみそ漬け焼き
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銀座ろくさん亭

【よりどり9点】鮭のみそ漬け焼き

税込1,900円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈銀座ろくさん亭〉の店主 道場 六三郎氏は、2005年に「現代の名工」、2007年に旭日小綬章(勲四等)を受章。味噌の深いコクが鮭本来の旨みを引き立てる料亭仕立ての味わいです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】車海老旨煮
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日本料理 太月

【よりどり12点】車海老旨煮

税込2,400円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈日本料理 太月〉の店主 望月氏は、東京の料亭や割烹、懐石調理店で修業を積み、2013年同店をオープン。国産の車海老を旨みの利いた出汁で煮込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】車海老旨煮
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日本料理 太月

【よりどり9点】車海老旨煮

税込2,400円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈日本料理 太月〉の店主 望月氏は、東京の料亭や割烹、懐石調理店で修業を積み、2013年同店をオープン。国産の車海老を旨みの利いた出汁で煮込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】出汁巻き玉子
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日本橋弁松総本店

【よりどり12点】出汁巻き玉子

税込1,600円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸から続くこだわりの甘辛な濃い味付けが人気。出汁を利かせた甘い江戸前の玉子焼きは根強い弁当ファンに好評です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】出汁巻き玉子
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日本橋弁松総本店

【よりどり9点】出汁巻き玉子

税込1,600円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸から続くこだわりの甘辛な濃い味付けが人気。出汁を利かせた甘い江戸前の玉子焼きは根強い弁当ファンに好評です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】伊達巻
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日本橋神茂

【よりどり12点】伊達巻

税込1,900円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸時代より継承する原料と製法を大切にする老舗〈日本橋神茂〉。出汁をたっぷり使い魚の風味を活かした、一年中愛される伊達巻です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】伊達巻
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日本橋神茂

【よりどり9点】伊達巻

税込1,900円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸時代より継承する原料と製法を大切にする老舗〈日本橋神茂〉。出汁をたっぷり使い魚の風味を活かした、一年中愛される伊達巻です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】黒毛和牛の佃煮
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人形町今半

【よりどり12点】黒毛和牛の佃煮

税込2,700円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】明治28年から続く歴史を守りながら、新しい味への探求心も大切にする名店〈人形町今半〉。黒毛和牛を秘伝のたれで丁寧に炊きあげました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】黒毛和牛の佃煮
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人形町今半

【よりどり9点】黒毛和牛の佃煮

税込2,700円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】明治28年から続く歴史を守りながら、新しい味への探求心も大切にする名店〈人形町今半〉。黒毛和牛を秘伝のたれで丁寧に炊きあげました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】 たこの旨煮
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東京日本橋 吉野鮨本店

【よりどり12点】 たこの旨煮

税込1,600円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈吉野鮨本店〉は、東京・日本橋に魚河岸があった時代の1879年に創業。たこの濃厚な旨味と、ふんわり柔らかな食感が絶品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】 たこの旨煮
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東京日本橋 吉野鮨本店

【よりどり9点】 たこの旨煮

税込1,600円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈吉野鮨本店〉は、東京・日本橋に魚河岸があった時代の1879年に創業。たこの濃厚な旨味と、ふんわり柔らかな食感が絶品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】いくらとなますの燻製サーモン
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京橋 たけ本

【よりどり12点】いくらとなますの燻製サーモン

税込2,100円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈京橋 たけ本〉店主の武本 賢太郎氏は、〈新ばし 金田中〉副料理長、向島の料亭で料理長就任後、2009年3月独立。ゆず風味のなますに鮮やかないくらをのせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】いくらとなますの燻製サーモン
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京橋 たけ本

【よりどり9点】いくらとなますの燻製サーモン

税込2,100円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈京橋 たけ本〉店主の武本 賢太郎氏は、〈新ばし 金田中〉副料理長、向島の料亭で料理長就任後、2009年3月独立。ゆず風味のなますに鮮やかないくらをのせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】紅鮭の昆布巻
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京料理 たか木

【よりどり12点】紅鮭の昆布巻

税込1,600円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】兵庫県芦屋市で京料理を提供しながら、海外のホテルの料理監修も行う〈京料理 たか木〉のオーナーシェフ 高木 一雄氏(※高=はしごだか)。紅鮭を国産の昆布で巻いて甘じょっぱく煮た一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】紅鮭の昆布巻
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京料理 たか木

【よりどり9点】紅鮭の昆布巻

税込1,600円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】兵庫県芦屋市で京料理を提供しながら、海外のホテルの料理監修も行う〈京料理 たか木〉のオーナーシェフ 高木 一雄氏(※高=はしごだか)。紅鮭を国産の昆布で巻いて甘じょっぱく煮た一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】丹波の黒豆甘露煮
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日本料理 鈴なり

【よりどり9点】丹波の黒豆甘露煮

税込1,600円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈なだ万〉で13年修行を積み、2005年同店を開店した〈日本料理 鈴なり〉店主の村田 明彦氏監修。丹波産の黒豆をワイン入りの煮汁で、ふっくらつややかに仕上げました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】野菜の煮物
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宗胡

【よりどり12点】野菜の煮物

税込1,500円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本料理に少しのサプライズを加えて新たな発想の精進料理を提案。やさしい味わいに仕上げた野菜の煮物をご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】野菜の煮物
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宗胡

【よりどり9点】野菜の煮物

税込1,500円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本料理に少しのサプライズを加えて新たな発想の精進料理を提案。やさしい味わいに仕上げた野菜の煮物をご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】鰤の利久焼き
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日本料理 佐とう

【よりどり12点】鰤の利久焼き

税込2,100円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】老舗料亭〈新ばし 金田中〉などでの修業後、2010年同店を開店した〈日本料理 佐とう〉店主の佐藤 良輔氏監修。国産鰤の表面にゴマを塗って香ばしく焼きあげました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】鰤の利久焼き
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日本料理 佐とう

【よりどり9点】鰤の利久焼き

税込2,100円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】老舗料亭〈新ばし 金田中〉などでの修業後、2010年同店を開店した〈日本料理 佐とう〉店主の佐藤 良輔氏監修。国産鰤の表面にゴマを塗って香ばしく焼きあげました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】北海道産数の子とキクラゲ煮
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日本橋 とよだ

【よりどり12点】北海道産数の子とキクラゲ煮

税込2,100円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】160年余り紡いできた技とおもてなしの心を大切に、洗練された味を届ける老舗割烹〈日本橋 とよだ〉。北海道産の数の子にキクラゲを添えたこだわりの味。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】北海道産数の子とキクラゲ煮
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日本橋 とよだ

【よりどり9点】北海道産数の子とキクラゲ煮

税込2,100円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】160年余り紡いできた技とおもてなしの心を大切に、洗練された味を届ける老舗割烹〈日本橋 とよだ〉。北海道産の数の子にキクラゲを添えたこだわりの味。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】栗きんとんオレンジ風味
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新宿 割烹 中嶋

【よりどり9点】栗きんとんオレンジ風味

税込1,600円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人が主宰する〈星岡茶寮〉初代料理長である祖父の料理哲学を継承する店主 中嶋 貞治氏が手がける、さわやかなきんとん。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり12点】帆立幽庵焼と菜の花煮
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銀座 和久多

【よりどり12点】帆立幽庵焼と菜の花煮

税込2,500円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】2023年創業の〈銀座 和久多〉。四季折々の旬を厳選した懐石料理を提供。醤油・酒・みりんにゆずを加えたたれで帆立を香ばしく焼きあげました。料亭らしい上品な仕上がりです※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】帆立幽庵焼と菜の花煮
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銀座 和久多

【よりどり9点】帆立幽庵焼と菜の花煮

税込2,500円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】2023年創業の〈銀座 和久多〉。四季折々の旬を厳選した懐石料理を提供。醤油・酒・みりんにゆずを加えたたれで帆立を香ばしく焼きあげました。料亭らしい上品な仕上がりです※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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【よりどり9点】銀鱈西京焼き
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恵比寿 笹岡

【よりどり9点】銀鱈西京焼き

税込2,300円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人の孫弟子に従事した店主の笹岡 隆次氏監修。魯山人が提唱する「食材の持ち味を活かす料理」を大切にした、素材の旨みを引き出した西京焼き。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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