高島屋の人気おせち料理 2027

オードブル 検索結果

洋風オードブル（W417）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384178

素材本来の性質を崩さず、繊細な風味を最大限に引き出す滝本将博シェフの秘技に満ちた料理の数々をお楽しみください。

和・洋 オードブル（W395）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383953

脈々たる京料理の心を、今に伝える料亭から。味と彩りの調和を大切に作りあげたおいしさを迎春に。

和・洋 三段重（W145）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381454

黒豆、海老旨煮、あわび煮などお正月定番の和風献立と、ローストビーフ、銀鮭エスカベッシュなどオードブル仕立ての洋風献立。和洋の贅を尽くした美味づくしのおせち。

和・洋 二段重（W146）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381462

黒豆、海老旨煮、あわび煮などお正月定番の和風献立と、ローストビーフ、銀鮭エスカベッシュなどオードブル仕立ての洋風献立。和洋の贅を尽くした美味づくしのおせち。

和・洋 一段（W147）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381470

黒豆、海老旨煮、あわび煮などお正月定番の和風献立と、ローストビーフ、銀鮭エスカベッシュなどオードブル仕立ての洋風献立。和洋の贅を尽くした美味づくしのおせち。

中華 二段重（W150）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381500

海老チリソース、蜜汁叉焼、鮑のオイスターソース煮、数の子紹興酒漬けなど、中華料理の人気のメニューをオードブルスタイルに。

中華 一段（W151）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381519

海老チリソース、蜜汁叉焼、鮑のオイスターソース煮、数の子紹興酒漬けなど、中華料理の人気のメニューをオードブルスタイルに。

選べるおせち・洋（W802）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞388025

スモークサーモンやローストビーフなど、オードブルを中心に。

洋・中オードブル 二段重（W177）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381772

独創的な味わいを楽しめるイタリアンと、四季を提案する中国料理の美味。

洋・中オードブル 二段重（W182）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381829

フランス料理と中国料理に和のエッセンスを調和させる、二人の巨匠がコラボレーション。美酒とともに味わいたい、華やかな二段オードブル。

洋風オードブル（W371）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383716

和 オードブル（W391）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383910

中華 オードブル（W392）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383929

洋 二段重（W408）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384089

晴れやかな集いの席を彩る〈三國〉のオードブル。味わい豊かに盛り込んだメニューは、どれもお酒のすすむ美味しさです。

洋 一段（W409）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384097

晴れやかな集いの席を彩る〈三國〉のオードブル。味わい豊かに盛り込んだメニューは、どれもお酒のすすむ美味しさです。

洋 二段重（W432）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384321

京都・西院の欧風レストランがお届けする、ワインやシャンパンがすすむオードブル感覚のおせちです。

和・肴オードブル（W373）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383732

〈四陸〉中華オードブル

【冷凍便でお届けします。】【海老のチリソース】プリッとした海老を白葱や生姜の風味豊かなチリソースで絡めました。【金華豚の酢豚】山形県平田牧場産の金華豚を使用。上品な甘みの脂と旨みのある赤身を、自家製甘酢タレで引き立てています。【具だくさん八宝菜】海老やいか、ベビーホタテなど9種類の具材を贅沢に使用した、食べ応えのある一品です。【ふんわりかに玉】新鮮な卵を使用し、魚醤とオイスターソースを効かせたコク深い餡で仕上げました。【金華豚の青椒肉絲】噛むほどに旨みが広がる金華豚を主役にした、本格的な味わいです。【漢源花椒の麻婆豆腐】四川省産の漢源花椒を使用し、しびれる辛さと豊かな香りが楽しめます。【鶏と九条葱のカシューナッツ炒め】しっとり柔らかな鶏肉と甘みの強い九条葱を合わせた、風味豊かな一品です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈四川飯店〉中華オードブルセレクション

【冷凍便でお届けします。】【乾焼明蝦（大海老チリソース）】大ぶりのブラックタイガーを食べやすく半分にカットし、卵入りのマイルドなチリソースで仕上げました。ほどよい辛みとぷりぷりの食感が楽しめる一品です。【牛サーロインの黒胡椒炒め】牛サーロインを黒胡椒の香り豊かに炒め、ひらたけ、ヤングコーン、パプリカ、ピーマンを合わせました。素材の旨みとスパイシーな風味が調和した味わいです。【つるし焼豚】豚肩ロースを水飴やオイスターソース、ごま油などでしっかり味付けし、香ばしく焼き上げました。おつまみとしても楽しめる本格的な焼豚です。【麻婆牡蠣】旨みを凝縮した牡蠣を使用し、豆板醤や甜麺醤のコク、花椒油とラー油の香り高い辛みを効かせた、うま辛な味わいに仕上げました。【紅焼包翅（ふかひれの姿煮）】丁寧にもどしたふかひれを一枚贅沢に使用し、葱油の風味をきかせたオイスターソースでじっくり煮込みました。やわらかな食感と深い旨みが楽しめる逸品です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理　二段重

京料亭わらびの里が手掛ける和洋オードブル二段重。伝統的なおせち料理と洋風メニューを盛り込み、全51品を彩り豊かに詰め合わせました。世代を問わず楽しめる豪華なお重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈蟹料亭　松江和らく〉蟹づくしオードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】冬の味覚の王者「蟹」を贅沢に使用した創作蟹料理を存分にお楽しみいただけます。茹でズワイ蟹は、食べやすいように切り込みを入れ、甘み豊かな身と繊細な旨味をご堪能いただけます。紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に紅ズワイ蟹の身とジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。蟹本来の甘みと旨味が凝縮された味わいと、香り高い風味が口いっぱいに広がります。蟹味噌甲羅焼は、濃厚な蟹味噌と贅沢な蟹身に、ふんわり軽やかなメレンゲを合わせて香ばしく焼き上げました。とろけるようになめらかな口当たりと、豊かに広がる蟹の風味をご堪能ください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈温石左近太郎〉監修　和洋おせち料理三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】3段のお重に温石左近太郎の得意とする和洋折衷の料理を詰め込みました。和の食材には、アワビにカニ爪の海鮮具を中心に京の惣菜をイメージしたメニューがたっぷりと、洋の食材は旨味がたっぷり込められた、合鴨スモークに生ハムなどオードブルが満載で豪華盛り付けのおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京都丸太町・和洋やまだ〉監修 和の個食＆洋オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の個食2重、洋のオードブル1重、和は一人前づつおせちの基本メニューをしっかりと同じ内容の重で、洋はオードブルを中心に皆で楽しむスタイルで。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉和の個食おせち料理＆オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】美味が凝縮したお一人様用おせちが二つと、多彩な洋風素材を彩り豊かに盛り付けたオードブルをセットにしました。和の個食をご年配の方が、洋風オードブルを若い方がお召上がりになったり、和風と洋風でお酒の種類を変えたりといろいろなスタイルでお召上がりいただける新しいタイプのおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉カップインオードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】25個の丸と四角の小さなカップに入れた39種のオードブル料理を盛り付けた、見た目もお洒落で彩り豊かな遊び心溢れる一品です。 どれも素材にこだわり、色の組み合わせも考えることで見た目にも楽しい料理になっています。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈北のシェフ〉肉料理オードブル一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】人気のお肉料理をたっぷりお正月にお召上がり頂ける様、シェフ自慢のお肉料理を詰め合せました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈RISTORANTE AKITA 南青山〉監修　洋風一口オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】彩り豊かな一口サイズの洋風料理を贅沢に詰め合わせた「洋風一口オードブル」。南青山のRISTORANTE AKITA監修のもと、ローストビーフや合鴨、魚介料理、フルーティーな甘味まで多彩な味わいをバランスよく仕上げました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈日本橋OIKAWA〉監修 プレミアム和風三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一の重と二の重には伝統的な和の食材をぎっしりと詰めており、三の重には格子状のマスに和洋のオードブル食材を彩り良く盛り込みました。鮑やのどくろ等の和の高級食材から洋風オードブル食材まで色とりどりの味わいを楽しめる御節になります。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈蟹料亭　松江和らく〉蟹づくしオードブル【年明けお届け】

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】冬の味覚の王者「蟹」を贅沢に使用した創作蟹料理を存分にお楽しみいただけます。茹でズワイ蟹は、食べやすいように切り込みを入れ、甘み豊かな身と繊細な旨味をご堪能いただけます。紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に紅ズワイ蟹の身とジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。蟹本来の甘みと旨味が凝縮された味わいと、香り高い風味が口いっぱいに広がります。蟹味噌甲羅焼は、濃厚な蟹味噌と贅沢な蟹身に、ふんわり軽やかなメレンゲを合わせて香ばしく焼き上げました。とろけるようになめらかな口当たりと、豊かに広がる蟹の風味をご堪能ください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

薬屋のひとりごと　「和洋オードブル一段重」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】蓋を開けると中央の「カタバミ」が猫猫を想像させ、「豚の角煮　黒酢ソース　ダイヤ飾り」などが目を引く後宮の世界観あふれるおせちです。選択の廟をイメージした「『赤』のパプリカグレッグ」、「『緑』の葉付金柑」など、後宮のミステリーが巡ります。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）（C）日向夏・イマジカインフォス／「薬屋のひとりごと」製作委員会

昭和レトロオードブル（アデリアレトロ「おとぎ話」柄）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ハンバーグやウインナーなど、人気の洋食メニューが詰まった一段重。アデリアレトロ「おとぎ話」柄のパッケージも魅力。アデリアレトロ「おとぎ話」オリジナル今治製ミニタオル付。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

中国四大料理オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中国の歴史が育んだ、四川・北京・広東・上海の4大料理を贅沢に詰め合わせました。食べ比べを楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

洋風＆中華オードブル 一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「黒豆金箔赤ワインジュレ」「数の子ジェノベーゼ」などお正月らしいアレンジ料理や、鮑・フカヒレ・蟹・ローストビーフなど豪華な食材を使ったメニューをはじめとした32品。シャンパンや紹興酒などお酒とのペアリングをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

洋風＆中華オードブル 一段【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「黒豆金箔赤ワインジュレ」「数の子ジェノベーゼ」などお正月らしいアレンジ料理や、鮑・フカヒレ・蟹・ローストビーフなど豪華な食材を使ったメニューをはじめとした32品。シャンパンや紹興酒などお酒とのペアリングをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

祗園おくむら おつまみオードブル 洋・和一段　（4×6）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京懐石風の技とフレンチの感性を融合させた、和洋折衷の贅沢なオードブル重。「海老のムース キャビア添え」や「ビーフシチュー」など華やかな洋のメニューに加え、「味付数の子」や「黒豆煮」といったおせちの伝統的な和の献立も詰め合わせ、彩り豊かで多彩な味わいに仕立てました。新年の祝席に、お酒とともに華やぎを添える一品。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理 「初朱雀」三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の縁起物をはじめ、幅広い年代に喜んでいただける洋風・中華料理までバラエティー豊かな45種。料理人が素材と技、品質にこだわって作り上げた豪華な三段重です。一の重は海老、カニ、鮭、ほたるいかなどの海の幸のメニューを中心に、二の重は「真鯛のカルパッチョフレンチキャビア添え」「塩メロン入りクリームチーズ」などひと味違う洋風料理、三の重は「鮑オイスター煮」「海老のチリソース」など中華オードブルを詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理「春誉」二段重

和の縁起物や煮物・焼き物などを詰めた一の重と、洋風・中華のオードブルを盛り込んだ二の重。多彩な味わいを楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中オードブル「扇」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の祝い肴に加えて、洋風の「マトウダイのバジルクリーム」「カキのコキール」、中華の「油淋鶏」「棒棒鶏」など23種の味が楽しめるオードブル重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中オードブル「扇」【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の祝い肴に加えて、洋風の「マトウダイのバジルクリーム」「カキのコキール」、中華の「油淋鶏」「棒棒鶏」など23種の味が楽しめるオードブル重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈蟹料亭 松江和らく〉蟹と大山の恵みオードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「紅ズワイ蟹甲羅盛真丈」をはじめ、大山どり、大山豚、鳥取和牛など地元の食材をふんだんに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈蟹料亭 松江和らく〉蟹と大山の恵みオードブル【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「紅ズワイ蟹甲羅盛真丈」をはじめ、大山どり、大山豚、鳥取和牛など地元の食材をふんだんに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈赤坂璃宮〉中華オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】医食同源をうたう広東料理を、日本の四季折々の食材を用いて、日本人に親しみやすい味わいで提供する高級広東料理店。スパイスや油をさりげなく控えた優しく穏やかな味わいが特長。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈赤坂 四川飯店〉中華オードブル

【冷凍便でお届けします。】電子レンジや湯煎で簡単調理可能。本格的な中華料理を必要な分だけ準備できるので、人数に応じて調整できます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理 与段重

和洋折衷の与段重。祝い肴から洋風オードブル、デザートのケーキまで、三世代で楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理 三段重（冷凍）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京料亭の冷凍おせち。伝統的な祝い肴や魚介料理に洋風オードブルも加えた三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京料理 たん熊北店〉和風カップオードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】料亭ならではの伝統的な和の味を、少量ずつカップに詰めてスタイリッシュに仕立てました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

肉オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「ローストビーフ」をはじめ、多彩な肉料理と付け合わせの野菜が入ったオードブル重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

洋風カップオードブルセット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】年末や新年のパーティーにも好適な、カラフルで食べやすい洋風カップオードブル。8種の味を2カップずつ。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）