高島屋のおせち料理 2026

３〜４人前

高島屋おせち三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】豪華な食材をふんだんに。国産鰻、北海道産いくらをはじめ、贅沢な食材を多彩にラインアップ。国内外の主要な産地に足を運び、選び抜いた上質な素材を使用しています。素材を活かす工夫とこだわり。「素材の味を大切に」との思いから、添加物を極力抑えました。料理人の技で丁寧に仕上げた料理を、急速冷凍で作りたての風味や栄養をキープしてお届けします。喜ばれる豊富なメニュー。多彩な海鮮料理に加え、「ずわい蟹のテリーヌ」や「鶏のはちみつロースト」、「亜麻仁豚とパプリカのオリーブオイルソテー」など、趣向を凝らした肉料理も充実。バラエティーに富んだ三段重に仕上げました。タカシマヤ通信販売17年連続人気No.1。（※2008年10月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

シェフコラボ和洋中おせち料理 三段重

〈賛否両論〉の笠原将弘氏、〈オステリアルッカ 東4丁目〉の桝谷周一郎氏、〈4000 Chinese Restaurant〉の菰田 欣也氏。次世代を担う和・洋・中のシェフがコラボ。素材をいかし、現代感覚で仕上げた珠玉のおせちです。昨年タカシマヤ通信販売で人気No.3のおせちです。（※2024年9月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」の売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

洋風＆中華オードブル 一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「黒豆金箔赤ワインジュレ」「数の子ジェノベーゼ」などお正月らしいアレンジ料理や、鮑・フカヒレ・蟹・ローストビーフなど豪華な食材を使ったメニューなど32品。シャンパンやワインなどお酒とのペアリングをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

高島屋おせち極み三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】『高島屋おせち三段重』 の人気の美味十品が、海老には「車海老」ローストビーフには「黒毛和牛」など贅を尽くした『十の逸品』に。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

＜高島屋 洋風オードブル＞洋風オードブル（E351）＜関東地域お届け＞343510

ローストビーフやカニのガトー仕立て、野菜とオリーブのマリネなど肉・魚・野菜のメニュー27品目がバラエティ豊かに詰まったオードブルです。

〈京料理 たん熊北店〉おせち料理 三段重

素材をいかし、滋味あふれる味わいに仕上げた和風おせち。老舗料亭の京料理を、バランス良く詰め合わせた三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈たん熊北店〉お煮しめ

京風に炊き上げたお煮しめ13種を、丸い器に彩り美しく盛り合わせました。「鶴里芋煮」「亀筍煮」の飾り切りも加えたおめでたい盛り合わせです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈リストランテ ポルトファーロ〉洋風オードブル二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お店の味をそのままオードブルとしてお楽しみ頂ける様、イタリアンをベースに魚介類やお肉料理をバランスよく、ボリュームたっぷりと盛り付けました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 三段重（E086）＜関東地域お届け＞340863

脈々たる京料理の心を、今に伝える料亭から。味と彩りの調和を大切に作りあげたおいしさを迎春に。

〈わらびの里〉おせち料理　二段重

鮑や海老、ズワイ蟹、身の厚い鮭や鰆などを使った食べ応えのある魚介料理に、アンデスポーク、ハムなどの肉料理も盛り込んだボリュームのある二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京料理 美濃吉〉おせち料理　三段重

優美に舞う「紅白鶴かぶら」をはじめ、手間隙かけた品格ある祝い肴の数々。老舗の美学が息づく京のお正月料理を堪能できる三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 二段重（E142）＜関東地域お届け＞341428

繊細な味わいの煮物や照り焼き、叩きごぼうなどの伝統的な味わいから、ローストビーフなど現代風の献立まで、幅広い世代の方に喜ばれる新春の美味を詰め合わせにしました。

和・洋 二段重（E148）＜関東地域お届け＞341487

黒豆、海老旨煮、あわび煮などお正月定番の和風献立と、ローストビーフ、銀鮭エスカベッシュなどオードブル仕立ての洋風献立。和洋の贅を尽くした美味づくしのおせち。

和・洋 二段重（E175）＜関東地域お届け＞341754

お江戸日本橋に暖簾を掲げる、老舗の三代目同士による競作。［日本橋ゆかりの重］吟味した素材を練達の技術とひらめきによって、至福の味わいに昇華させた一段を。［たいめいけんの重］老若男女を問わず愛される洋食屋から、創意工夫を凝らした新春の味わいを彩り豊かに。

洋風おせち料理三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「数の子ジェノベーゼ」「黒豆ブランデー風味」など、洋テイストを加味した和のおせち一段と、洋風の料理やオードブルを多彩に詰め合わせた二段。ワインやビールとともにご堪能ください。【一の重】伝統的な和の祝い肴を中心に、洋テイストにアレンジした黒豆、数の子、紅白なます、田作りなどを加えました。【二の重】「鮑の白ワイン煮」「肉団子ポルチーニクリーム煮」「かに紅白テリーヌ」など、ひと味違う洋風料理を。【三の重】「合鴨スモーク オレンジ風味」や「黒毛和牛ビーフシチュー」「金目鯛のグリル トマトバジルソース添え」など多彩な洋食メニュー。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈ハイアット リージェンシー 東京〉和洋中おせち 香寿

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お祝いの席にふさわしい上品で優雅なおせち。一の重は縁起料理中心の和食、二の重は洋食、三の重は中国料理と多彩な味わいが魅力です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京都 胡蝶庵〉監修 和洋おせち料理 与段重

和洋の美味を盛り込みました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 二段重（E081）＜関東地域お届け＞340812

下鴨神社・糺《ただす》の森そばの由緒正しき老舗料亭。歴史に裏打ちされる技で仕上げた味をお届けします。

和洋中おせち料理「初晴」

和の縁起物や魚介料理をはじめ、多彩な洋風オードブルや中華メニューまで53品を盛り合わせたゴージャスな三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち料理「春誉」二段重

和の縁起物や煮物・焼き物などを詰めた一の重と、洋風・中華のオードブルを盛り込んだ二の重。多彩な味わいを楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉ミニおせち料理　六角三段重

京都の料亭が手がける小ぶりの三段重。おせちに欠かせない縁起物を詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 1人前三客セット（E305）＜関東地域お届け＞343056

高島屋おせち三段重【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】豪華な食材をふんだんに。国産鰻、北海道産いくらをはじめ、贅沢な食材を多彩にラインアップ。国内外の主要な産地に足を運び、選び抜いた上質な素材を使用しています。素材を活かす工夫とこだわり。「素材の味を大切に」との思いから、添加物を極力抑えました。料理人の技で丁寧に仕上げた料理を、急速冷凍で作りたての風味や栄養をキープしてお届けします。喜ばれる豊富なメニュー。多彩な海鮮料理に加え、「ずわい蟹のテリーヌ」や「鶏のはちみつロースト」、「亜麻仁豚とパプリカのオリーブオイルソテー」など、趣向を凝らした肉料理も充実。バラエティーに富んだ三段重に仕上げました。タカシマヤ通信販売17年連続 人気No.1。（※2008年10月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

特大おせち料理「福」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の祝い肴、肉や魚介のオードブルなど多彩な63品を、特大のお重に詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

平野レミ＆和田明日香監修 レミさん家の家族団欒おせち料理(雑煮付)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】レミさんと明日香さんのアイデアが詰まった家族団欒のおせち。おめでたい祝い肴から欧風メニューまでバラエティー豊かです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋・中 二段重（E145）＜関東地域お届け＞341452

黒豆や煮物など定番の和風献立に、オマール海老のパイ包み、スモークサーモン、海老チリソースなど、洋風と中華を組み合わせました。

中華 二段重（E408）＜関東地域お届け＞344087

昭和元年に銀座で創業し、多くのお客様に愛され続ける中華の名店。華やかな美味を詰め合わせました。

＜ぎをん や満文＞迎春おせち 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都「ぎをん や満文」監修。お重の段毎で和・洋・中が味わえ、お子さまから大人まで楽しめます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈丸の内しち十二候×神楽坂ラストリカート×神楽坂ENGINE〉監修 東京銘店コラボ和洋中おせち「三饗美麗」 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】定番料理を盛り込んだ和の重、オードブルが多彩な洋の重、豪華メニューを揃えた中華の重の三段です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈リストランテ ポルトファーロ〉洋風オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリアンをベースにした洋風オードブル。魚介類や肉料理をバランス良く、彩り豊かに盛り付けました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理　三段重（冷凍）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京料亭の冷凍おせち。伝統的な祝い肴や魚介料理に、ミートローフやチーズ、マリネなどの洋風オードブルも加えました。急速冷凍により、できたての味を楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉肉＆海鮮オードブル

新春のお祝いにふさわしい、豪華なお肉と海鮮のおせち。門崎丑を使用したローストビーフは、特製ソースがさらに味を引き立てる自慢の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈銀座ろくさん亭〉道場六三郎監修 おせち料理　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】縁起物や煮物、魚介を使った料理など、素材をいかし旨味豊かに仕上げた伝統的な和のおせち料理。道場六三郎氏監修による、丁寧な技と心がいきる三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 三段重（E039）＜関東地域お届け＞340391

目にも美しく雅やかな京料理を、ご堪能いただけるおせち料理。300年の歴史の中で培われた、上品な味わいです。

和 三段重（E076）＜関東地域お届け＞340766

豊かな感性で雅やかに仕上げた品々。京都らしい“はんなり”とした、めでたい席を彩るおせち。

和・洋 二段重（E087）＜関東地域お届け＞340871

脈々たる京料理の心を、今に伝える料亭から。味と彩りの調和を大切に作りあげたおいしさを迎春に。

洋 二段重（E150）＜関東地域お届け＞341509

黒毛和牛ビーフシチューや、アワビの白ワイン煮など、多彩な味わいをお楽しみいただけます。

＜映画すみっコぐらしおせち＞和・洋・スウィーツ 三段重（E158）＜関東地域お届け＞341584

シリーズ4作目となる『映画 すみっコぐらし 空の王国とふたりのコ』（2025年10月31日公開予定）の公開を記念したおせち。映画の衣装をまとったすみっコたちの練り切りをはじめ、キャラクターたちのおいしくてかわいいメニューをお楽しみいただけます。（C）2025 日本すみっコぐらし協会映画部

和 二段重（E192）＜関東地域お届け＞341924

粋な江戸の味を継承する老舗。目にも美しく煮あげる、自慢の煮物が味わえるおせち料理です。

＜しち十二候・ロジエ・ENGINE＞監修 各店おせち（華うたげ） 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の重に丸の内「しち十二候」齋藤料理長、洋の重に恵比寿「ロジエ」金子シェフ、中華の重に神楽坂「ENGINE」松下シェフが監修した、食材の魅力がたっぷり味わえるおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈トレトゥール・シェ松尾〉洋風おせち料理 二段重

選りすぐった食材を、焼く、煮る、蒸すの最適な調理法で仕上げ、ワインにも日本酒にも合うおせちに仕立てました。フレンチらしさを随所にちりばめた二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈石井食品〉昔ながらのお煮しめ

国産素材にこだわり、枕崎製造の本枯節を削っただしでじっくり炊き上げました。石井食品の製造過程においては食品添加物を使わず、素材の味をいかしたお煮しめです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈北海道どさんこプラザ札幌店〉監修 北海道クラフトおせち　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】噴火湾産おおずわいがに甲羅盛り、オホーツク産帆立焼きなどの海の幸をはじめ、肉料理やデザートまで、主要原材料すべて北海道産を使用。製造も北海道で行ったクラフトおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈麻布十番ピアットスズキ〉監修 洋風オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】吟味した素材を使用したテリーヌやマリネなど、洗練されたイタリアンを楽しめるオードブル重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈日本橋OIKAWA〉監修 和風おせち個客重　三客組

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お一人様一段ずつの個食タイプの御節になります。一段におせちの定番食材から肉類、焼魚、甘味等27品を盛り込んでおります。お正月の来客にもぴったりです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋 オードブル（E088）＜関東地域お届け＞340880

脈々たる京料理の心を、今に伝える料亭から。味と彩りの調和を大切に作りあげたおいしさを迎春に。

和・洋・中 三段重（E161）＜関東地域お届け＞341614

季節の素材を大切におもてなしの心を尽くす〈たん熊北店〉。素材の力をいかす現代フランス料理の〈オテル・ドゥ・ミクニ〉。伝統の上海料理をモダンな解釈で供する〈トゥーランドット臥龍居〉。それぞれの料理が織りなす、贅なる美食の三重奏をお楽しみください。

和・洋 二段重（E235）＜関東地域お届け＞342351

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和 1人前三客セット（E274）＜関東地域お届け＞342742

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの三客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

洋 二段重（E391）＜関東地域お届け＞343919

京都・西院の欧風レストランがお届けする、ワインやシャンパンがすすむオードブル感覚のおせちです。

中華 一段（E410）＜関東地域お届け＞344109

横浜中華街の老舗中華料理店。独自のたれに漬込みじっくりと焼き上げた焼豚など、本格中華が揃ったオードブル。

＜ほった＞監修　１００品目おせち 二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都の名店「祇園さゝ木」で修業した店主 堀田 功雄氏が監修したおせち。二段で100品目を詰合せた豪快なおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

北陸応援おせち　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】［売上の一部を被災地に寄付いたします。］富山湾産天然ぶりスモーク、ほたるいか生姜煮、能登ふぐ西京焼きなど、新潟県、富山県、石川県産の海の幸や山の幸をふんだんに使用した料理を贅沢に詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈赤坂 四川飯店〉中華オードブル

【冷凍便でお届けします。】〈赤坂四川飯店〉監修の人気メニュー10種セット。本格中華を必要な分だけ簡単調理で楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京料理 美濃吉〉おせち料理　三段重

老舗の知恵と技をいかし、素材の持ち味を大切に仕立てたおせち料理。まろやかな味の千鳥酢など調味料にもこだわった料亭の味をご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋巨匠コラボ おせち料理 二段重

栗栖正博氏と落合務氏監修による和洋コラボおせち。京料理の伝統が息づく和の祝い肴と多彩なイタリアンを、それぞれ20マスに詰めました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈銀座久兵衛×日本橋たいめいけん（2代目）〉美肴コラボおせち料理　三段重

江戸前寿司〈銀座久兵衛〉と老舗洋食屋〈日本橋たいめいけん〉の合作。海鮮を中心とした和の一の重と、洋食メニューの二の重。三の重はお酒に合う和洋ミックスの盛り合わせ。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈札幌グランドホテル〉和洋中おせち料理　福の宴　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統的な和のおせち料理に加え、山海の幸を使った洋風・中華のメニューも充実。新春にふさわしく上品に仕上げた格別なおいしさです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉しょうざん華錦　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】広大な敷地の中に、京料理や中華の名店を揃えたリゾート〈しょうざん〉。60品の盛りだくさんなおせち料理を詰め合わせた華やかな三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈なだ万〉おせち料理　多久味

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統的な和の縁起物にローストビーフも加えた、コンパクトながら食べ応えのある一段。日本料理の粋を極める老舗の味をご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）