高島屋の人気おせち料理 2027

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〈千賀屋〉迎春おせち「千寿」和風一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】8.5寸の広々とした大皿感覚の折箱に、お正月のエッセンスを凝縮しました。蓋を開けた瞬間にすべての祝肴が目に飛び込んでくる視覚的満足度は、一段のおせちならではです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈蟹料亭　松江和らく〉蟹づくしオードブル【年明けお届け】

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】冬の味覚の王者「蟹」を贅沢に使用した創作蟹料理を存分にお楽しみいただけます。茹でズワイ蟹は、食べやすいように切り込みを入れ、甘み豊かな身と繊細な旨味をご堪能いただけます。紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に紅ズワイ蟹の身とジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。蟹本来の甘みと旨味が凝縮された味わいと、香り高い風味が口いっぱいに広がります。蟹味噌甲羅焼は、濃厚な蟹味噌と贅沢な蟹身に、ふんわり軽やかなメレンゲを合わせて香ばしく焼き上げました。とろけるようになめらかな口当たりと、豊かに広がる蟹の風味をご堪能ください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京都・大原　料理旅館　芹生〉監修 和風おせち ニ折

少量多品種にて彩り豊かに二折に盛り込み、少し贅沢な和風個食重に仕上げました。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈味彩旬華〉監修　和洋おせち一段

いわれのあるおせち食材・海鮮食材を豪快に盛り、焼き物、酢の物を織り込み無形文化財に登録された加賀料理の治部煮、京洛彩　芋と棒鱈煮を煮炊き物として、食文化として継承していくべき内容に加えて、西洋スタイルも織り込んだ一段重。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 一段（W017）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380172

茶事に出向き料理を作る、懐石料理の老舗〈辻留〉。情緒あふれる美しいお料理を詰め合わせました。

和 一段（W054）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380547

京都 南禅寺に本店を構える〈熊魚菴〉。その繊細な味わいと四季の風趣を凝らす伝統の京料理、古都の雅びそのものともいえるその味と姿をお届けいたします。

和 一段（W062）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380628

創業者井山傳三郎氏の「井」と「傳」を屋号に、明治40年仕出し屋として創業。京料理を代表する名店です。

精進おせち 一段（W070）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380709

精進料理の基本となる料理法で食材本来の味を引き出しました。薄味でありながらしっかり芯までしみ込んだ深い味わいを。

和 三段重（W078）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380784

伊藤博文公がこよなく愛したことで知られる料亭。雅の伝統が盛り込まれた、贅沢なおせちです。

和 二段重（W110）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381101

城崎の老舗料亭旅館の流れを汲む〈西村屋〉。但馬や日本海の幸をいかした端正な祝膳です。

和 二段重（W126）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381268

創業五十余年の〈日本料理 銭屋〉が手がけるおせち。吟味した食材を使い彩り豊かに仕上げました。

和 一段（W179）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381799

洋 一段（W180）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381802

和 一段（W186）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381861

和 二段重（W211）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382116

京の家庭の味「おばんざい」をおせち料理に。「普段着の京都」を味わえるおせち料理をお届けします。

和 一段（W212）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382124

京の家庭の味「おばんざい」をおせち料理に。「普段着の京都」を味わえるおせち料理をお届けします。

和 二段重（W227）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382272

和・洋・中 一段（W232）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382329

新年の慶びを「味」と「形」で艶やかに表現。おもてなしやおめでたい席にふさわしい「寿の味わい」です。

和・洋・中 一段（W237）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382370

和・洋 二段重（W241）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382418

和 一段（W242）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382426

和・洋 一段（W252）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382523

滋賀を代表する老舗〈琵琶湖ホテル〉。伝統と格式あるホテルが監修した彩り豊かなおせち料理です。

和・洋 一段（W254）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382540

8.5寸の大きなお重の和・洋一段。

和 一段（W257）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382574

川魚料理から始まり、享保年間から310年にわたって京料理を作り続けてきた〈美濃吉〉。子持鮎甘露煮、鰻山椒煮など川魚料理屋ならではの料理を盛り込み、彩り豊かに仕上げました。

和 一段（W258）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382582

〈祇園丸山〉は、京都の有名料亭で料理長を務めた丸山嘉桜氏が開く、世界的グルメガイド本で構える2店舗共が二つ星を獲得し続ける料亭。京都の伝統と文化を継承して進化するお料理は、季節の移ろいを味に織込み、光・音・香など五感の全てに響きます。

和 一段（W259）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382590

〈京料理はり清〉のおせちは、1659年創業、360年以上の歴史を誇る京都の老舗料亭が手掛ける逸品。四季を大切にした京料理の技と素材を生かし、伝統の味わいと華やかな彩りを詰め合わせています。

和 一段（W260）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382604

享保7年創業、約300年の歴史を誇る萬亀楼。御所ゆかりの有職料理と生間流式庖丁の伝統を受け継ぐ、雅な京文化薫る格調高いおせちです。

和 一段（W263）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382639

四条大橋西詰、鴨川のほとりに佇む京の料亭。古より受け継ぐ味わいに、静かに息づく新しさを添えて。一品一品に料理人の匠の技と真心を重ねた一折が、新年の門出を華やかに彩ります。

和 一段（W268）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382680

「即味心也」“味それすなわち心なり”もてなしたい、美味しい料理をなんとか召しあがっていただきたいとの想いをおせちに込めて仕上げました。

和 一段（W270）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382701

高台寺から八坂神社へ続く下河原通に面した〈京料理 うえの〉。お店でもてなす料理に、お正月を祝う品々を手間暇かけて作りました。

和 一段（W275）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382752

和 一段（W278）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382787

和 一段（W284）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382841

和 一段（W288）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382884

和 一段（W297）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382973

和 一段（W302）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383023

和 二段重（W307）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383074

和・洋 三段重（W311）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383112

和 一段（W365）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383651

和 二段重（W366）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383660

和 一段（W367）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383678

和 一段（W370）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383708

和 一段（W416）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384160

京都・祇園に店舗を構える〈祇園おくむら〉の、自由な発想が息づく京懐石風フレンチを堪能できる贅沢なおせち料理です。

洋風オードブル（W417）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384178

素材本来の性質を崩さず、繊細な風味を最大限に引き出す滝本将博シェフの秘技に満ちた料理の数々をお楽しみください。

中華 一段（W440）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞384402

和 一段（W272）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382728

八坂神社の南門、創業480年余の料理茶屋。歴史と伝統の味、繊細で品格のあるおせち料理です。

和・酒肴 一段（W396）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383961

伝統を受け継ぎ、新しい料理法を実践する下口氏。山海の幸を用いた、風味豊かな京おせちを存分に。

和 一段（W052）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380520

「一期一会の心ばせで真のもてなしを」。繊細な味わい、伝統ある京料理が堪能できるおせちです。

和 二段重（W076）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380768

鮑の姿煮やトリュフソースを添えたローストビーフを盛り込んだ、新春を飾るにふさわしいおせち。

和 一段（W074）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380741

京都・烏丸で旬の食（じき）が堪能できる人気の京料理店より、華やかな和のおせちをお届けいたします。

和 一段（W287）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382876

京都でも屈指の人気店。主人・佐々木浩氏の自由な発想で仕立てた、新世代の京料理おせちを心ゆくまで。

和 三段重（W082）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380822

宇治川畔にたたずむ京料理店。茶処宇治ならではの抹茶の香りを取り入れたおせち料理です。

和 一段（W096）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380962

下鴨神社・糺の森そばの由緒正しき老舗料亭。歴史に裏打ちされる技で仕上げた味をお届けします。

和 一段（W089）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380890

歳時記を取り入れた王道の京懐石。季節の移ろいや行事をさりげなく取り入れる店主監修のおせち料理。

和 二段重（W117）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381179

伝統の粕漬けを熟練の技で守り続ける、大正3年創業の〈魚久〉。古くから日本人に愛される看板商品の粕漬けと、腕を振るった和食の美味をお重に詰め合わせました。ご家族とともに迎える晴れの食卓で、ぜひお召しあがりください。

和 一段（W132）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381322

「北海道産いくら醤油漬」をはじめ、〈加島屋〉ならではの食材を取り揃え、新春の食卓に華やぎをもたらす魅力の品々を詰め合わせています。