くまもと黒毛和牛「和王」モモすき焼

プロの目利きが厳選した上質な牛を使用。赤身肉がお好きな方に人気の商品です。

国内産黒毛和牛モモすき焼

肉の老舗、柿安が厳選した黒毛和牛を使用。赤身肉がお好きな方に人気の商品です。

国内産黒毛和牛すき焼切落し

肉の老舗、柿安が厳選した黒毛和牛を使用。すき焼としても手軽に食べられる切り落とし肉です。

黒毛和牛すき焼用わりした付

すき焼に適した黒毛和牛の脂肪分の少ない肩肉と、程よいサシ（霜降り）と旨味のある肩ロース肉を、わりしたとあわせてお詰合せいたしました。肩・肩ロースの2つの味わいをお楽しみいただけます。

国内産 特選黒毛和牛ローススライス 800g 木箱入

甘みのつよいロースをすき焼き、しゃぶしゃぶ用にカットいたしました。柔らかく濃厚な旨味がお口いっぱいに広がります。

国内産 特選黒毛和牛赤身スライス 800g 木箱入り

幅広い世代に人気のある赤身のお肉をすき焼き、しゃぶしゃぶ用にカットいたしました。あっさりとしながらも濃厚な旨味がお口いっぱいに広がります。

三重県産黒毛和牛A5等級「松阪牛」 すき焼き用410g

モモまたはカタでお届けします。※部位はお選びいただけません。

〈竹紫亭〉鹿児島黒牛すき焼用

きめ細かくやわらかい鹿児島黒牛を、すき焼きに最適な肩ロースで。とろけるような霜降り肉をお楽しみいただけます。

〈茨城・藤井商店〉常陸牛　煌（きらめき）肩ロースすき焼き用

肉のスペシャリスト〈茨城・藤井商店〉。やわらかくて脂はあっさり、味わい豊かな「煌」をすき焼き用で。

〈オーダーミートギフト〉Aコース　黒毛和牛（国内産）

お贈り先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。※こちらのコースには「ステーキ用」は含まれません。

〈オーダーミートギフト〉Bコース　黒毛和牛（国内産）

お贈り先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。

〈オーダーミートギフト〉Cコース　松阪牛、黒毛和牛（国内産）から1銘柄

お贈り先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。

〈オーダーミートギフト〉Dコース　松阪牛、黒毛和牛（国内産）から1銘柄

お贈り先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。

〈オーダーミートギフト〉Eコース　松阪牛、黒毛和牛（国内産）から1銘柄

お贈り先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。

〈オーダーミートギフト〉黒毛和牛すき焼用

〈オーダーミートギフト〉黒毛和牛すき焼用

黒毛和牛　すき焼き、しゃぶしゃぶ用セット600g

黒毛和牛使用。ほどよく入った霜降りが特徴です。

秋田牛朝場畜産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用2種セット

地元のお米をブレンドした独自の配合飼料と、常に快適な環境の中で一頭一頭を大切に育てています。秋田牛のすき焼き用を2種類ご用意しました。サシの入る肩ロース。食べた瞬間、口に広がる和牛特有の甘味。食感も柔らかく、食べた瞬間美味しいと感じてもらえます。赤身肉のモモ。あっさりしているが、和牛の持つ強い旨味を感じられるます。どちらも美味しいお肉食べてるな～と感じていただけるセットとなっております。

秋田牛朝場畜産黒毛和牛すき焼き用切り落とし

地元のお米をブレンドした独自の配合飼料と、常に快適な環境の中で一頭一頭を大切に育てています。秋田牛のすき焼き用の切り落としをご用意しました。食べた瞬間、口に広がる和牛特有の旨味。柔らかく、かといって適度な歯切れ感もあり、食べて満足できる一品です。切り落としですが、盤面も大きく食べるには大満足。

〈肉の匠いとう〉みらいグローバルファーム　黒毛和牛　すき焼用

宮崎県都城市にあるみらいグローバルファームで生産から肥育まで一貫管理された黒毛和牛のうち5等級だけを厳選。きめ細やかで甘みのある肩ロースとロースのすき焼用でお届けいたします。

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛すき焼用

岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた子牛を、東北の農場で肥育。畜産農家が愛情いっぱいに育てました。生産から食肉加工までＪＡグループの一貫したシステムで管理。安全・安心で健康的な牛づくりを目指して育てた、程良い霜降りが特徴の牛肉です。適度な霜降りの肩ロースと肉の旨みが味わえる肩肉をすき焼用の詰合せです。

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛すき焼用

岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた子牛を、東北の農場で肥育。畜産農家が愛情いっぱいに育てました。生産から食肉加工までＪＡグループの一貫したシステムで管理。安全・安心で健康的な牛づくりを目指して育てた、程良い霜降りが特徴の牛肉です。適度な霜降りの肩ロース肉のすき焼用です。

〈竹紫亭〉鹿児島黒牛（黒毛和牛）すき焼用

「鹿児島黒牛」は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛です。県を上げて生産技術の向上に取り組み、2022年、5年に一度開催される全国和牛能力共進会で日本一に輝きました。風味と味わいを出すために、特別に配合された飼料を食べさせる等、生産者が愛情いっぱいに育てています。肉質はきめ細かく柔らかい。霜降りのバランスが良く、融点が低い不飽和脂肪酸を含むため、とろけるような食感が特徴です。適度な霜降りの肩ロースと肉の旨みが味わえる肩肉をすき焼用の詰合せです。

九州銘柄牛すき焼き食べ比べ

九州の銘柄牛「佐賀牛」「宮崎牛」「鹿児島黒牛」の霜降り肉（肩ロース）をすき焼用にスライスし、詰め合わせました。

三大和牛すき焼き食べ比べ

日本三大和牛と呼ばれる「松阪牛」「神戸牛」「近江牛」のもも肉とばら肉をすき焼用にスライスし、詰め合わせました。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

肉質がきめ細かく、上品な脂の旨味が味わえる黒毛和牛。肩ロース部位をすきやき用にスライスしました。肉本来の深い味わいが堪能できます。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

肉質がきめ細かく、上品な脂の旨味が味わえる黒毛和牛。肩ロース部位をすきやき用にスライスしました。肉本来の深い味わいが堪能できます。

〈肉の堀川亭〉秋田牛朝場畜産黒毛和牛すき焼き用食べ比べセット

地元のお米をブレンドした独自の配合飼料と、常に快適な環境の中で一頭一頭を大切に育てています。

国内産黒毛和牛カタ切り落としすき焼用

黒毛和牛の肩すき焼き用切り落しは、赤身のしっかりとした味わいと脂のコクがほどよく調和した一品。形は不揃いながらも、風味はしっかり。すき焼きにすると、割り下に肉の旨みが染み渡り、野菜との相性も抜群です。切り落しならではの手軽さで、豊かな味わいをお楽しみください。

【よりどり】国内産黒毛和牛すき焼（肩） 600g

脂肪分が少ない、赤身肉です。黒毛和牛ならではの肉の旨みを味わえます。すき焼以外にも、炒め物や牛丼などにもご利用ください。

大和榛原牛すき焼き焼肉用木箱入2段

厳選された大和榛原牛を華やかな木箱二段重に詰め合わせました。「肉料理うし源」で実際に供されるすき焼き用ロース、焼肉用には稀少部位を含む6種類（フィレ・上カルビ・サーロイン・ヒウチ・サイコロステーキ・イチボ）をご用意。総重量1.1kgの贅沢な盛り合わせは、晴れやかな食卓をより一層華やかに彩ります。ご家族の団欒や大切な方へのギフトとしておすすめの一品です。

鹿児島県産 黒毛和牛リブロース肉すき焼用

畜産王国”鹿児島”で大切に育てた黒毛和牛。鹿児島県は、黒毛和種の生産量が日本一を誇ります。5年に一度開催される2022年の第12回全国和牛能力共進会に於いて和牛日本一に輝きました。 最上級の5等級のリブロースです。キメが細かく柔らかい肉質とバランスの良い霜降りならではのコクと旨味のある部位です。

三大和牛（神戸・松阪・近江）すき焼き用

日本三大和牛と呼ばれる「松阪牛」「神戸牛」「近江牛」のモモ肉とバラ肉を、すき焼き用にスライスしました。