万平ホテル
〈軽井沢・万平ホテル〉長野県産黒毛和牛グリルドビーフ
税込10,800円
1894年創業、多くの人に愛され続ける軽井沢・万平ホテル。長野県産黒毛和牛のモモ肉の旨みを引き出すため、表面をグリル、中は真空調理でロゼ色に。特製ソースをかけてどうぞ。
千駄木腰塚
〈千駄木腰塚〉自家製コンビーフギフト
税込8,100円
肉の繊維と旨みが人気の、口溶けの良い自家製コンビーフ。豚バラ肉を丸めて作った、脂の甘みが特徴のベリーハム。丁寧に作るセミドライソーセージ。受け継がれる職人の技から生まれた美味を。
大山ハム
〈大山ハム〉ベルクシンケンと乾塩ベーコンの2種セット
税込5,400円
大山山麓産豚の肩ロース肉を4種の香辛料をブレンドした調味液でじっくり漬け込み、一晩かけて燻製した「ベルクシンケン」は肉本来の豊かな旨味と芳醇な香りが自慢。
肉料理 うし源
【父の日】大和榛原牛雅ステーキ（父の日掛け紙付）
税込3,980円
＜肉料理うし源＞の牛たたきの味を、生食用食肉の衛生基準に基づき、レアステーキ（特定加熱食肉製品）として食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内で生産しています。一口サイズにカットしてお届け致します。父の日の掛け紙でお届けします。
仙台・陣中
【父の日】国産ジビエ（イノシシ）塩麹熟成
税込4,212円
国産のジビエを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。加熱済みなので、解凍後加熱せずにそのままでもお召し上がりいただけるジビエに仕上げました。一味違ったギフトにおすすめです。
ぐるめくにひろ
【父の日】生ハムサラミ贅沢セット
税込5,400円
IFFA2016ドイツ国際コンテスト金メダルを受賞した鹿児島県産黒豚のプロシュートやイタリアのチロル地方に伝わる製法で仕上げた珍しい一品などを詰め合わせました。ビールやワインのお供にお召し上がりいただきたいセットです。
はり重
【父の日】牛ロース肉の味噌漬け
税込6,480円
黒毛和牛雌牛にこだわったお肉の中でも、サシ入りの素晴らしいロース肉を漬け込みました。お届け日においしくお召しあがりいただけるように、食べ頃の物をお届けいたします。
日進ハム
【父の日】麻布老舗工房 父の日ハムギフトセット
税込4,320円
創業100余年の老舗「日進ハム」がおくる、父の日限定の詰め合わせ。脂身の旨味が溢れ出すジューシーな肉質の折爪三元豚佐助を原料に使用した大判ボンレスハム、フレッシュ感のあるさわやかな香りと辛みが特徴のグリーンペッパー入りソーセージのペッパーモルタデラ、繊細であまみのある爽やかな香りのハーブを練りこんだマジョラムウインナー、フランス産の生ハムで原料は豚もも肉と食塩のみ、しっとりと滑らかな食感のジャンボンセック、スペイン・カタルーニャ州の伝統的な製法で作られた白カビ熟成サラミのフエスライスを詰め合わせました。
【父の日】＜へんじんもっこ＞ソーセージとサラミの3種セット
税込4,880円
新潟県佐渡市で約40年、ドイツ製法のソーセージやサラミ・ハム等を製造しています。佐渡の海洋深層塩を使った、塩味のしっかりした粗びきでジューシーなウィンナーと、鶏ヒナのレバーを使用しクセのない味わいが特徴のレバーペースト、貴腐（白カビ）熟成させた生サラミのオリーブオイル漬けを詰め合わせました。ワインやビールのおつまみにピッタリの3種セットです。
岩井亭
【父の日】近江牛入り冷凍生ハンバーグ150g×6個
税込5,400円
モモの大腿部分（トモ）の赤身を使用した岩井亭ハンバーグは、肉の食感と赤身の味わいを楽しめます。トモは牛がよく動かす部位のため、ほどよい硬さがあり、ハンバーグ向きです。弱火でじっくり火を通すとふっくらした食感を楽しむことができます。
石井食品
おかやまピーチポーク金山寺味噌漬け（5枚）
税込5,400円
岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のロースを使用。オスのデュロック×メスの交配種＜大ヨークシャー（オス）×ランドレース（メス）＞の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質、保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーな豚肉です。そんなピーチポークを味噌漬けにしました。味噌にもこだわり、岡山の老舗味噌蔵「備前味噌」が造る、国産裸麦を原料にした岡山県産「金山寺味噌」を使用。甘味とコク、そして香りが引き立つ逸品です。調理レシピ付き
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