【よりどり】モルタデラ

牛肉と国産豚肉をなめらかに練り上げ、自社ブレンドのスパイスと牛タンチップとグリーンピースを加えた、彩り豊かなスモークタイプのソーセージです。そのままはもちろん、フライパンで焼くとカリっと香ばしい食感が楽しめます。

【よりどり】熟成あらびきウインナー

国産豚肉を使用し、3日間以上じっくり熟成して肉本来の旨味を引き出しました。沖縄海水塩（食塩中95％）を使用し、まろやかな塩味の仕上がりの挽目にこだわった肉汁あふれるジューシーなウインナーです。焼いてもボイルでもおいしくお召し上がりいただけます。

クラシックサラミ3Pセット

イタリアのソーセージ「サルシッチャ」をイメージした2種類の一口サイズのサラミのセットです。チリパウダー・ガーリックなどをブレンドし、スパイシーで大人の味わいのホットスパイスブレンド。黒コショウやバジルをはじめとする6種類のスパイスをブレンドし、深い風味と香り豊かな味わいのサルシッチャテイスト。食べやすいサイズで常温保存可能なので、ワインやビールのお供にピッタリです。

札幌開拓使ハムセット

北海道産豚肉に玉葱を練り込んだウインナーや、創業からの製法で仕上げた食べ応えのあるフランク、ドイツ人マイスタ―直伝の製法を再現したレバーペースト、スライスタイプのロースハムやドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハムなど、バラエティ豊かな詰合せです。

北海道産無塩せきハムセット

1982年より製造が始まった「札幌バルナバハム」の無塩せき商品は、発色剤を使用せず長年愛用されております。肉本来の色合いで、素材の美味しさがダイレクトに伝わるソーセージとベーコン・生ハムスライスのセットです。

農家のベーコンバラエティセット

DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会で2024年金賞を受賞したジューシーな味わいの農家のベーコン、北海道産にこだわったウインナーやポークローフは中に練り込んだ玉葱の食感や風味を感じられます。創業からの製法を継承して仕上げたフランク、使いやすいスライスタイプのベーコンと生ハムなど、バラエティ豊かな詰合せです。

北海道産無塩せきハムセット

肉本来の色合いで、素材の良さがダイレクトに伝わる無塩せき商品と、ドイツ塩をすり込みひとつひとつ丹念に表面を焼き上げたローストポークのセットです。札幌バルナバハムの無塩せき商品は、発色剤を使用せず長年愛用されております。

農家のベーコンバラエティセット

DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会で2024年金賞を受賞した農家のベーコン、素材の旨味を引き出したハム3種、北海道産にこだわったソーセージやドイツ人マイスター直伝の製法を再現したレバーペースト、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハムなど人気ロングセラー商品の詰合せです。

伝承の響ハム・ローストビーフ詰合せ

どの年代の方々にも喜ばれるバラエティー感とボリューム感を兼ね備えたセットです。

ハム・ハンバーグセット

しょうゆもろみを加えたキッチン飛騨特製の漬込液でゆっくりと漬け込み山桜の原木でじっくりとスモークした3種類のハム、ぎゅっと詰まったお肉と羊腸のパリッとした食感がお楽しみいただけるソーセージ、ふんわりやわらかく焼きあげたハンバーグのセットです。

〈鹿児島ますや〉短鼻豚プレミアムソーセージ

昔ながらの固有種を系統とする「短鼻豚（たんびとん）」を素材に使ったプレミアムソーセージです。「自分の子どもが安心して食べられるものを」と、余分なものを入れず味つけ。常温で長期保存ができます。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

ヨーロッパ屈指の美食ブランドの一つ〈ダルマイヤー〉。かつてバイエルン王国御用達を賜った品質へのこだわりは、今もその美味に受け継がれています。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

ヨーロッパ屈指の美食ブランドの一つ〈ダルマイヤー〉。かつてバイエルン王国御用達を賜った品質へのこだわりは、今もその美味に受け継がれています。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

ヨーロッパ屈指の美食ブランドの一つ〈ダルマイヤー〉。かつてバイエルン王国御用達を賜った品質へのこだわりは、今もその美味に受け継がれています。

〈オーダーハムギフト〉Aコース　4点の詰合せ

お贈り先様にお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。10種類の中からお好みの商品をお選びいただけます。

〈オーダーハムギフト〉Bコース　6点の詰合せ

お贈り先様にお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。10種類の中からお好みの商品をお選びいただけます。

〈オーダーハムギフト〉Cコース　8点の詰合せ

お贈り先様にお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。10種類の中からお好みの商品をお選びいただけます。

〈オーダーハムギフト〉詰合せ

〈伊藤ハム〉伝承の響　バラエティ詰合せ

〈伊藤ハム〉伝承の響　バラエティ詰合せ

〈カイザーハム〉ハム詰合せ

三田屋本店ロースハム詰合せ SEY－1

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムとハムの美味しさを引き立てるドレッシング。カタロース肉を長時間漬け込んで熟成を行いスモークで仕上げたハムと、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージをセットにしました。

三田屋本店ロースハム詰合せ SED－2

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたサーロインハムステーキとロースハム。豚ばら肉をスモークしたベリーハム、カタロース肉を長時間漬け込んで熟成を行いスモークで仕上げたハムと、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージをセットにしました。

三田屋本店ロースハム詰合せ SEY－4

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムとハムの美味しさを引き立てるドレッシング。豚ばら肉をスモークしたベリーハム、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージ、漬込み熟成を行った粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージをセットにしました。

三田屋本店ロースハム詰合せ SEY－5

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハム。カタロース肉を長時間漬け込んで熟成を行いスモークで仕上げたハム、特製の醤油ダレにじっくりと漬け込み焼き上げた焼豚、粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージと香り豊かなバジルを加えたウインナーソーセージをセットにしました。

◆鹿児島産黒豚ウインナー（お買得）

原料肉は鹿児島産黒豚を使用。ドイツの岩塩を使った自家製香辛料で格別な風味を、粗挽き肉で歯切れの良さを追求した、旨味あふれるウインナーです。

焼豚とソーセージのギフトセット

自ら豚を育て、自らハム・ソーセージを作るという一貫体制で作られたセットをお届けいたします。

もとぶ牧場ウインナー170g（5本）×4パック

噛んだ瞬間溢れ出す肉汁にはもとぶ牛の旨みがびっしり。ピリ辛に仕上げたウインナーは一度食べるとやみつきになることまちがいなし。もっと手軽に、もとぶ牛を。

【父の日】ソーセージ アラカルト

昔ながらの燻煙方法「直下式炭火製法」で作り上げたこだわりのソーセージバラエティセットです。職人技が生み出す、芳醇で味わい深い香味豊かな味わいです。

【父の日】麻布老舗工房ハム・コエドビールセット

創業100余年の老舗「日進ハム」とクラフトビール「コエドビール」のセットです。スチーム仕上げであっさりとした味わいの国産豚ボンレスハム、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコン、爽やかなハーブの香るマジョラムウインナー、存在感のあるモルトのコク、ポップの苦味のバランスの取れたコエドビール瑠璃（るり）、ロースト香の心地よい香ばしさと、軽やかな口当たりの絶妙なバランス、幾種類ものモルトをブレンドし、深い味わいのコエドビール漆黒（しっこく）、5種類の食べ飲み比べギフトです。

【父の日】イベリコ豚堪能セット

ベジョータのしっかりとした肉質がこだわりの本格サラミと30ヵ月熟成の濃厚な味わいの生ハム。さらにイベリコ屋自慢のローストポーク。真空調理でじっくりと仕上げたことによって、イベリコ豚の旨味と甘みを逃さずに調理。肉汁あふれるレアルベジョータを使用したイベリコ豚粗挽きウインナーです。

【父の日】ソーセージバラエティ詰合せ（父の日掛け紙付）

バイエルン伝統の味を伝えるダルマイヤーから、多彩な香辛料を利かせて旨みを引き出したソーセージをお届けします。お酒のおつまみや朝食にぴったりのバラエティ豊かな食べ比べセットに、ソーセージによく合うマスタードもセットにした嬉しい詰め合わせです。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。

【父の日】ダルマイヤーセレクト（父の日掛け紙付）

ドイツ・ミュンヘンが世界に誇る老舗の味。かつてバイエルン王国の中心として芸術と文化が花開いたドイツ・バイエルン州の首都ミュンヘン。＜ダルマイヤー＞はこのミュンヘンにあって、栄光ある長い歴史を誇るヨーロッパでも数少ない美食ブランドです。なかでも良質な素材と伝統的な製法で作られる風味豊かなソーセージは父の日のギフトにおすすめです。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。

【父の日】カイザーハム父の日セット

カイザーハム人気のホワイトロースハムは、本場ヨーロッパの製法で作りました。スモークチキンやウインナー、スペイン産生ハムはお酒によく合います。

【父の日】父の日おつまみセット

脂身の旨味が溢れ出すジューシーな肉質の折爪三元豚佐助ボンレスハム、繊細であまみのある爽やかな香りのハーブを練りこんだマジョラムウインナー、スモークの香りとパキッとした食感が特長の朝食荒挽ウインナー、フランス産の生ハムで原料は豚もも肉と食塩のみ、しっとりと滑らかな食感のジャンボンセック、スペイン・カタルーニャ州の伝統的な製法で作られた白カビ熟成サラミのフエスライスを詰め合わせました。特別な父の日に、お好みのビールや赤ワインとともにお召し上がりください。