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和惣菜

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京のひめ苞 鱧の暑気払い鍋
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紫野和久傳/味百選

京のひめ苞 鱧の暑気払い鍋

税込12,150

香ばしく焼き目をつけた鱧と旬の夏野菜をあわせ、爽やかな梅の香りが食欲を誘う盛夏の鍋をご用意しました。〆には、大根卸しをたっぷり絡めた蓮根麺を熱々のおだしの旨みとともにお楽しみください。※お届け不可日:7月8日(火)・9日(水)・15日(火)・16日(水)・23日(水)・24日(木)・29日(火)・30日(水)※システム上すべての曜日のお届け日をご選択いただけますが、出荷の都合上、上記の日付はお届けできません。

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金沢 浅田屋/味百選

うなぎ飯の素とぶた生姜ご飯の素の詰合せ

税込3,996

慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。夏が旬の素材をそれぞれの旨みを引き出す料亭だしで炊き上げるご飯の素2種を詰合せ。蒸し焼き風に仕上げた国産うなぎを、一番出汁で炊き上げ、甘さ控えめのタレに混ぜ込む「うなぎ飯の素」と、地元石川県の能登豚を生姜をきかせた甘辛のたれで煮込んだ具を、醤油ベースのだしで炊き上げる「ぶた生姜ご飯の素」。食欲の落ちる暑い時期にぴったりのスタミナ満点の2品。

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