フード・スイーツ

丁寧に開いた愛知県産活鰻を、風味豊かなタレと一緒に備長炭で職人がじっくり焼きあげた蒲焼をぜひご賞味ください。

鰻一筋30余年の職人が、一尾一尾串打ちし、備長炭で丁寧に焼き上げました。大阪地焼きの「皮目パリッと身はふっくら」、自慢の鰻を是非ご堪能ください。

鰻職人の手焼きです。