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蒲焼・白焼き

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炭火焼きうなぎ個食セット
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炭焼きうなぎの魚伊

炭火焼きうなぎ個食セット

税込8,100

良質の国内産うなぎを、備長炭の強力な火力で外は「カリッ」と中の身は「ふっくら」と焼き上げました。蒸さずに焼く、関西焼きうなぎは香ばしく、また炭の香りが食欲を引き立てます。魚伊特製の肝吸いも付いていますので、簡単にうな丼を召し上がっていただけます。

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炭火手焼き鰻レンジ対応個食パック
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炭火手焼き鰻 堀忠

炭火手焼き鰻レンジ対応個食パック

税込7,020

この道30余年を有する職人が、その時の状態の良い鰻を吟味し、大阪地焼き製法でじっくり丁寧に焼き上げました。皮目パリッ、身はふっくらの鰻蒲焼きをレンジ対応の便利な個食パックに。是非ご賞味ください。

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高島屋限定 送料込み
〈黒門市場 新魚栄〉焼津水産高校&新魚栄の鰻蒲焼セット
高島屋限定 送料込み

黒門市場 新魚栄

〈黒門市場 新魚栄〉焼津水産高校&新魚栄の鰻蒲焼セット

税込10,800

静岡県立焼津水産高等学校の生徒たちが、受け継がれてきた手作り飼料を与え、稚魚から約2年間、大切に育てた鰻を使用。活鰻を白焼・蒸し・蒲焼の3工程で丹念に焼きあげました。

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