◆フランスボルドーALL当たり年・金賞赤ワイン6本セット
税込7,260円
フランスの銘醸地ボルドー産ワインの中で、天候に恵まれ、品質の高いブドウが収穫された“当たり年”の金賞受賞赤ワイン6本を揃えました。
高島屋（タカシマヤ）
高島屋大食堂のハンバーグ（復刻版）(2ｾｯﾄ)
SALE
税込10,040円
国産牛肉・国産豚肉を使用。旨味と食感にこだわった粗挽きハンバーグに、焦げ目をつけた本格派です。食べやすいサイズにリニューアルしました。
京都・京中（きょうなか）
黒毛和牛 熟成牛肉ミートソースとビーフシチューのセット
税込5,049円
京中式熟成牛肉の味と香を引き立たせる香味野菜やワインで仕立てる京中特製デミグラスソース。デミグラスソースをベースに、うま味の強い熟成牛肉と野菜のやわらかな甘みを引き出した本格ミートソースと、熟成牛肉のやわらかなコクとうま味を引き出した本格ビーフシチューに仕上げました。
Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）
岡山県産シャインマスカット「晴王」
税込4,000円
シャインマスカットは酸味が少なく、糖度が高いためしっかりとした甘みを感じることができます。シャインマスカットの1番の特徴は種がなく、皮まで食べれるところです。
スギモト
黒毛和牛入り生ハンバーグ
SALE
税込2,592円
黒毛和牛と国産豚合挽肉の生ハンバーグです。黒毛和牛が持つコクと風味に国産豚の旨みが重なり、食べやすい生ハンバーグに仕上げました。フライパン等でよく焼いてから、詰め合わせのハンバーグソースをかけてお召し上がりください。
船凍ボイルタラバガニL-2Lサイズ1kg
SALE
税込14,904円
漁獲、解体、茹で、冷凍までをカニ加工船で製造した「船凍品」で、鮮度の良い品です。身入り、旨み、甘みもあり、おすすめです。「タラバガニ」のジューシーな身肉をお召しあがりください。
炭火手焼き鰻 堀忠
炭火手焼き鰻蒲焼き 特大サイズ
SALE
税込4,320円
炭火手焼き一筋の鰻職人が、その時々の状態の良い鰻を吟味し丁寧に焼き上げました。蒸しがなく焼きだけの鰻蒲焼きは、皮目パリッと中ふっくらで大変香ばしい一品。是非この機会にお召し上がりくださいませ。
arcane（アルカン）
フランス産黒トリュフ（フレッシュ）
税込10,000円
グレートリュフとも呼ばれる10月～11月収穫のトリュフです。フランス産のフレッシュなトリュフをお届けいたします。薄くスライスしてお料理にトッピングすれば豊潤な香りが広がります。様々なお料理との相性の良さは知られていますが、近年はフレークにしてすき焼きに使用するなど和洋の壁を越えて楽しまれています。
arcane（アルカン）
フランス産キャビア食べ比べ
税込22,500円
フレッシュキャビア（バエリ種）は加熱・冷凍をせずフレッシュな状態のままお届けいたします。軽さと香り、そして口の中でとろけるような舌触りが特長の贅沢な味わいです。＜STURIA（ストゥーリア）＞はフランス西南部で1980年代よりキャビア製造を手掛けるスタージョン社の最高級レンジブランドです。もうひとつのフランスオシェトラキャビアはフランス西南部のロシアチョウザメ（オシェトラ）のキャビアです。こちらは魚卵（キャビア）の粒も大きくゴールド色を帯びた茶色が特長で、カシューナッツのような豊潤で濃厚な風味。キャビアのもつおいしさを最大に引き出した2つの食べ比べをお楽しみください。（キャビアスプーン2本付き）
門崎熟成肉 格之進
白黒ハンバーグ2種各3個セット
税込4,000円
＜白格ハンバーグ＞黒毛和牛と白金豚をブレンドしたジューシーなまろみ。白格ハンバーグは「黒毛和牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。黒格ハンバーグに比べ、比較的あっさりとした味わいで、特に女性に人気のある商品です。＜黒格ハンバーグ＞黒毛和牛100％ストレートの爽快な美味さと円熟したコク。格之進の肉職人によって選び抜いた黒毛和牛を100％贅沢に使用しています。お肉をしっかりと感じることが出来る挽肉から溢れだす肉汁は、あっさりとして口どけが良く、旨みだけを残して、スゥーっと消えていきます。
門崎熟成肉 格之進
格之進ハンバーグ味くらべセット（各2）
SALE
税込6,912円
個性の異なるハンバーグを5種類、一度に楽しんでいただけるセットです。選び抜いた国産牛肉と白金豚が『格之進 黄金ブレンドレシピ』によって奥深い味わいとなった金格ハンバーグ。黒毛和牛と白金豚のジューシーなまろみを感じる白格ハンバーグ。黒毛和牛100％ストレートの爽快な美味さと円熟したコクの黒格ハンバーグ。岩手のチップで冷凍燻製を掛けた、薫り深い「薫格ハンバーグ」。黒毛和牛から創り出した調味料＜牛醤＞を練り込んだ「牛醤ハンバーグ」の贅沢なセットです。
道頓堀 今井
お手軽うどん食べ比べ4食セット七味付
SALE
税込4,212円
北海道産の天然昆布と九州産のサバ節・ウルメ節を使い、薄味の中にコクと旨みを合わせ持つお出しで、きつねうどんやしっぽくうどん、そして鍋焼きうどんなど特に人気のあるうどんをセットにしました。ぜひお楽しみください。
ボイルズワイガニ爪肉むき身1kg
SALE
税込7,344円
一杯から二本しかとれないカニ爪をむき身にしました。常に動かしている爪肉は弾力があり歯ごたえのある食感が特徴です。そのままでも料理のトッピングやお鍋にご利用ください。
四陸（フォールー）
中華惣菜と飲茶セットCS-7A
SALE
税込5,400円
海老のチリソース：プリッとした食感の薄衣の海老に白葱や生姜などの薬味で風味を出したチリソースで絡めた一品。金華豚の酢豚：山形県平田牧場産の金華豚を使用。コクのある中国醤油を使用した自家製甘酢タレで旨みを引き立てています。具だくさん八宝菜：海老、いか、ベビーホタテ、いんげん、人参、パプリカ、白菜、椎茸、筍の9種類の具材を使用。大きめにカットしているので、食べ応えもあります。鶏と九条葱のカシューナッツ炒め：むね肉をしっとり柔らかい食感に仕上げています。九条葱の甘味とカシューナッツの食感を楽しめます。ふんわりかに玉：契約養鶏場の卵を朝一番で割卵し使用。餡には「魚醤」や「オイスターソース」を使用。深いコクと濃厚な味わいは、専門店ならではの味です。黄金比率餃子：国産の野菜と豚挽き肉を使用しています。餃子のプロが試作を重ねてたどり着いた具と皮、肉と野菜の黄金バランス。国産豚挽き肉の旨みと国産野菜の甘みをお愉しみください。粗挽肉汁焼売：粗挽き食感を出すため、一般には使用しない9.5mm挽きを使用。歯ごたえとジューシーさが食卓の主役になれるボリューム感です。
近江牛の老舗 大吉商店/味百選
近江牛入りデミグラスハンバーグ 110g×15
SALE
税込8,640円
やわらかな肉質と上品な脂の旨みを持つ近江牛と国産牛を使ったジューシーなハンバーグです。濃厚なデミグラスソースが肉の旨みを引き立てます。調理は簡単でお湯で温めるだけでお召し上がりいただけます。
山陰大松
氷温熟成 簡単便利な惣菜ギフト KBS-50
SALE
税込4,320円
『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した魚惣菜と魚卵のギフトセット。バラエティー豊かな味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
BLVCK COOKIE TIN
SALE
税込3,456円
全てのクッキーにフランス産発酵バターを使い、数あるクッキーの中から香り高く食感の良い厳選した9種類のクッキーをたっぷりと詰め込みました。竹炭を使ってスタイリッシュに仕上げたクッキー缶。缶を開けた時の驚きと香りをぜひお楽しみください。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
TEDDY CHOCOLATE CAKE
SALE
税込2,419円
フランス産の高級ショコラとトンカ豆をたっぷり使いそれぞれが香り高い層に仕上げました。キャラメルの香りを付けたショコラの上品な味ななめらかなムースと、カカオ70％の濃いショコラを使いほろ苦い風味のムースが絶妙にマッチした仕上がりになっております。またトンカ豆を使ったブリュレが飽きをこさせず、気づいたら食べ終わってしまっているようなケーキです。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
BLVCK FRUITS CHEESE CAKE
SALE
税込3,888円
ブラックパリのイメージカラーである黒を模したフルーツをふんだんに使いました。チョコレートを垂らし、見ているだけで食欲を刺激するような宝石のような仕上げにしております。メインのチーズケーキはフロマージュブランを使ったさっぱりとしたレアチーズケーキにしており、どんどん食べ進んでしますような仕上がりになっております。
門崎熟成肉 格之進
ヤケテルハンバーグ3種セット（各2個）
SALE
税込5,184円
多くのお客様からご要望をいただき、格之進こだわりのハンバーグの美味しさはそのままに、調理が簡単な焼成済みのハンバーグ「格之進 ヤケテルハンバーグ」ができました。そのこだわりのヤケテルハンバーグ3種類を1つのセットに。それぞれのハンバーグの違いを、手軽に調理して食べ比べながらお楽しみいただけます。
山陰大松
氷温熟成しお鯖ギフトセット心ばかり
SALE
税込2,916円
0℃から氷結点までの温度帯で熟成し、鮮度を保ちながら素材の旨みを引き出した塩サバです。素朴ですがこだわりの逸品を是非どうぞ。真空パックの個包装で保存にもどうぞ。
京都・京中（きょうなか）
芳醇熟成カレー6食入り（辛口×3、中辛×3）
SALE
税込3,822円
お肉と約三十種のスパイスが調和し、エスニックな辛みをお肉の甘みがやさしく包みます。まろやかなコクは、最後のお米の一粒まできれいにお召し上がりいただけます。
近江高島 鮎池元 吉本
鰻しぐれ煮 200g
SALE
税込4,860円
吉本の鰻は、きれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるために細かく管理されています。その鰻を味がしっかり染み込むまでじっくりと炊き上げた鰻しぐれ煮です。まぜご飯や、ひつまぶしとしておすすめです。
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