大山ハム
食の匠工房 6種詰合せTK-30
税込3,240円
人気の〈大山ハム〉や〈山陰大松〉などのおいしいものが盛りだくさんの山陰名産品特集はこちら
山陰名産品特集商品
彩雲堂/銘菓百選
税込3,024円
奥出雲の質の高いもち米を使用し、自社の石臼で水挽している求肥は、モチモチと弾力があって、歯切れが良いのが特徴です。上質な甘さが風味を引き立てます。ひとつひとつ心をこめて手作業でお作りしています。
桂月堂/銘菓百選
税込5,119円
桂月堂代表銘菓「薄小倉」と、出雲産出西生姜を使用し寒天の中に白小豆を浮かべた「神話の月」を詰め合わせました。夏季は冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
桂月堂/銘菓百選
商品ページを見る税込4,860円
ヤマトシジミは、漁師の皆様による資源管理のもとで漁獲されたものを使用しています。日本一の生産量を誇る宍道湖産ヤマトシジミを、漁協から直送します。
青山蒲鉾
税込5,100円
5月から7月に島根県沖で獲れるアゴ(トビウオ)をすり身にして、一本一本丁寧に炭火焼で焼き上げたかまぼこです。地伝酒とは、もち米で仕込み発酵させ、木炭を加えてから絞ったものです。清酒より色が濃く甘味があり、あたかも薄いみりんといった感じの料理酒です。それを蒲鉾に合うように調整して、旨味を引き出し、飛魚の生すり身に練り合わせて、添加物を一切使用しないあご野焼を製造しております。
中村茶舗
税込3,456円
「ラフカディオ珈琲」は4代目が小泉八雲の曾孫・小泉凡様にご助言、ご試飲いただき誕生した中村茶舗オリジナル珈琲です。カップにドリップバッグをのせ、お湯を注ぐだけで本格珈琲がお楽しみいただけます。浅煎りで苦味は少なく、豆本来の風味や甘みをお楽しみいただけます。※こちらは4箱詰め合わせになります。
中村茶舗
税込2,376円
「ラフカディオ珈琲」は4代目が小泉八雲の曾孫・小泉凡様にご助言、ご試飲いただき誕生した中村茶舗オリジナル珈琲です。カップにドリップバッグをのせ、お湯を注ぐだけで本格珈琲がお楽しみいただけます。浅煎りで苦味は少なく、豆本来の風味や甘みをお楽しみいただけます。※こちらは3箱詰め合わせになります。
中村茶舗
税込1,296円
「ラフカディオ珈琲」は4代目が小泉八雲の曾孫・小泉凡様にご助言、ご試飲いただき誕生した中村茶舗オリジナル珈琲です。カップにドリップバッグをのせ、お湯を注ぐだけで本格珈琲がお楽しみいただけます。浅煎りで苦味は少なく、豆本来の風味や甘みをお楽しみいただけます。
中村茶舗
税込702円
「ラフカディオ珈琲」は4代目が小泉八雲の曾孫・小泉凡様にご助言、ご試飲いただき誕生した中村茶舗オリジナル珈琲です。カップにドリップバッグをのせ、お湯を注ぐだけで本格珈琲がお楽しみいただけます。浅煎りで苦味は少なく、豆本来の風味や甘みをお楽しみいただけます。
風流堂/銘菓百選
税込3,704円
淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ代表銘菓「朝汐」と、餡と求肥を重ねてひとひねりし香ばしいゴマの風味と素朴な姿で長年ご愛顧いただいている「路芝」を詰め合わせました。
風流堂/銘菓百選
税込4,914円
淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ上用饅頭「朝汐」と、その皮むき餡で作る口当たりの良い上品な甘さの棹菓子「朝汐羹」、自家製で丁寧に炊き上げた粒餡を最中種にたっぷり入れた「風流最中」を詰め合わせました。
平野缶詰
税込5,299円
獲れたての宍道湖産大和しじみ大粒(L…殻高14~16mm)を海の恵みを結晶させた「海人の藻塩」で砂はきし、加圧加熱殺菌してあります。大粒は宍道湖のしじみ漁獲量の10%程度と希少価値が高いです。大粒はしじみの身もしっかりとお召し上がりいただけます。宍道湖産大和しじみならではの味覚をお楽しみください。
平野缶詰
税込4,999円
獲れたての宍道湖産大和しじみ特大粒(2L以上:殻高16mm以上)を砂はきし、冷凍してあります。特大粒は宍道湖のしじみの漁獲量の僅か1~2%ととても希少価値が高いです。お味噌汁はもちろんですが、パスタや酒蒸しにもお使いいただけます。宍道湖産大和しじみならではの味覚をお楽しみください。
桂月堂/銘菓百選
税込2,430円
小泉八雲がこよなく愛した湖都松江。文豪ラフカディオ・ハーンの著作「日本の面影の飴を買う女幽霊」そんな逸話をお菓子で表現いたしました。ふっくらと焼き上げた焼饅頭に二百年受け継いだ技法で煮上げた小豆に米飴をたっぷりと配しました。
桂月堂/銘菓百選
税込4,449円
[薄小倉]3日間秘伝の蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉(きんぎょく)を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。 [松江城]湖都松江の象徴である「国宝 松江城」を香ばしい白胡麻入りの求肥、「松の緑」を香り豊かな薄茶味の求肥に、それぞれ京きな粉をまぶして表現しました。 [松江城最中]松江開府の祖 堀尾吉晴公ゆかりの「分銅紋」をあしらった、縁起のよい最中です。特製の粒あんをたっぷり、最中種に配しました。 [子守り饅頭]小泉八雲がこよなく愛した湖都松江。文豪ラフカディオ・ハーンの著作「日本の面影の飴を買う女幽霊」そんな逸話をお菓子で表現いたしました。ふっくらと焼き上げた焼饅頭に二百年受け継いだ技法で煮上げた小豆に米飴をたっぷりと配しました。
中村茶舗
税込3,564円
箱を開くと小泉八雲の怪談と、それにまつわる八雲のエピソードがお楽しみいただけます。[母の幻影]:さわやかな香りとソフトな酸味の中にほのかな甘みが広がります。 [耳で書く]:フルーティーな酸味のモカと、苦みとコクのある豆をバランスよくブレンドしています。 [つながり]:深煎りで苦みとコクを引き出した、飲みごたえのある味わいです。
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