味百選

昆布・豆腐・練り物・お吸物 検索結果

贅沢茶漬 3種（AC－50A）

脂がのった柔らかい大ぶりの鮭を使用した「鮭茶漬」、京都土産の定番＜ちりめん山椒＞の「さざ波茶漬」、瀬戸内産の鱧を素焼きにし醤油とみりんのタレでふっくらと炊き上げた「鱧茶漬」。お茶漬けの素は焼海苔、胡麻、三つ葉が入り、透明色でもしっかりとした味付です。

一わんみそ汁「おおきに」12食ST

麩焼の外包をお椀に割入れて、お湯を注ぐだけで、香り豊かな京のみそ汁をお楽しみいただけます。「おおきに」の文字が京都らしさを。

一わんみそ汁 10食入ST

麩焼の外包をお椀に割入れて、お湯を注ぐだけで、香り豊かな京のみそ汁をお楽しみいただけます。自慢の味噌をフリーズドライにして、麩焼に包み、「赤だし」、「赤みそ」、「ふくさ」、「西京白みそ」それぞれの味噌の味わいにぴったりな具材をあわせました。お椀に割り入れ、お湯を注げば、香り豊かなお味噌汁が出来上がります。

お麸のしぐれ煮3種入（木箱入り）

お麸のしぐれ煮「禅」を木箱にお詰めいたします。味は生姜、ごま、山椒の3種類でございます。ご飯のお供として手軽にお使いいただけるので御祝やお返し、仏事にもご利用いただけます。

笹巻麸 個包装 詰合せ（10個入）

こしあんを、もっちりとしたなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。お中元やお歳暮、お見舞や差し入れ、ビジネスでのご利用などにご好評いただいております。

笹巻麸 個包装 詰合せ（15個入）

こしあんを、もっちりとしたなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。お中元やお歳暮、お見舞や差し入れ、ビジネスでのご利用などにご好評いただいております。

生湯葉詰合せ（N2）

まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋など様々なお料理にご利用ください。

懐石茶漬詰合せ 8袋入

1袋に具・かやく・お出汁が入っており、熱湯をかけるだけで料亭風のお味をお楽しみいただけます。8種類の素材のひとつひとつに独自の製法を取り入れて、仕上げた風味豊かなお茶漬です。

〈金沢・不室屋〉おもてなし

お湯を注げば手軽に本格的なおすましや味噌汁をお楽しみいただける「宝の麩」の詰め合わせです。

〈京都・本田味噌本店〉一わんみそ汁「ありがとう」

〈新潟・加島屋〉加島屋特別仕立て詰合せ

【「特別仕立て」と謳える、さけ茶漬】基準の厳しいカナダのオーガニック認証を取得している自社養殖場で、卵から大切に育てたキングサーモン。旨みに冨み、脂のりの良い胴肉だけを選び、焼き加減にこだわり、手でほぐすことで、ふわっとした食感に仕上げました。【漬け加減に技、手もみいくら醤油漬】手でやさしくほぐしたいくらの風味と旨みを生かす醤油漬。素材そのものの味を引き立て、皮が溶けるように淡い味付けで漬けるのは、熟練のいくら職人ならではの技です。【ダイレクトな旨み、手もみいくら塩漬】塩漬けにすることで水分が抜け、旨みが凝縮。プリッとした食感も楽しめます。いくらの風味を引き出す塩加減を職人が見極めました。

〈東京・なだ万〉一膳だし茶漬けセット

枕崎産本枯節や北海道産利尻昆布を使った、だし茶漬け3種。お湯を注ぐと‘だし’が豊かに香ります。

〈東京吉兆〉鯛茶漬けセット

厚切りの真鯛を東京吉兆調製の濃厚なごまだれと合わせました。温かくしたおだしをかけてお茶漬けに。

〈京都・千丸屋〉生ゆば詰合せ

創業以来220余年、京ゆば一筋の老舗。昔ながらの製法による、まろやかで滋味豊かな生ゆばです。

〈敦賀・奥井海生堂〉長期熟成蔵囲利尻昆布

敦賀の老舗昆布司が、利尻昆布を専用の蔵で熟成。じっくりと熟成を見極め、旨みを引き出しました。

〈鎌倉・井上蒲鉾店〉蒲鉾詰合せ 「汐騒」

創業90余年。魚本来の味をいかした蒲鉾を作り続ける鎌倉の名店の味を詰め合わせました。

〈新潟・加島屋〉大瓶詰合せ

キングサーモンを焼きほぐしました。ご飯のおともやおにぎりにも大活躍する一品です。

〈新潟・加島屋〉袋詰詰合せ

人気の「さけ茶漬」「いくら醤油漬」「貝柱のうま煮」など、5種の袋詰をセットにしました。

〈新潟・加島屋〉だし茶漬詰合せ

こだわりのだし汁と具材がセットに。丁寧に焼いてほぐした紅鮭や真鯛などを詰め合わせました。

〈京都吉兆〉御鯛茶

そのままでも美味しい天然鯛を、かつお出汁でお茶漬に。創業時から継承される、特別感あふれるひと品です。

〈京都吉兆〉贅沢茶漬

「鱧茶漬」や「ふぐ茶漬」「貝柱茶漬」など、特別感あふれる、贅沢な切り身のお茶漬をお楽しみください。

〈京都・半兵衛麸〉京のなま麸・生ゆば詰合せ

高たんぱくで身体にやさしい、「あわ麸」や「迎春なま麸」、「小巻ゆば」などを詰め合わせ。