ローストビーフ

近江牛のもも肉を醤油に漬け込んで焼き上げた和風ローストビーフです。

黒毛和牛のもも肉の表面を焼き、醤油だれを合わせて真空調理。やわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

上質のサーロインを独自の製法で仕上げたローストビーフは、食卓に華を添える逸品です。西洋わさびとともにお召し上がりください。

上質のサーロインを20種類のオリジナルスパイスでジューシーに焼き上げました。西洋わさびを添えてお召し上がりください。