その他の調味料 ランキング

京都祇園 侘家古暦堂 うま味さん

利尻昆布、鹿児島県枕崎産の鰹節と鮪節を細かく粉砕して調合した、「京のうま味」を再現した調味料。お味噌汁や煮物お浸しなど和食に振りかけるだけで、ご家庭のお料理がランクアップ。

菊乃井/味百選

ごまを自然乾燥させ、風味を損なわないよう丹念に煎り上げました。口にいれたときに広がる香ばしい香りが自慢です。※価格には箱代が含まれています。

京都祇園 侘家古暦堂 うま味さん

和歌山県産の「ぶどう山椒」を使用。香りも辛味も強い山椒ですが、フルーティーで爽やかな味わいが特長的。 うま味さんと合せることで、強い刺激からまろやかなコクへ変化が楽しめる味に仕上げました。

菊乃井/味百選

ごまを弱火でじっくり煎り、油が出るまでよくすり潰し、ペースト状に仕上げました。※価格には箱代が含まれています。

菊乃井/味百選

黒ごまを弱火でじっくり煎り、油が出るまでよくすり潰し、ペースト状に仕上げました。※価格には箱代が含まれています。

菊乃井/味百選

黒ごまを自然乾燥させ、風味を損なわないよう丹念に煎り上げました。口に入れたときに広がる香ばしい香りが自慢です。※価格には箱代が含まれています。