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クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
ニューヨークチーズケーキ(NC-10)
税込1,080円
レビュー48件
〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション
税込3,240円
〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク
税込1,944円
しっとり濃厚なチョコレート生地に香ばしいクルミを入れてじっくり焼き上げました。
ニューヨークブラウニー(5個入)×2箱セット
税込2,160円
レビュー1件
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