惣菜・お弁当 ランキング

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岡山直売所ネットワーク

チャツネとは、カレーの隠し味に使う調味料のことで、本場インドではマンゴーやバナナを使用したチャツネが主流です。岡山カレーには白桃チャツネを使用しており、白桃の大産地である岡山ならではのカレーに仕上がりました。スパイシーな辛さにコクと旨味が加わり、まろやかな味わいとなっています。

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炭焼の焼き豚バラエティセット
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もりせん/味百選

厳選された国産の豚肉を炭の直火でじっくりと吊るし焼きした「炭焼の焼き豚」、味噌で有名な広島・府中のもろみ味噌と豚のひき肉を時間をかけて火入れした「肉みそ」、国産の豚肉(ロース)と生きた生味噌を使用、オリジナル調合味噌で漬け込んだ「豚の味噌漬」など「もりせん」人気の味を詰め合わせました。

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炭焼の焼き豚
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もりせん/味百選

炭焼の焼き豚

税込4,320

上質な国産の豚肉を、酒と醤油でブレンドした特製のタレで漬け込み、炭の直火でじっくりと焼き上げました。旨味をぎゅっと閉じ込めたしっとりとした自然な味わいをお楽しみください。

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哲多すずらん食品加工

黒毛和牛伝承の地、奥備中新見地域。この地の和牛牧場で育った“千屋牛”の良質な牛肉と国産たまねぎをじっくりと時間をかけて煮込みました。

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哲多すずらん食品加工

黒毛和種銘柄牛発祥の地奥備中新見。この地の和牛牧場で丹精こめ育てた千屋牛の良質の牛肉を炭火で炙り深い味わいを引き出し、地元名産の完熟トマトを使用してじっくりと時間をかけ煮込み、素材の旨味を十分に引き出した山里仕立ての本格創作カレーです。千屋牛肉の一層のコクと旨味を味わえるカレーです。

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哲多すずらん食品加工

粗挽きした岡山県産親鳥肉をトマトと 玉ねぎのソテーでからめて鶏ガラスープで煮込み、ココナッツミルクでコク深く仕上げた、スパイシーな少し大人のキーマカレーです。

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限定1台の「岡山カレータクシー」をもつ岡山交通から、タクシーカラーを再現したオリジナルのレトルトカレーが誕生しました。岡山県産の和牛をじっくり煮込んだ“イエロービーフカレー”と、鷲羽海苔を使用した香り高い“ブラック海苔カレー”がセットになった珍しいあいがけタイプです。岡山カレーの名店「MARS LAB」が、カレールウの出汁を取るところから丁寧に手作りしました。野菜の甘味やお肉の旨味が感じられる、どなたでも食べやすい甘口に仕上げました。

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料亭の鰻白焼き3種の味
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お料理 祥雲

国産鰻を身はふっくらと皮は香ばしく上品に焼き上げ、鰻との相性を考えて創作されるソース3種の味でお召し上がりいただく逸品。「連島ごぼうのソース」は、ペースト状にしたごぼうに、醤油・みりん、ウイスキーを入れて煮詰めて、絡みよく、ごぼうの甘みと香りが引き立つおいしさ。「黄ニラ醤油」は、醤油に、酒・昆布・かつおを合わせて火にかけ、黄ニラ特有のコクのある香味をお楽しみいただけます。「黒酢ソース」は、有機黒酢に、醤油・みりんを加えて、酢のカドがとれる程度に煮詰めて、コクとまろやかな酸味仕立てが美味。日本料理店の鰻料理を是非ご堪能ください。

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日本料理店が作るほほ肉のカレー
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お料理 祥雲

お店で提供されるものと同じこだわりの食材と調味料でじっくり煮込んだカレーに、5時間じっくり煮込んだトロトロの牛ホホ肉、色鮮やかな夏野菜をトッピング。日本料理店のこだわりの食材と料理の技が生きる贅沢なカレーをご堪能ください。

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日本料理店が作る贅沢なハンバーグカレーセット
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お料理 祥雲

お店で提供されるものと同じこだわりの食材と調味料でじっくり煮込んだカレーに、一つ一つ丁寧に手ごねでふっくら仕上げたハンバーグ、色鮮やかな夏野菜をトッピング。日本料理店のこだわりの食材と料理の技が生きる贅沢なカレーをご堪能ください。

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