その他の和菓子 ランキング

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宗家 源 吉兆庵

清水白桃しぐれ詰合せ小

税込3,013

5.0

(1件)

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた「清水白桃ぜりぃ」。清水白桃を味わい尽くせる詰合せです。

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佐藤玉雲堂

吉備の雪は、求肥の中に柚子皮を練り込んだ柔らかい餅菓子です。口の中にほんのり柚子が香ります。小夜千鳥は柚子皮をミンチにし砂糖と一緒に7時間練り上げた、ゆべしの中でも一番香りのよい商品です。少しほろ苦さのある大人の味です。

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佐藤玉雲堂

ゆべしは餅粉、柚子皮、白味噌、少量の砂糖を混ぜ、じっくり蒸し上げ、その後練り上げます。保存食として世に広まったと言われる昔ながらの味です。

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半鐘屋

大粒の作州産丹波種黒大豆をポン菓子の機械で弾かせたお菓子です。味付けをしていませんので、豆の風味がそのまま感じられます。寒暖差の激しい岡山県北部ならではの黒豆の甘味と美味しさを一番感じられる製法です。お茶請けやおつまみ、おやつにと、多くのリピーターさんに愛され続けています。