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岡山県産の米粉を使ったパンケーキミックスです。薄く焼いて仕上げ、ジャムなどを塗って巻いたり、フルーツをのせたりするのがスウェーデン風。米粉のもちもち感と具材との一体感が楽しめます。コンパクトなスウェーデン風デザインのパッケージに入っているので、プレゼントにも最適。