鮎家
〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ
税込10,800円
看板商品「あゆ巻」、彩り豊かな「たら子淡雪」、夏の人気商品「牛肉ロール」、国産鰻使用の贅沢な「うなぎ巻」、さらに日々の食卓にお奨めの「吉祥サーモン巻」。5種昆布巻のはいった豪華なお詰合せです。
Mille-Feuille(ミルフィーユ)
〈ミルフィーユ〉ドゥミセックギフト
税込2,700円
夏季限定の瀬戸内レモンのケーキは、瀬戸内産レモン果汁とレモンピールを入れてレモンの香り豊かに焼き上げました。幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、サクッとくちどけの良いレモンクッキー、フレッ シュバターを使ったフィナンシェ等の焼菓子を種類豊富にアソート いたしました。
アロマディーテ
〈高島屋アロマディーテ〉ドリップコーヒー詰合せ
税込2,700円
風味と味わいを逃さぬように丁寧に仕上げ、豆それぞれの個性を生かしたブレンドコーヒーです。豊かな香りと、奥行きのある味わいが、くつろぎの時間を上質に演出します。大切な方への贈り物にもふさわしい一品です。
高島屋(タカシマヤ)
〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ
税込2,700円
身が繊細でやわらかく、みずみずしさの中に甘みのある「べにずわいかに」、ごろっとした身が特長のファンシータイプの「まぐろ油漬」。お料理にも手軽にお使いいただける缶詰詰合せです。
AGF(エージーエフ)
〈AGF〉ブレンディスティック カフェオレコレクション
税込2,700円
カフェオレ3種に加え、紅茶オレ、ヘーゼルナッツオレ、抹茶オレの6種類の味わいが楽しめます。お湯を注ぐだけで簡単に作れるので、どなたにも喜ばれるスティックギフトです。ギフト限定商品なのでコーヒー好きの方へのプレゼントとしてはもちろん、ご自宅用として自分へのご褒美としてもおすすめです。
高島屋(タカシマヤ)
〈高島屋〉天然だしパック詰合せ
税込2,700円
国産原材料にこだわって作り上げた、髙島屋オリジナルのだしパックです。良質の素材の風味を大切に仕上げました。さまざまな料理に、手軽にお使いいただけます。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
〈ドメーヌ ルロワ〉2017 ブルゴーニュ アリゴテ
税込132,000円
ルロワ自社畑のブドウで造られたアリゴテは黄金色で、華やかな香りと精緻な酸味が特徴。アリゴテのイメージを覆す、奥行きと気品を備えた1本です。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
〈ドメーヌ ルロワ〉2017 コトーブルギニヨン ブラン
税込88,000円
ルロワ自社畑のブドウで造られたシャルドネは、しっかりした酸と豊かな果実の香りが特徴。ビオディナミ農法によって育まれたブドウから生まれる、純粋で力強い味わいが魅力。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
〈ドメーヌ ルロワ〉2021 コトーブルギニヨン ルージュ
税込132,000円
ルロワ自社畑のブドウで造られた、シルクのような口当たりと厚みのある果実味の赤ワイン。しなやかなタンニンと美しい酸が全体を引き締めます。
上林春松本店
〈上林春松本店〉宇治 上林春松銘茶詰合せ
税込5,400円
創業より約450年の歴史を紡ぐ宇治の老舗茶舗。秀吉や家康などに重用され、江戸時代には御茶壺道中を取り仕切る茶頭取を命ぜられた上林家。使いやすさを追求した<宇治・上林春松本店>がお届けする、まろやかな甘味の玉露と爽やかな香りと上品な渋味の煎茶の詰め合わせです。
川原製茶
〈川原製茶〉伊勢銘茶ティーバッグ詰合せ
税込3,240円
紀伊山系大台ケ原のふもと、三重県南勢地区松阪市飯南町で栽培された深蒸し煎茶です。第四十五回農林水産祭にて最高賞の天皇杯を受賞した「深緑茶房 松倉大輔作」の深蒸し煎茶を、使いやすいティーバッグにいたしました。濃厚で何度でも差しが効く、まろやかなお味をご堪能くださいませ。
川原製茶
〈川原製茶〉伊勢銘茶詰合せ
税込5,400円
紀伊山系大台ケ原のふもと、三重県南勢地区松阪市飯南町で栽培された深蒸し煎茶です。第四十五回農林水産祭にて最高賞の天皇杯を受賞した「深緑茶房 松倉大輔作」の深蒸し煎茶は、お湯でも冷水でも抽出しやすく、濃厚で何度も差しが効く、まろやかなお味をご堪能いただけます。
川原製茶
〈川原製茶〉伊勢銘茶詰合せ
税込10,800円
玉露生産量全国第一位の三重県北勢地区名門茶農家の「鎌田俊充作の玉露」と、第四十五回農林水産祭にて最高賞の天皇杯を受賞した「深緑茶房 松倉大輔作の深蒸し煎茶」の詰め合わせです。鎌田俊充作の玉露は、真緑のな水色に若葉の甘みと奥深いうま味を合わせ持った深蒸しの玉露で、抽出しやすいため淹れやすく、最後の一滴まで茶葉のコクを味わえます。松倉大輔作の深蒸し煎茶は、まろやかな深み、飲みごたえあるうま味が特徴です。玉露・深蒸し煎茶ともにお湯でも冷水でもおいしく召し上がっていただけます。
伊藤ハム
〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ
税込5,400円
真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。あっさりしたロースハムとやわらかい焼豚とのセットです。
伊藤ハム
〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ
税込5,400円
真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。あっさりしたハムとやわらかい焼豚や生ハム、ウインナーなどのバラエティセットです。
伊藤ハム
〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ
税込8,640円
真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。あっさりしたハムとやわらかい焼豚や生ハムなどのバラエティセットです。
伊藤ハム
〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ
税込10,800円
真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。あっさりしたハムとやわらかい焼豚や生ハムなどのバラエティセットです。
スギモト
〈スギモト〉黒毛和牛すき焼用(国内産)
税込5,400円
明治33年(1900年)創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。霜降りの脂がきめ細かく、程よい甘みがあるすき焼きにお薦めの黒毛和牛の肩ロース肉をスライスしてお届けします。
高橋商店
〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ
税込5,400円
ぶり、銀魚、赤魚を知名度の高い西京味噌にじっくり漬け込みました。味噌の香ばしい風味が食欲をそそり、各魚との相性は抜群です。袋ごと電子レンジに入れて加熱できますし、グリルやフライパンで焼いても美味しく召し上がれます。全8切入りです。
黒門三平
〈黒門三平〉寒風干し銀鮭切身
税込5,400円
[原料の産地]宮城県は、日本における養殖銀鮭発祥の地。三陸沿岸のリアス海岸が生み出す複雑な地形と、山の栄養を豊富に含んだ海水が、銀鮭の養殖に理想的な環境をつくり出しています。生産者は卵の管理から稚魚の養成、加工、販売までを一貫して手がけ、生産履歴を明確に記録。こうして丁寧に育てられた銀鮭は、身色が鮮やかで旨味が強く、適度な脂の乗りが特徴です。[寒風干し製法]東北や北海道に古くから伝わる「寒風干し」は、冬の寒冷で乾燥した気候を活かし、塩蔵後に寒風にさらして水分を抜く伝統的な保存方法です。この製法をヒントに独自の「寒風庫」を設置。温度と湿度を精密に管理しながら、低温で96~120時間かけてじっくりと熟成させます。余分な水分が抜けることで旨味と脂質が凝縮され、奥行きのある味わいに仕上がっています。[おいしい食べ方]まずは、塩鮭本来のおいしさをシンプルに味わえる「焼き鮭」でお召し上がりください。冷蔵庫でゆっくりと自然解凍し、芯まで解凍できたら、あらかじめ温めておいた魚焼きグリルへ。中火でじっくりと焼き上げ、お好みで大根おろしを添えてどうぞ。強火は旨味が逃げてしまうのでご注意ください。解凍後の再凍結は品質が落ちますので、お早めにお召し上がりください。
藤井水産
〈根室・藤井水産〉北海の膳詰合せ
税込5,400円
新鮮な鮭はいくらをトッピングした醤油漬けと、北海道産のたらばがにはむき身、食感豊かな数の子はイカ、昆布と和えて松前漬け仕上げて1箱のセットにしました。
明治食品
〈明治食品〉浪花佃史屋 あか牛佃煮詰合せ
税込3,240円
生姜の香りが味を引きしめ、あか牛の旨味と調和した上品な味わいの牛肉しぐれ煮。牛蒡の香りと食感を加えた牛肉ごぼう。牛肉の旨味を引き立たせる筍と実山椒を加えることで程よい食感と香り高い逸品に仕上げた牛肉たけのこ。厳選された蕗を独自の直火炊き製法で甘辛くじっくりと煮詰めたきゃら蕗。ごはんのお供におすすめの詰め合わせです。
明治食品
〈明治食品〉浪花佃史屋 あか牛佃煮詰合せ
税込4,320円
生姜の香りが味を引きしめ、あか牛の旨味と調和した上品な味わいの牛肉しぐれ煮。牛蒡の香りと食感を加えた牛肉ごぼう。大分県産椎茸の芳醇な香りがあか牛の旨味と重なり、奥行きがある味わいの牛肉しいたけ。甘辛醤油が、しめじとあか牛の旨味を引出し、味わい深い余韻が広がる牛肉しめじ。厳選された蕗を独自の直火炊き製法で甘辛くじっくりと煮詰めたきゃら蕗。ごはんのお供におすすめの詰め合わせです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
ブルゴーニュ フルール ド ヴィーニュ
税込88,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。香り豊かなヴィンテージとしてマダム自身が選んだ2009年、2010年、2011年をブレンド。熟成による複雑な味わいも楽しめます。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
ブルゴーニュ オマージュ ア ラン ミレネール
税込77,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。西暦2000年を記念して複数のヴィンテージをブレンド。熟成による褐色された深い色合いと、熟した赤い果実の蜜を感じる豊かな果実味。キャップシールは他にはない黄金色となっており、特別なワインとして存在感を放ちます。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
2012 ショレイ レ ボーヌ
税込440,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑や1級畑を持たない小さな村ですが、小さな赤いベリーの香りのフルーティーさがあり、若くから楽しめる赤ワインを生み出します。まだまだフレッシュさのある果実味を楽しめる反面、熟成による深みが出始めました。今後の熟成も期待しつつ、華やかさを味わう上品なワインです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
2016 モンテリー
税込440,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。モンテリーは白ワイン銘醸地「ムルソー」とエレガントな赤ワインの「ヴォルネイ」の間にある村。エレガントで軽快ながらも旨味を感じる赤ワインです。2016年は春に霜の被害にあり収穫量が少なくなりましたが、その分凝縮度の高いブドウが収穫されました。細かくシルキーなタンニンと、伸びやかな酸味が華やかさを強調するワインです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
2008 シャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ レ ザンバゼ
税込1,100,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。石灰岩が多く、表土が薄いためミネラルがたっぷりと感じやすいのが特徴的です。若い頃には火打石のような固さもありましたが、ミネラルの強さがよく現れていた証拠で、熟成された現在は堅牢さがまろやかさにかわりはじめ、旨味をたっぷりと味わえます。
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