〈ホテルオークラ〉グラタン・ドリアセット

チーズケーキ ラムレーズン

北海道クリームチーズとクリームを使用した、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを同時に味わえる贅沢なチーズケーキです。ラムレーズンを加えた濃厚なベイクドチーズケーキ、ヨーグルトをブレンドしたさわやかなレアチーズケーキ、2種のケーキが織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。※消費期限がお届け指定日より4～5日の、お日にちの短い冷蔵のケーキです。お届け先様がご在宅の日時指定をお願いいたします。

プティ・フール・セック 6種

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

ショコショコラ6個入 ハロウィン

フィナンシェを華やかなチョコレートでコーティングした、アイスキャンディのようなスティックケーキ。フレーズ、マロン、ペッシュ、メープル、紫いも、アールグレイの6種類をご用意。ハロウィン限定の絵柄に装いました。

トリュフケーキ＆ガトー・オ・マロン 6個入り（TG-6）

トリュフケーキ：セピア色の宝石「トリュフ・オ・ショコラ」を丸ごと一粒ソフトなチョコレート生地の中ほどに沈め、大切に焼き上げました。一口含めば芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。 ガトー・オ・マロン：マロンペースト、細かく刻んだ栗の甘露煮、マロングラッセ。 3種のマロンを閉じ込めた奥深い味わいです。

【クリスマス】洋風バラエティオードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください】1段目は香ばしいナッツやきのこ、ミートローフパイなど、深いコクを楽しめます。2段目はエスカベッシュやロブスター、テリーヌが華やかに彩り、3段目はチーズボールやテリーヌ、スモークサーモンでバラエティ豊かな味わいをお届けします。特別なひとときにぴったりな一品です。（約2人前）

ふわふわパンケーキサンド定番10個入りbox

京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを冷凍し、クール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んだ上品なスイーツ。定番boxでは、小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」味、パリパリの板チョコと生チョコの食感で、お店でも人気のフレーバー「生チョコクリーム」味の2つの味をお届けいたします。

〈タカシマヤ〉国産ストレート果汁100％ジュース

【クリスマス】みつせ鶏秘伝の焼鳥セット

みつせ鶏は国産鶏の中でもわずか約1.5％と希少な赤鶏です。自然豊かな北部九州で、手間ひまを惜しまずゆっくり育てることで、ほどよい歯ごたえと豊かな風味を引き出しました。「みつせ鶏秘伝の焼鳥セット」は、ご家庭で本格的な美味しさを手軽に楽しめる詰合せです。シンプルな塩味で鶏本来の旨みを引き出した焼鳥用もも串、みつせ鶏本舗の自信作のふっくら焼きつくね串、炭火で香ばしく焼き上げた炭火焼、ピリ辛ジューシーな山賊焼き、コリコリ食感がおつまみにぴったりの焼き砂ずりの5種です。素材の味わいを生かし、丁寧に味付け。焼くだけや電子レンジ調理でおうち居酒屋気分を味わえます。家族団らんの食卓にはもちろん、晩酌のお供や贈りものとしても喜ばれます。

マロングラッセ

形や実のしまりがよく、煮崩れせず自然の形をそのまま保てるイタリア産の栗を、ゆっくり時間をかけて栗全体の糖度が均一になるように糖化させ、ブランデーで優しい甘味に香りを添えています。

シャインマスカット・種なしピオーネ詰合せ

大粒で甘みたっぷり。皮ごと食べられるシャインマスカットと酸味が少なく甘みの強い種なしピオーネ。人気の高いぶどうの詰め合わせです。

ショコラサブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。一部の人気サブレはそのままにガレットショコラや焼きショコラなどの新作サブレを詰め合わせた8種類入り。

金谷アップルパイ

紅玉りんごを敷き詰めシナモンとレーズンを加えたフレンチタイプのアップルパイです。

角煮めし8個入

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

飛騨の自家製チーズたっぷりピザ3枚セット

飛騨産生乳で作ったモッツァレラチーズとオリジナルの熟成チーズをたっぷりのせた特製のピザセット。トマトとバジルソースのよく合う「マルゲリータ」、溜り醤油ベースに飛騨の実山椒をトッピングした「和風山椒味」の組み合わせです。

加島屋の味わい中瓶セット

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした看板商品「さけ茶漬」、北海道沿岸で漁獲される秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、焼きたらこと生たらこを合わせ、お酒とかつお節で味を調えた「たらこ茶漬」。温かいご飯のお供によく合い、味わいが楽しめる詰合せ。

マスクメロン・シャインマスカット詰合せ

静岡県マスクメロンと大人気の皮ごと食べられるぶどうシャインマスカットを詰め合わせたおすすめの商品です。

高島屋契約牛牧場　東北産黒毛和牛ローストビーフ＆ハンバーグ詰合せ

岩手県一関市の藤沢牧場で生まれた子牛を、東北の農場で肥育。畜産農家が愛情いっぱいに育てました。生産から食肉加工までJAグループの一貫したシステムで管理。安全・安心で健康的な牛づくりを目指して育てた牛肉です。良質な黒毛和牛のもも肉を使用したジューシーなローストビーフと旨み豊かなハンバーグの詰め合わせです。

グラタンセット

ホテルオークラ自慢のホワイトソースで仕上げたグラタン2種類の詰め合わせです。本格的なホテル料理のお味をお手軽にお楽しみいただけます。

ウジェニー 12個入り

フランス皇帝ナポレオン3世の皇后、ウジェニーの名を冠し、とろけるフィリングとサクサクのサブレをチョコレートでコーティング。ラデュレの新たな代名詞として注目です。※こちらの商品は商品の性質上、とても割れやすい商品です。梱包時に細心の注意を払いお届けいたしますが、輸送時に万が一の破損等につきましてはご了承ください。

QUEEN27（クイーンニーナ）2021Vintage　デザートワイン

国産固有種である高級赤ブドウ「クイーンニーナ」を贅沢に100％使用したデザートワインです。糖度24度と高い甘みを持ちながら、酸味のキレの良さがクイーンニーナの特徴です。その特徴を再現する事で、「ブドウ本来の良さを『ワイン』を通じて皆さんに知っていただきたいとの思いでワインを設計しました。上品で芳醇な香りを纏い、その味わいはより一層【特別な日】を演出してくれます。

オペラピザ

オペラグラスをモチーフに片手で持って食べられるピザに仕上げました。粗挽きソーセージが1本入ったオペラドッグに、トマトソースとバジルペースト、チーズをのせたマルゲリータ、4種のチーズをのせたクワトロフォルマッジの3種セット。レンジで温めても食べられますが、トースターで焼くのがおすすめ。外はサクッ、中はもっちりとした生地のおいしさが引き立ちます。

バーム＆リーフ（BL47）

一層一層、職人の手で丹念に焼きあげるこだわりのバームクーヘン。ふんわりしっとりと深い味わいのクラブハリエ自慢の一品と、創業時から変わらない、バターたっぷりの香ばしい味わい、ほのかな甘味が特徴のリーフパイの詰め合わせです。

境果樹園 シャインマスカット［化粧箱］

長野県須坂市でぶどう栽培50年、土づくりと味にこだわり、研究を積み重ねながら丁寧に育てられた境果樹園のシャインマスカットをお届けいたします。境果樹園では、甘さのほか香りにもこだわって栽培しており、パリッとした皮の食感とはじめるような甘さ、マスカット特有の高貴な香りをお楽しみいただけます。食味はもちろん房型も美しく、ご贈答用に最適な逸品です。※商品説明リーフレットを同封いたします。

冷凍ブラ―タギフトセット

イタリア産、出来立てのブラ―タを急速冷凍しています。ちぎったモッツアレラとクリームを和え、モッツアレラの生地で包んだユニークなチーズ。トマトでカプレーゼ、桃やぶどう、リンゴなど季節の果物と合わせてデザート風に。トマトソースのパスタやペンネと和えてクリーミーで食べ応えのあるお食事に。イタリアの味をご家庭で気軽にお楽しみいただけます。

国産鶏ローストチキンレッグ・黒毛和牛ローストビーフセット

国産鶏を使用したローストチキンレッグはかみしめるほどに肉のうまみが口に広がります。ローストビーフは黒毛和牛のモモ肉を使用し、塩とコショウのみのシンプルな味付けで仕上げ、肉の旨みを引き出しました。たいせつなひと時に是非ご賞味ください。

みつせ鶏グルメデリセット

みつせ鶏は国産鶏の中でもわずか約1.5％と希少な赤鶏です。自然豊かな北部九州で、手間ひまを惜しまずゆっくり育てることで、ほどよい歯ごたえと豊かな風味を引き出しました。そのみつせ鶏の魅力を贅沢に味わえる「みつせ鶏グルメデリセット」は、ご家庭で手軽に特別なひとときを演出できるこだわりの詰合せ。骨付きモモローストの香ばしさ、生ハムのあっさり繊細な美味しさ、しっとり食感のサラダチキン、プリッと弾けるローフソーセージ。いずれも、みつせ鶏ならではの味わいをご堪能いただけます。ご自宅用だけでなく、大切な人への贈りものにもぴったりです。

【冬限定】受賞・まるごと能登ジェラート6

秋から冬に人気のフレーバー、受賞商品2種：2014年シゼップ世界大会入賞作品「グランピスタチオ」・2024年日本ジェラーマエストロコンテスト優勝「3種のナッツとリコッタチーズ～柑橘とバニラ～」と定番フレーバー4種を集めたギフトをご用意しました。

マカロンボーロ クリスマス

人気のマカロンボーロMIXをベースに、手作りのクリスマスモチーフが5種類入った、クリスマス限定ボーロです。※モチーフは全て手作りのため、数に限りがございますので予めご了承ください。

ビーフのグリル＆パエリア・3種デリセット（W456）384569

バウムチーズケーキ・クイーンズブリュレ

新鮮な卵をふんだんに使用し、手作りで焼き上げたバウムクーヘンをベースに、クリームチーズと生クリーム、レモン果汁等を使用してベイクドチーズケーキ仕立てで焼き上げました。最後に表面全体を炙り、ブリュレに焦がしたパリパリ食感です。

赤城牛ローストビーフ食べ比べ

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城牛。ローストビーフはひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍してカットするだけの簡単調理レシピ付きです。

松阪牛ローストビーフ 赤身スライス

松阪牛の赤身肉をローストビーフに。スライスしてあるので解凍してすぐにお召し上がりいただけます。松阪牛の旨みを感じられる岩塩をつけています。ご自宅なら、わさび醤油と一緒にローストビーフ丼にしてもお楽しみいただけます。

シャインマスカット2房

種が無く、皮ごと食べられます。酸味が少なくみずみずしい果肉の食感や爽やかな香りをお楽しみください。

パンを愛する友へ

軽い食感のバゲットから、ずっしりとしたライ麦100％のパンまで。どんなお食事にも合う、シンプルでありながらも噛むほどに小麦本来の旨味が感じられるセットとなっております。

赤城牛モモビーフシチュー

ほろほろのお肉と濃厚なコクのあるソースをご堪能ください。手作りのデミグラスソースで、じっくり煮込みました。お肉は口の中でほろりとほぐれ柔らかく、ソースのコクとほのかな酸味が食欲をそそります。湯煎するだけの簡単調理で本格的なお味をお楽しみください。

アップルパイ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】信州リンゴの名産地・立科町のりんごをたっぷりと約2玉使用し、シナモンなどのスパイスで甘さを調整。何層にも折り重なったパイ生地でしっかり包み、パリパリに焼きあがったパイ生地のほどける様な食感と、皮ごと煮込んだリンゴとスパイスの甘く芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。極上のアップルパイを是非ご賞味ください。

スペイン産生ハムとキャビアオリーブオイルセット

ベジョータとは「最高級の大きさ・脂・血統」としてイベリコ豚全体の10％のみに許された称号です。イベリコベジョータの熟成生ハムとベジョータのしっかりとした肉質がこだわりの本格サラミとチョリソーも詰め合わせました。スペイン産ピクアル種のエキストラバージンオリーブオイルを球状にした、キャビアオリーブオイルを少量かけてお召し上がりください。

ガレット オ ブール＆ガレット オ ブール カリテ エキストラ 2缶セット（各1缶計2缶）

ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」や、さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが特長の「ガレット ブルトンヌ」を詰め合わせた「ガレット オ ブール」。A.O.P.認定の発酵バターを使用し、バターの香りと味わいがしっかりと感じられる「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」。全てにフランスイズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。バターの持つ様々な表情をお楽しみください。

姉妹店食べ比べ　ビーフシチュー

大正12年開業の洋食店「伊藤グリル」と、カジュアルフレンチの姉妹店「アシエット」のビーフシチューのセットです。伊藤グリルが築き上げた「伝統的洋食文化」の食べ歩きをご自宅でお楽しみいただけます。

発酵バターと果実のバターサンド

酸味のあるドライフルーツがほどよくマッチする、発酵バターを使用した濃厚なバタークリームを、ちょっぴり塩気のあるサクサクなクッキーでサンドしました。バタークリームの濃厚さ、ドライフルーツの量や大きさ、クッキーの食感や厚み、塩気など、こだわりを詰め込んだ自慢のレシピで作るバターサンドです。

京都錦ダニエルズのピッツァセット

「京のナポリピッツァ マルゲリータスペシャル」人気No1。本物のモッツァレラのミルキーな味わいと中はもっちり外はさっくりのナポリタイプの生地が自慢の本格派ピザ。ダニエルズの自信作です。「京のナポリピッツァ ジェノベーゼとモッツァレラチーズ」ジェノベーゼソースを生地に塗り、ごろごろと大きなモッツァレラチーズをふんだんに使用しました。 ミルキーなモッツァレラにしっかりとした味のミモレットやパルミジャーノチーズをアクセントに、そしてフレッシュトマトとの相性は抜群です。「ローマの切り売りピッツァ マルゲリータ」おつまみやおやつ、朝食にも手軽に食べられます。フレッシュチーズ4種類をたっぷり贅沢にトッピングしています。甘いミニトマトとバジルもトッピング。王道人気のマルゲリータ。「ローマの切り売りピッツァ クワトロフォルマッジ」フレッシュチーズ5種類をたっぷり贅沢にトッピング。フレッシュ感の残ったチーズの味わいがたまらない。

レンジで簡単調理 国産魚介のアヒージョ5種セット

5種類の国産の産地にもこだわった魚介類を吟味し、マッシュルーム、ニンニクなども国産のものをフレッシュで仕入れています。オリーブオイルはイタリア産のEXオリーブオイル使用。7種のスパイスで素材の魚介、オリーブオイル、ニンニクに味の深みを持たせました。そのままワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、バケットをつけたり、パスタソースや温野菜サラダの具としてもお使いいただけます。パッケージはスペインを意識したポップなイメージで5種5色でカラフルな色合いです。

タミーユbakery（秋田県）のパンセット

秋田県秋田市にあるパン屋「タミーユBakery」。シェフの名前「タケシ」の「タ」と、フランス語で家族を意味する「ファミーユ」を組み合わせのが店名の由来です。仕込みに二日間かける「生食パン」は国産小麦「春よ恋」をメインに、二段階の工程を経た発酵種を使うオリジナル製法でつくっています。水分が生地にしっかり行きとどくので、耳まで柔らかくモチモチ食感なのが特徴。まずは焼かずに、そのままの味をお楽しみください。秋田の名産「いぶりがっこ」とちくわを使った「いぶりがっことモッツァレラチーズ」は、グーッとチーズが伸びるのでガブッといくのがおすすめです。

黄金比率のチーズケーキ

黄金比率とは、「George ジョージ」シェフこと、吉田能氏が自身の経験によって生み出したチーズケーキにおける素材のバランスの比率のこと。丁寧に火入れすることで生まれる、なめらかで絶妙な舌触り。最初は高温で周りを焼き固めてから弱火に落として、中にじっくりと火を入れました。濃厚なチーズ感を演出するのは、パルミジャーノ・レッジャーノ。焼き上がりの香ばしさを、より一層感じられる仕立てに。酸味にはホワイトバルサミコ酢を使うことで、マイルドで爽やかな甘さをプラス。そして、石川県・能美市で丁寧に作られた「国造ゆず」を使用。ゆずがあしらわれたデザインは九谷焼作家・牟田陽日（YOCA MUTA）によるもの。香り高く、より特別な一品として完成しました。こだわり抜いた火入れと食材の配合で、特別なひとときをご堪能ください。

とらふく刺身小皿セット

下関の職人が1枚1枚丁寧に菊の花のように盛り付けたとらふく刺身の小分けセットです。こりこりとした食感が堪らないとらふく皮とふく煮こごりと一緒に、ふくならではの繊細な風味と旨味をお楽しみください。

黒毛和牛入りハンバーグ3種食べ比べ9個セット

黒毛和牛と豚肉と鶏肉をそれぞれ6mmで挽いた合い挽き肉を使用しました。デミグラスソース、和風ソース、トマトソースでお楽しみいただく3種類の食べ比べセットです。袋のまま熱湯で約15分間温めてお召しあがりください。

＜KALITE LEMON（カリテレモン）＞真っ赤な果実のアップルパイ

ふじ林檎を大きめにカットし、林檎の瑞々しい食感を残しました。たっぷりのアーモンドクリームとの相性も抜群。

近江牛ローストビーフスライス2段重

店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。

スープ・調理缶詰セット

人気のコーンスープをはじめとする4種類のスープと3種類のカレーを詰め合せたホテルオークラ定番の缶詰ギフトです。

イベリコ豚ローストポーク詰合せ

IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞の「イベリコ屋」自慢のローストポークは、最高級イベリコ豚の旨味を最大限に引き出すため、調味料は塩コショーのみで真空調理で仕上げました。ご進物や自分へのご褒美にいかがでしょうか。

俺のお気軽晩酌セット

一日の終わりに、最高のご褒美を。職人の技が光る「一刀流まぎり」から届く、"俺のための"晩酌セット。北海道産の素材をふんだんに使用し、酒の肴にぴったりな逸品を詰め合わせました。噛むほどに旨みが広がる干物、燻香がたまらない燻製、素材の味を引き立てる絶妙な味付け。ビール、日本酒、焼酎、どれにも相性抜群です。今日は早く帰りたい。そんな晩に、冷えた酒とこのセットがあれば完璧。贈りものにも、自分へのご褒美にも。

〈GOOD＆SMILE〉漁師のごちそうパエリア

スペイン料理をアレンジした、魚介スープの旨味あふれるパエリア。エビ、イカ、タラ、ムール貝など魚介類がたっぷり。容器ごと電子レンジで調理できます。

〈ホテルオークラ〉グラタン3種セット

ホワイトソースが味の決め手。人気のシュリンプマカロニグラタン、ポテトグラタンとペンネミートソースの3種セット。

バーム＆リーフ（BL70）

一層一層、職人の手で丹念に焼きあげるこだわりのバームクーヘン。ふんわりしっとりと深い味わいのクラブハリエ自慢の一品と、創業時から変わらない、バターたっぷりの香ばしい味わい、ほのかな甘味が特徴のリーフパイの詰め合わせです。

国産鶏ローストチキンレッグ

国産鶏モモ肉をスギモトオリジナルのタレを漬け込みローストしたジューシーな味わいのローストチキンレッグです。冷凍のまま湯せんで温めてお召しあがりください。

【クリスマス】クリスマスバルーンドフリュイ

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】マンゴー、木苺、青リンゴのボール状のシャーベットはフレッシュなフルーツを濃縮したような味わい。美味しくて、いくつでも食べたくなってしまいます。中身はバニラと苺のマーブルアイス、クリスピー入りのバニラアイスを重ね合わせました。

【クリスマス】肉料理うし源の丸鶏ローストチキン（Xmasカード付）

精肉店ならではのこだわりが詰まった一羽。国産鶏を育てるところからオーダーし、焼き上がりで1.4kg以上の堂々たるローストチキンに仕上げました。電子レンジで温めるだけで、外は香ばしく中はジューシーな、本格ホールチキンをご家庭でお楽しみいただけます。パーティーの主役や、ご家族へのサプライズにもぴったり。お子様のいるご家庭への手土産としても大変喜ばれています。

【クリスマス】プティ・テリーヌコレクション2組セット（オードブル、スウィーツ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ワインやシャンパーニュと共に、またはディナーのオードブルとデザートとして、始まりと終わりの華やかな美味しさを演出します。

【クリスマス】生ハム5種食べ比べセット

ベジョータの中でもさらに厳しい体重増加の基準を超え、4年の歳月をかけじっくり大切に熟成されたレアル・ベジョータ。スペイン南西部で大切に育てられた白豚のセラーノ、ベジョータのしっかりとした肉質がこだわりの本格サラミとチョリソーも詰め合わせた、ワインとも相性抜群の食べ比べセットです。