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四陸（フォールー）
【泉北店人気企画 食の大感謝祭】中華セットＨＣ－１２Ａ
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税込 8,203 円
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四陸（フォールー）
【泉北店人気企画 食の大感謝祭】中華セットＨＣ－１２Ａ
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税込8,203円
「海老のチリソース」：プリッとした食感の薄衣の海老に白葱や生姜などの薬味で風味を出したチリソースで絡めた一品。「金華豚の酢豚」：山形県平田牧場産の金華豚を使用。しっとりと甘く上品なコクのある脂身、柔らかな旨みの赤身をもつ金華豚は、自家製甘酢タレが旨みを引き立てています。「金華豚の青椒肉絲」：希少な金華豚の旨味みと彩り豊かな野菜をお楽しみください。「ふんわりかに玉」：契約養鶏場の卵を使用。深いコクと濃厚な味わいは、専門店ならではの味です。「漢源花椒の麻婆豆腐」：味、香り、辛味が際立つ四川山椒漢源花椒（カンゲンホアジャオ）を使用。しびれる辛さと旨さが癖になる麻婆豆腐。「香辣醤かおる麻婆茄子」：唐辛子、花椒（ホアジャオ）、八角などの香辛料をブレンドした、香辣醤（シャンラージャン）とたっぷりの薬味・自家製甜麺醤を使用し白ご飯とあわせて食べたい麻姿茄子。
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