岩谷
税込13,500円
本州最南端の地・和歌山県串本町の美しい海で、梅酢エキスと地元地域で水揚げされた新鮮な魚を与えて、成育した紀州の本くえ「紀州梅くえ」を鍋用にカットしました。幻の魚と称され、貴重な高級魚としても知られる「くえ」は、成長速度が遅く養殖するのが極めて難しいとされています。こちらの品は、10年以上の長い年月をかけて、古くから受け継がれてきた養殖技術を駆使し、職人が丹念に育てております。上質な脂がのった美しい白身は、上品で深みのある味に仕上がっております。県の優良推奨産品「プレミア和歌山」に認定された、和歌山県を代表する味わいをお楽しみください。※イメージ画像のお野菜・調味料などは同封されていません。
博多芳々亭
税込4,200円
人気の『こだわり味噌味』に、辛さや風味の異なる、豆板醤、コチュジャン、ラー油を独自にブレンドして作る、特製辛味噌味。ホルモンの旨味と野菜の美味しさが一層引き立つくせになるスープです。
焼肉の大昌園
税込9,801円
福岡で創業半世紀を超える「大昌園」の人気No.1スープ・ユッケジャンスープ。牛の旨味をじっくり引き出した牛スープをベースに数種類の唐辛子をブレンドした旨辛のユッケジャンスープで根元の部分だけを贅沢に使用し柔らかく煮込んだ牛テールを食す絶品の特製鍋。お好みのお野菜や牛肉・ホルモンを追加してもお楽しみいただけます。モチモチのちゃんぽん麺で〆まで楽しめるセットです。
焼肉の大昌園
税込9,200円
新鮮な九州産和牛小腸のプリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめるもつ鍋セット。3種類のだし（鶏・昆布・かつおぶし）をあっさり醤油で仕上げた特製「トリプルだし醤油スープ」は、牛もつや野菜の旨味を引き出し、特製辛味調味料（ヤンニンジャン）を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。〆のモチモチちゃんぽん麺までセットになっております。
焼肉の大昌園
税込9,200円
新鮮な九州産和牛小腸のプリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめるもつ鍋セット。和牛の旨味を凝縮させた牛スープをシンプルな塩味で仕上げた特製「塩牛スープ」は、牛もつや野菜の旨味を引き出し、特製辛味調味料（ヤンニンジャン）を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。〆のモチモチちゃんぽん麺までセットになっております。
スギモト
税込7,560円
もっちりとした肉質で、さっぱり感もある「愛知みかわ豚」と、しっかりとした弾力で、かみしめるとコクがあふれ出る「名古屋コーチン」。鶏ガラから炊き出した名古屋コーチンスープと豚肉、鶏肉のうまみが絡みあうちゃんこ鍋セット。※画像は調理イメージです。
税込5,400円
国内の在来種の中でも美味だと言われている「軍鶏（シャモ）」と、旨み成分であるイノシン酸を多分に含む「サザナミ」を祖父母に持ち、これに肉づきの良い「白色プリマスロック」をかけ合わせたものが「はかた地どり」です。地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨みに加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さを楽しんでいただけます。
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