金沢大地/高島屋ファーム
【よりどり】オーガニック玄米もち プレーン
税込885円
玄米由来のほのかな甘みが特徴のお餅。ほのかな甘みは焼いた際のおこげの香ばしさと相まって、玄米餅ならではの奥行きのある味わいを作ります。また、玄米の粒が少し残るプチプチ食感は玄米餅ならではの楽しさです。朝食や、小さなお子様のおやつにもおすすめです。3個ずつ真空包装されているので、保存に便利です。主原料の餅米は、自社栽培の石川県産有機もち米「白山もち」100％。
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きじま/高島屋ファーム
ポタージュセット 5種詰合せ
税込3,780円
野菜の甘みを引き立たせ、クリーミーでなめらかに仕上げたポタージュスープ5種の詰合せ。湯せんで温めるだけでお手軽にお召しあがりいただけます。ギフトボックスにてお届けしますので、贈りものにもおすすめです。
七福醸造/高島屋ファーム
【よりどり】しいたけ香る有機白だし
税込1,220円
有機白しょうゆの味を活かした優しいだしのバランス。食材本来の味を味わえるように、シンプルな原料で優しい味にまとめました。使用するだしの産地を、原木椎茸は大分産、昆布は北海道道南産、本枯かつお節は鹿児島県枕崎産に限定し使用しています。有機白しょうゆの色そのままに仕上げており、食材本来の色を活かします。色々な料理の隠し味に琥珀色の一滴をご使用ください。
甚助
小豆島手延素麺 有機小麦と国産小麦素麺・めんつゆセット
税込5,400円
北海道産小麦粉や、南ドイツで製造された有機栽培の小麦粉を使用し手延製法で丁寧に仕上げました。めんつゆは、風味豊かな出汁に、本みりんと小豆島産の丸大豆醤油を合わせました。
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TOTTORI COFFEE ROASTER（トットリコーヒーロースター）/高島屋ファーム
「有機JAS認証」オーガニック・カフェインレス カフェオレベースギフトセット（希釈タイプ）メキシコ産
税込6,464円
メキシコ産、99.9％以上カフェインレス原料を使用した有機JAS認証のカフェインレスコーヒー（デカフェ）です。通常の2.5倍ものコーヒー豆を贅沢に使い、旨みを凝縮させた濃縮タイプ。アイスコーヒー用の焙煎（深煎り）で仕上げているので、酸味は無く、程よいコクがあってまろやかな味わいです。お好みのミルクを5：1で合わせると、味わいまろやかなカフェオレに。ミルク以外にも、お湯や水で割って楽しむ事もできます。
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
近大マグロ＆漬け丼セット
税込9,720円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
近大マグロ＆漬け丼セット
税込11,880円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。甘みのある中トロと、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げた漬け。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
近大マグロ＆漬け丼セット
税込17,280円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ、大トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
okawari TOKYO（オカワリトウキョウ）
【よりどり】旬をあじわう まいにちの塩-極-
税込1,641円
「旬をあじわう まいにちの塩」は、豊かな原生林から流れる二本の川が合流する山口県の油谷湾からつくられる国産の100％海塩。四季折々の森と海のエネルギーをそのままに焚き上げ、森が海を抱いているような地形故に、四季の生態系の変化とともに海水を汲み上げる季節で味わいが変わる、まさに「旬をあじわう塩」です。「旬をあじわうまいにちの塩 極」は通常よりもゆっくりと時間をかけて、丸二日間焚き上げた特別な塩。結晶が大きく、雑味が少ないゆえに濃い味とザクザクの食感が特徴です。カルシウム、マグネシウムのミネラル成分を含み、自然の恵みを活かす製法で、食材が本来もつ味わいを、驚くほどぐっと引き立てます。まずは旬の食材にちょこっと添えてお愉しみください。
okawari TOKYO（オカワリトウキョウ）
【よりどり】おむすびがごちそうになるおしお
税込918円
「旅するおむすび屋」菅本香菜さん監修。豊かな自然が残る山口県油谷湾でつくられる森と海の恵を反映した滋味深い海塩をベースに、食物繊維が豊富なスーパーフード「アカモク」と一緒に焚き上げたお塩をブレンドしました。さらに燻製塩も混ぜ合わせることで食欲を引き出すような印象と”まるでかまどで炊いたような香ばしい味わい”が愉しめます。
高島屋ファーム
新潟県佐渡産特別栽培米コシヒカリ3Kg
税込5,378円
高島屋ファームおすすめのお米をお届けします。もっちりとして、甘み、旨み豊かな、佐々木治巳さんの「特別栽培 コシヒカリ」。格別においしいけれど病気に弱いため、新潟県では栽培する農家が少ない在来品種のコシヒカリを、農薬・化学肥料を使わずに栽培しました。玄米3kg、もしくは玄米3kgを［5分づき］［7分づき］［白米］に精米いたします。※精米する場合、各重量が若干（白米は1割ほど）減ります。
高島屋ファーム
北海道産特別栽培米ゆめぴりか3Kg
税込6,350円
香り良く、ふっくら、やわらかい。生産者指定 宗片和幸さんの「特別栽培 ゆめぴりか」は昼夜の寒暖差があり、羊蹄山の清らかな湧水とミネラル豊富な土壌に恵まれた米作りの好適地。雑草や虫を合鴨が食べる合鴨製法で、農薬を使わずに育てました。栽培期間中農薬・化学肥料不使用。玄米3kgを、ご要望に合わせて［5分づき］［7分づき］［白米］いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります（白米の場合、1割ほど減ります）。
高島屋ファーム
山形県産特別栽培米つや姫3Kg
税込5,987円
鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。玄米3kgを、ご要望に合わせて［5分づき］［7分づき］［白米］いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります（白米の場合、1割ほど減ります）。
特別栽培米 サキホコレ 2kg
税込2,376円
つややかで、粒立ちの良い食感、かむほどに広がる深い甘みと、後を引く豊かな風味。ねばりが強く、もちもちした食感が特徴の「サキホコレ」は、約12万株の中から最後に選ばれたひと株。（一財）日本穀物検定協会が公表する「食味ランキング」において、令和3年度から4年連続で「特A評価」を獲得した品種です。特別栽培米をお届けします。※特別栽培米は、農林水産省が定めたガイドラインに従い、節減対象農薬の使用回数を慣行レベル5割以下・化学肥料の窒素成分量を慣行レベル5割以下にし、栽培したお米です。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
【よりどり】パスタソース レモンチーズクリームソース
税込420円
3種のチーズ（蔵王クリームチーズ、カマンベールチーズ、パルミジャーノレッジャーノ）で風味付けした濃厚なクリームソースに、相性の良い鶏肉とぶなしめじを合わせました。濃厚ながらも、レモンがほんのり香る飽きのこない味わいです。
特別栽培米 サキホコレ（パックご飯 3個入）×8袋
税込5,512円
つややかで、粒立ちの良い食感、かむほどに広がる深い甘みと、後を引く豊かな風味。ねばりが強く、もちもちした食感が特徴の「サキホコレ」は、約12万株の中から最後に選ばれたひと株。（一財）日本穀物検定協会が公表する令和6年度「食味ランキング」において、「特A評価」を獲得した品種です。その「サキホコレ」を簡単便利なパックご飯にしました。美味しい特別栽培米サキホコレをお召し上がりください。※特別栽培米は、農林水産省が定めたガイドラインに従い、節減対象農薬の使用回数を慣行レベル5割以下・化学肥料の窒素成分量を慣行レベル5割以下にし、栽培したお米です。
高島屋ファーム
岐阜県産 特別栽培米 龍の瞳（品種名：いのちの壱）3kg
税込6,966円
龍の瞳の発見者である今井隆さんの指導のもと、特別栽培で作ったお米です。龍の瞳（品種名：いのちの壱）は、コシヒカリの1.5倍の粒の大きさがあり、粘りと甘みがあります。粒が大きいため口に入れたときの存在感と味わいが感動を与えるお米です。
高島屋ファーム
島根県産 特別栽培米 きぬむすめ3kg
税込5,022円
「きぬむすめ」は粘りがあり、ソフトで上品な甘味感のあるお米で、絹のような美しい炊き上がりが特徴です。安蔵寺山などの険しい山々に囲まれた中山間地域の、天然鮎も遡上する清流に恵まれた田んぼで栽培されたお米です。
高島屋ファーム
石川県産 特別栽培米 ひゃくまん穀 3kg
税込5,022円
「ひゃくまん穀」はコシヒカリよりやや大粒で、一粒一粒の粒感と粘りのバランスがとれた、しっかり感のあるお米です。天然記念物のトキも飛来するほど環境の良い石川県能登の「水田環境特A地区」の棚田で、独自の発酵肥料を使って作られたお米です。
高知県四万十町産 特別栽培米 仁井田郷米（にこまる）5kg
税込5,400円
日本最後の清流と言われる四万十川中流域にあたる四万十町の生産者が結成した「仁井田郷米クラブ」は、安心・安全なお米を食べてもらいたいとクラブ全員エコファーマーを取得。土壌管理から肥培管理まで徹底し有機肥料を使用したおいしいお米です。
ORGANIC STORY（オーガニックストーリー）
【よりどり】オーガニックオレンジジュース 180ml
税込600円
豊かな大地ではぐくまれた有機栽培のオレンジを、ぎゅっと搾ったストレート果汁100％のオレンジジュースです。甘みと酸味がバランスよく、まろやかな口当たりと、搾りたてのフレッシュな美味しさに仕上がりました。有機果実は、収穫後新鮮なうちに搾られ、現地にて殺菌・急速冷凍されます。新鮮さをキープしたまま日本の工場でボトリ ングされています。お砂糖や甘味料はもちろんのこと、香料や着色料、保存料等の添加物も一切使用していません。果汁本来の味わいと、爽やかな香りをお楽しみください。有機JAS認証商品です。
ORGANIC STORY（オーガニックストーリー）
【よりどり】オーガニックざくろジュース 180ml
税込600円
豊かな大地ではぐくまれた有機栽培のざくろを、ぎゅっと搾ったストレート果汁100％のざくろジュースです。ざくろは、ポリフェノールのアントシアニンやエラグ酸などが含まれるスーパーフード。渋みが少なく飲みやすいのが特長の爽やかなジュースです。有機果実は、収穫後新鮮なうちに搾られ、現地にて殺菌・急速冷凍されます。新鮮さをキープしたまま日本の工場でボトリ ングされています。お砂糖や甘味料はもちろんのこと、香料や着色料、保存料等の添加物も一切使用していません。果汁本来の味わいと、爽やかな香りをお楽しみください。有機JAS認証商品です。
ORGANIC STORY（オーガニックストーリー）
【よりどり】オーガニックりんごジュース 180ml
税込600円
豊かな大地ではぐくまれた有機栽培のりんごを、ぎゅっと搾ったストレート果汁100％のりんごジュースです。濃厚ながらサラッとした味わいは、小さなお子様から大人まで、安心して美味しくお召し上がりいただけます。有機果実は、収穫後新鮮なうちに搾られ、現地にて殺菌・急速冷凍されます。新鮮さをキープしたまま日本の工場でボトリ ングされています。お砂糖や甘味料はもちろんのこと、香料や着色料、保存料等の添加物も一切使用していません。果汁本来の味わいと、爽やかな香りをお楽しみください。有機JAS認証商品です。
Atelier TiDANEFA（アトリエ・ティーダヌファ）
【よりどり】種とココナッツのフロランタン
税込1,944円
有機の向日葵の種、南瓜の種、黒ごま、ココナッツを贅沢に重ねたフロランタン。厚みのあるサブレに、シードとココナッツをたっぷりのせて焼き上げました。ザクッとした歯ごたえとともに、香ばしさとキャラメルの風味が幾層にも広がる仕立て。甘さに頼らず、最後まで心地よく味わえる一枚です。
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イリグチ
岩手県産 小原君雄さんの特別栽培米「ひとめぼれ」2kg（精米）
税込4,050円
岩手県花巻市東和町にて、生産者の小原君雄さんは農薬を減らしながらも、水管理の行き届いた棚田でお米を栽培しております。ばらつきのないふっくらソフト感のある「ひとめぼれ」をお届けいたします。
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イリグチ
岩手県産 小原君雄さんの特別栽培米「ひとめぼれ」5kg（精米）
税込8,402円
岩手県花巻市東和町にて、生産者の小原君雄さんは農薬を減らしながらも、水管理の行き届いた棚田でお米を栽培しております。ばらつきのないふっくらソフト感のある「ひとめぼれ」をお届けいたします。
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イリグチ
新潟県魚沼産 桑原健太郎さんの有機栽培米「コシヒカリ」2kg（精米）
税込5,578円
新潟県中魚沼郡津南町にて、生産者の桑原健太郎さんは有機栽培にてお米を栽培しております。しっかりした噛み応えと弾力性があり、甘み感のあるバランスの良い「コシヒカリ」をお届けいたします。
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イリグチ
新潟県魚沼産 桑原健太郎さんの有機栽培米「コシヒカリ」5kg（精米）
税込12,220円
新潟県中魚沼郡津南町にて、生産者の桑原健太郎さんは有機栽培にてお米を栽培しております。しっかりした噛み応えと弾力性があり、甘み感のあるバランスの良い「コシヒカリ」をお届けいたします。
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イリグチ
新潟県魚沼産 桑原健太郎さんの有機栽培米「ゆうだい21」2kg（精米）
税込5,578円
新潟県中魚沼郡津南町にて、生産者の桑原健太郎さんは昼夜の寒暖の差が大きく肥沃な土壌に恵まれた魚沼で有機栽培にてお米を栽培しております。やや大粒で一粒一粒の粒感、粘りと弾力性があり、存在感のある「ゆうだい21」をお届けいたします。
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イリグチ
新潟県魚沼産 桑原健太郎さんの有機栽培米「ゆうだい21」5kg（精米）
税込12,220円
新潟県中魚沼郡津南町にて、生産者の桑原健太郎さんは昼夜の寒暖の差が大きく肥沃な土壌に恵まれた魚沼で有機栽培にてお米を栽培しております。やや大粒で一粒一粒の粒感、粘りと弾力性があり、存在感のある「ゆうだい21」をお届けいたします。
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イリグチ
島根県産 藤原一利さんの特別栽培米「コシヒカリ」2kg（精米）
税込4,390円
島根県仁多郡にて、生産者の藤原一利さんは農薬・化学肥料を抑えてお米を栽培しています。しっかりとした噛みごたえと甘味感のある「コシヒカリ」をお届けいたします。
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イリグチ
島根県産 藤原一利さんの特別栽培米「コシヒカリ」5kg（精米）
税込9,255円
島根県仁多郡にて、生産者の藤原一利さんは農薬・化学肥料を抑えてお米を栽培しています。しっかりとした噛みごたえと甘味感のある「コシヒカリ」をお届けいたします。
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夢産地とさやま
TOSAYAMAドリンク飲み比べ12本SET（3種×4本）
税込6,615円
ジンジャエールは、有機生姜に土佐山産赤唐辛子を使用したドライな辛口と、土佐山産はちみつを使用したやさしい甘さのマイルドの二種類。ゆずスカッシュは、ゆずの香りが口いっぱいに広がります。そのまま飲み比べすることはもちろん、お酒と割るのもおすすめです。
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町村農場
町村農場おもてなしアイスクリームセット
税込6,134円
豊かな風味・コクもありながら、後味はさっぱりとしています。牛乳のあじわいをそのままミルク味、まろやかココアが香るチョコレート味、イチゴ果実たっぷり甘酸っぱいイチゴ味、三種類のお味がお楽しみいただけます。
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