イリグチ
税込4,050円
岩手県花巻市東和町にて、生産者の小原君雄さんは農薬を減らしながらも、水管理の行き届いた棚田でお米を栽培しております。ばらつきのないふっくらソフト感のある「ひとめぼれ」をお届けいたします。
イリグチ
税込8,402円
岩手県花巻市東和町にて、生産者の小原君雄さんは農薬を減らしながらも、水管理の行き届いた棚田でお米を栽培しております。ばらつきのないふっくらソフト感のある「ひとめぼれ」をお届けいたします。
イリグチ
税込5,578円
新潟県中魚沼郡津南町にて、生産者の桑原健太郎さんは有機栽培にてお米を栽培しております。しっかりした噛み応えと弾力性があり、甘み感のあるバランスの良い「コシヒカリ」をお届けいたします。
イリグチ
税込12,220円
新潟県中魚沼郡津南町にて、生産者の桑原健太郎さんは有機栽培にてお米を栽培しております。しっかりした噛み応えと弾力性があり、甘み感のあるバランスの良い「コシヒカリ」をお届けいたします。
イリグチ
税込5,578円
新潟県中魚沼郡津南町にて、生産者の桑原健太郎さんは昼夜の寒暖の差が大きく肥沃な土壌に恵まれた魚沼で有機栽培にてお米を栽培しております。やや大粒で一粒一粒の粒感、粘りと弾力性があり、存在感のある「ゆうだい21」をお届けいたします。
イリグチ
税込12,220円
新潟県中魚沼郡津南町にて、生産者の桑原健太郎さんは昼夜の寒暖の差が大きく肥沃な土壌に恵まれた魚沼で有機栽培にてお米を栽培しております。やや大粒で一粒一粒の粒感、粘りと弾力性があり、存在感のある「ゆうだい21」をお届けいたします。
イリグチ
税込4,390円
島根県仁多郡にて、生産者の藤原一利さんは農薬・化学肥料を抑えてお米を栽培しています。しっかりとした噛みごたえと甘味感のある「コシヒカリ」をお届けいたします。
イリグチ
税込9,255円
島根県仁多郡にて、生産者の藤原一利さんは農薬・化学肥料を抑えてお米を栽培しています。しっかりとした噛みごたえと甘味感のある「コシヒカリ」をお届けいたします。
長左エ門 射手矢農園
税込2,700円
泉州で栽培された泉州たまねぎは、肉厚でみずみずしく強い甘みが特徴です。スライスして生でサラダとして。また、輪切りにして加熱し、たまねぎステーキとして。この時期しか食べられない旬の味をぜひお楽しみください。
長左エ門 射手矢農園
税込5,400円
泉州で栽培された泉州たまねぎは、肉厚でみずみずしく強い甘みが特徴です。スライスして生でサラダとして。また、輪切りにして加熱し、たまねぎステーキとして。この時期しか食べられない旬の味をぜひお楽しみください。
SALE
税込7,900円
その名のとおり、ふっくらした見た目と食感が人気の深川産ふっくりんこ。ふっくら艶のある炊き上がりと、強い甘みと粘りが美味しさの特長です。
Atelier TiDANEFA（アトリエ・ティーダヌファ）
税込1,944円
有機の向日葵の種、南瓜の種、黒ごま、ココナッツを贅沢に重ねたフロランタン。厚みのあるサブレに、シードとココナッツをたっぷりのせて焼き上げました。ザクッとした歯ごたえとともに、香ばしさとキャラメルの風味が幾層にも広がる仕立て。甘さに頼らず、最後まで心地よく味わえる一枚です。
税込5,940円
つややかで、粒立ちの良い食感、かむほどに広がる深い甘みと、後を引く豊かな風味。ねばりが強く、もちもちした食感が特徴の「サキホコレ」は、約12万株の中から最後に選ばれたひと株。（一財）日本穀物検定協会が公表する「食味ランキング」において、令和3年度から4年連続で「特A評価」を獲得した品種です。特別栽培米をお届けします。※特別栽培米は、農林水産省が定めたガイドラインに従い、節減対象農薬の使用回数を慣行レベル5割以下・化学肥料の窒素成分量を慣行レベル5割以下にし、栽培したお米です。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）
税込3,200円
ドミニカ共和国産カカオ70％のチョコレートを使用したチョコレートクッキー、チョコレートチップをシンプルなバタークッキーに散りばめたチョコチップクッキー、チョコレートチップとラズベリーを練り込んだ期間限定のカカオー＆ベリーズクッキーが入っています。仕上げにストロベリーパウダーを重ね、やさしい甘酸っぱさが芳醇なカカオの風味を一層引き立てます。3種類の美味しさをお楽しみください。
ORGANIC STORY（オーガニックストーリー）
税込600円
豊かな大地ではぐくまれた有機栽培のオレンジを、ぎゅっと搾ったストレート果汁100％のオレンジジュースです。甘みと酸味がバランスよく、まろやかな口当たりと、搾りたてのフレッシュな美味しさに仕上がりました。有機果実は、収穫後新鮮なうちに搾られ、現地にて殺菌・急速冷凍されます。新鮮さをキープしたまま日本の工場でボトリ ングされています。お砂糖や甘味料はもちろんのこと、香料や着色料、保存料等の添加物も一切使用していません。果汁本来の味わいと、爽やかな香りをお楽しみください。有機JAS認証商品です。
ORGANIC STORY（オーガニックストーリー）
税込600円
豊かな大地ではぐくまれた有機栽培のざくろを、ぎゅっと搾ったストレート果汁100％のざくろジュースです。ざくろは、ポリフェノールのアントシアニンやエラグ酸などが含まれるスーパーフード。渋みが少なく飲みやすいのが特長の爽やかなジュースです。有機果実は、収穫後新鮮なうちに搾られ、現地にて殺菌・急速冷凍されます。新鮮さをキープしたまま日本の工場でボトリ ングされています。お砂糖や甘味料はもちろんのこと、香料や着色料、保存料等の添加物も一切使用していません。果汁本来の味わいと、爽やかな香りをお楽しみください。有機JAS認証商品です。
ORGANIC STORY（オーガニックストーリー）
税込600円
豊かな大地ではぐくまれた有機栽培のりんごを、ぎゅっと搾ったストレート果汁100％のりんごジュースです。濃厚ながらサラッとした味わいは、小さなお子様から大人まで、安心して美味しくお召し上がりいただけます。有機果実は、収穫後新鮮なうちに搾られ、現地にて殺菌・急速冷凍されます。新鮮さをキープしたまま日本の工場でボトリ ングされています。お砂糖や甘味料はもちろんのこと、香料や着色料、保存料等の添加物も一切使用していません。果汁本来の味わいと、爽やかな香りをお楽しみください。有機JAS認証商品です。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）
税込3,200円
「大切なひと時に柔らかい気持ちになれるようなクッキーを」という想いを込めて、ホロホロとした優しい食感にこだわって作りました。製造方法や道具、厚みやサイズなど、なんども試食を重ね、シンプルながらも飽きのこない3種に仕上がっています。いずれもドミニカ共和国産カカオを使用していますが、使用形状や方法、素材の組み合わせによって生じる味わいの変化を楽しむことができます。香料、保存料、着色料を一切使用しておりません。 チョコレートチップクッキー（7枚入り）シンプルなバタークッキーにドミニカ共和国産カカオ70％を使ったチョコレートチップを加え、一つ一つ丁寧に焼き上げました。香ばしいカカオとバターの風味をお愉しみください。ブールドネージュ（9個入り）ドミニカ共和国産のカカオニブを混ぜ込んだ、ほろほろとした食感の生地に、きめ細かなカカオニブシュガーをまぶしました。口の中に軽やかなカカオの風味が広がります。チョコレートクッキー（7枚入り）ドミニカ共和国産カカオ70％のチョコレートをふんだんに使用したBean to Bar専門店ならではのクッキーです。優しい味わいの中に、濃厚なチョコレートの美味しさを感じられるひと品です。
税込5,400円
日本最後の清流と言われる四万十川中流域にあたる四万十町の生産者が結成した「仁井田郷米クラブ」は、安心・安全なお米を食べてもらいたいとクラブ全員エコファーマーを取得。土壌管理から肥培管理まで徹底し有機肥料を使用したおいしいお米です。
高島屋ファーム
税込6,966円
龍の瞳の発見者である今井隆さんの指導のもと、特別栽培で作ったお米です。龍の瞳（品種名：いのちの壱）は、コシヒカリの1.5倍の粒の大きさがあり、粘りと甘みがあります。粒が大きいため口に入れたときの存在感と味わいが感動を与えるお米です。
高島屋ファーム
税込5,022円
「きぬむすめ」は粘りがあり、ソフトで上品な甘味感のあるお米で、絹のような美しい炊き上がりが特徴です。安蔵寺山などの険しい山々に囲まれた中山間地域の、天然鮎も遡上する清流に恵まれた田んぼで栽培されたお米です。
高島屋ファーム
税込5,022円
「ひゃくまん穀」はコシヒカリよりやや大粒で、一粒一粒の粒感と粘りのバランスがとれた、しっかり感のあるお米です。天然記念物のトキも飛来するほど環境の良い石川県能登の「水田環境特A地区」の棚田で、独自の発酵肥料を使って作られたお米です。
coco-vege（ココベジ）/高島屋ファーム
税込1,296円
真空低温フライ加工する事で野菜の栄養価と風味を壊さずに、更にココナッツオイル100％で仕上げることでココナッツオイルの栄養価をプラス。美味しい野菜チップスが出来上がりました。生産者さんたちの思いと一緒に、皆様に美味しい笑顔をお届けします。
高島屋ファーム
税込689円
つややかで、粒立ちの良い食感、かむほどに広がる深い甘みと、後を引く豊かな風味。ねばりが強く、もちもちした食感が特徴の「サキホコレ」は、約12万株の中から最後に選ばれたひと株。（一財）日本穀物検定協会が公表する令和6年度「食味ランキング」において、「特A評価」を獲得した品種です。その「サキホコレ」を簡単便利なパックご飯にしました。美味しい特別栽培米サキホコレをお召し上がりください。※特別栽培米は、農林水産省が定めたガイドラインに従い、節減対象農薬の使用回数を慣行レベル5割以下・化学肥料の窒素成分量を慣行レベル5割以下にし、栽培したお米です。
税込5,512円
つややかで、粒立ちの良い食感、かむほどに広がる深い甘みと、後を引く豊かな風味。ねばりが強く、もちもちした食感が特徴の「サキホコレ」は、約12万株の中から最後に選ばれたひと株。（一財）日本穀物検定協会が公表する令和6年度「食味ランキング」において、「特A評価」を獲得した品種です。その「サキホコレ」を簡単便利なパックご飯にしました。美味しい特別栽培米サキホコレをお召し上がりください。※特別栽培米は、農林水産省が定めたガイドラインに従い、節減対象農薬の使用回数を慣行レベル5割以下・化学肥料の窒素成分量を慣行レベル5割以下にし、栽培したお米です。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込520円
ソースと具材のどちらにも国産の生姜を使用し、より生姜の香りと食感が楽しめる味わいです。たっぷりの炒めたまねぎに、はちみつを加えたコクのあるソースと、生姜と相性の良い豚バラ肉のスライスを使用しました。※中辛（シリーズ内比較）
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込550円
洋食屋さんで食べられるような、じっくりと煮込んだビーフハヤシが手軽に味わえる一品です。牛肉の旨みが引き立つよう、たまねぎペーストやトマトペースト、赤ワインをバランス良く配合しました。さらにバターを加えることで、味全体のまとまりを良くし、コクのあるソースに仕上げました。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込351円
8大アレルゲン（※）不使用。食物アレルギーのお子さんを思いやるお母さんのリクエストから生まれました。※8大アレルゲン：たまご・乳・小麦・そば・えび・かに・落花生・くるみ
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込420円
鶏ひき肉、たけのこ、梅としその相性が良い和風パスタソースです。6種の素材から取った出汁で旨みをつけたソースに、梅肉ペーストと赤しそ、青しそを合わせ、具材の良さを引き立てています。山椒と赤唐辛子をきかせ、さっぱりとした味わいに仕上げました。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込420円
3種のチーズ（蔵王クリームチーズ、カマンベールチーズ、パルミジャーノレッジャーノ）で風味付けした濃厚なクリームソースに、相性の良い鶏肉とぶなしめじを合わせました。濃厚ながらも、レモンがほんのり香る飽きのこない味わいです。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込420円
ほんのりとバジルが香る、甘み・酸味・旨みのバランスが良いトマトソースです。具材に蔵王町でつくったフレッシュチーズとブラックオリーブを加え、満足感のある味わいに仕上げました。※旧商品名:カッテージチーズ入りトマトバジルソース
税込2,376円
つややかで、粒立ちの良い食感、かむほどに広がる深い甘みと、後を引く豊かな風味。ねばりが強く、もちもちした食感が特徴の「サキホコレ」は、約12万株の中から最後に選ばれたひと株。（一財）日本穀物検定協会が公表する「食味ランキング」において、令和3年度から4年連続で「特A評価」を獲得した品種です。特別栽培米をお届けします。※特別栽培米は、農林水産省が定めたガイドラインに従い、節減対象農薬の使用回数を慣行レベル5割以下・化学肥料の窒素成分量を慣行レベル5割以下にし、栽培したお米です。
高島屋ファーム
税込5,378円
高島屋ファームおすすめのお米をお届けします。もっちりとして、甘み、旨み豊かな、佐々木治巳さんの「特別栽培 コシヒカリ」。格別においしいけれど病気に弱いため、新潟県では栽培する農家が少ない在来品種のコシヒカリを、農薬・化学肥料を使わずに栽培しました。玄米3kg、もしくは玄米3kgを［5分づき］［7分づき］［白米］に精米いたします。※精米する場合、各重量が若干（白米は1割ほど）減ります。
高島屋ファーム
税込5,653円
高島屋ファームおすすめのお米をお届けします。もちもちとした食感が特徴で、玄米で食べるには一番食べやすい、山嵜善平さんの「特別栽培 ミルキークイーン」。合鴨が、田植え期（5月下旬）～8月上旬頃まで元気に圃場を泳ぎ回ることで、除草効果だけでなく、苗に刺激を与えるので、健康な稲に育ち、美味しいお米を作ります。栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。玄米3kg、もしくは玄米3kgを［5分づき］［7分づき］［白米］に精米いたします。※精米する場合、各重量が若干（白米は1割ほど）減ります。
高島屋ファーム
税込6,350円
香り良く、ふっくら、やわらかい。生産者指定 宗片和幸さんの「特別栽培 ゆめぴりか」は昼夜の寒暖差があり、羊蹄山の清らかな湧水とミネラル豊富な土壌に恵まれた米作りの好適地。雑草や虫を合鴨が食べる合鴨製法で、農薬を使わずに育てました。栽培期間中農薬・化学肥料不使用。玄米3kgを、ご要望に合わせて［5分づき］［7分づき］［白米］いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります（白米の場合、1割ほど減ります）。
高島屋ファーム
税込5,987円
鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。玄米3kgを、ご要望に合わせて［5分づき］［7分づき］［白米］いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります（白米の場合、1割ほど減ります）。
okawari TOKYO（オカワリトウキョウ）
税込1,077円
「旬をあじわう まいにちの塩」は、豊かな原生林から流れる二本の川が合流する山口県の油谷湾からつくられる国産の100％海塩。四季折々の森と海のエネルギーをそのままに焚き上げ、森が海を抱いているような地形故に、四季の生態系の変化とともに海水を汲み上げる季節で味わいが変わる、まさに「旬をあじわう塩」です。カルシウム、マグネシウムのミネラル成分を含み、自然の恵みを活かす製法で、食材が本来もつ味わいを、驚くほどぐっと引き立てます。余計なものは一切加えず、子供から大人まで安心してお召し上がりいただけ、炒め物・煮物などに使うだけで、毎日の料理の旨みが際立ちます。
okawari TOKYO（オカワリトウキョウ）
税込1,641円
「旬をあじわう まいにちの塩」は、豊かな原生林から流れる二本の川が合流する山口県の油谷湾からつくられる国産の100％海塩。四季折々の森と海のエネルギーをそのままに焚き上げ、森が海を抱いているような地形故に、四季の生態系の変化とともに海水を汲み上げる季節で味わいが変わる、まさに「旬をあじわう塩」です。「旬をあじわうまいにちの塩 極」は通常よりもゆっくりと時間をかけて、丸二日間焚き上げた特別な塩。結晶が大きく、雑味が少ないゆえに濃い味とザクザクの食感が特徴です。カルシウム、マグネシウムのミネラル成分を含み、自然の恵みを活かす製法で、食材が本来もつ味わいを、驚くほどぐっと引き立てます。まずは旬の食材にちょこっと添えてお愉しみください。
okawari TOKYO（オカワリトウキョウ）
税込918円
「旅するおむすび屋」菅本香菜さん監修。豊かな自然が残る山口県油谷湾でつくられる森と海の恵を反映した滋味深い海塩をベースに、食物繊維が豊富なスーパーフード「アカモク」と一緒に焚き上げたお塩をブレンドしました。さらに燻製塩も混ぜ合わせることで食欲を引き出すような印象と”まるでかまどで炊いたような香ばしい味わい”が愉しめます。
太洋（タイヨー）/高島屋ファーム
税込345円
国内産の天草を直接煮出して作った純粋な寒天を使用しています。寒天と豆の水を良く切って器に入れ、添付の黒蜜をかけてお召し上がりください。お好みにより季節の果物を添えれば、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。
ムソー/高島屋ファーム
税込410円
有機ぶどう果汁に有機レモン果汁・てんさい糖を加えて作った、くだものドリンクです。香料・着色料・酸化防止剤・pH調整剤不使用。フルーツ本来の味をお楽しみいただけます。食べやすい45ml×5本入り。
黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
税込9,720円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込5,311円
「レモンクリームチキンカレー」は、レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長のチキンカレーです。「トマトビーフカレー」は、トマトの程よい酸味と牛肉の旨みを生かしたスパイシーなビーフカレーです。「ハニージンジャーポークカレー」は、たっぷりの炒めたまねぎに、はちみつを加えたコクのあるソースと、生姜と相性の良い豚バラ肉のスライスを使った、生姜の風味がきいたポークカレーです。3種類のバラエティー豊かなレトルトカレーをお楽しみください。
だいずデイズ/高島屋ファーム
税込302円
もちプチ食感でお腹もまんぞく、とろ～りぜんざい風スイーツ。原材料は小豆（北海道産）、砂糖、もち麦（国産）、食塩だけ。小豆ともち麦の配合にもこだわり、スプーンでどこをすくってももちぷち食感の国産もち麦を楽しめます。冷蔵庫で冷やせば、とろ～り冷やしぜんざい風、おなべの中で袋ごと温めれば、ホッと和みの和風スイーツとしてお楽しみいただけます。
ムソー/高島屋ファーム
税込604円
厳選された有機JAS認証のコロンビア産コーヒー豆（100％アラビカ種使用）と南アルプスの伏流水を使用し、ネルドリップ方式で抽出したアイスコーヒーです。自然の恵みを最大限に活かし、香り高い深い味わいに仕上がりました。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込490円
世界の料理をお手本に仕上げた辛口カレー。タイ料理のグリーンカレーをココナッツミルクとパームシュガーの甘さ、青唐辛子の辛さが際立つ味わいに仕上げました。※大辛（シリーズ内比較）
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込420円
豊かな甘みの北海道産スイートコーンがたっぷり。具材には国産野菜（じゃがいも、にんじん、たまねぎ）を使用し食べ応え抜群、ニシキヤキッチン自慢の食べるスープです。
平田牧場/高島屋ファーム
税込6,372円
日本の米育ち金華豚・三元豚のソーセージ・ベーコン・生ハム・みそ漬けを詰め合わせた、冷凍の添加物不使用のグルメギフトです。バリエーション豊かに詰め合わせておりますので、お食事からお弁当・おやつ・おつまみなど、幅広くお使いいただけます。
平田牧場/高島屋ファーム
税込5,832円
三元豚ハンバーグは冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12～13分温めるだけ。とても簡単に、本格的なハンバーグがお召しあがりいただけます。厚みのあるボリュームですが、とても柔らかく、ふんわりとした食感です。ロールステーキは、キメが細かくて柔らかい、甘みのある三元豚をクルクル巻いて、ステーキ状にしました。上品なおいしさをストレートに感じられる一品です。
栃木・米山そば/高島屋ファーム
税込3,456円
寒晒し蕎麦とは、厳冬の日光の伏流水「権現水」に地そばの実を浸してアクを抜き、その後氷点下の寒風にさらしそばの甘みを育み、大寒から100日かけて作り上げた蕎麦のことです。乾麺に仕立てた細切りの寒晒し蕎麦と、化学調味料無添加のつゆのセットです。際立つ蕎麦の甘みをお楽しみください。
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前田農産/高島屋ファーム
税込302円
ムソー/高島屋ファーム
税込604円
かつをぶし池田屋/高島屋ファーム
税込831円
高島屋ファーム
税込450円
コジマフーズ/高島屋ファーム
税込291円
フクヤ商店/高島屋ファーム
税込2,905円
高島屋ファーム
税込1,995円
在庫なし
SALE
税込7,900円
平田牧場/高島屋ファーム
税込5,832円
税込5,400円
