okawari TOKYO（オカワリトウキョウ）
税込1,077円
「旬をあじわう まいにちの塩」は、豊かな原生林から流れる二本の川が合流する山口県の油谷湾からつくられる国産の100％海塩。四季折々の森と海のエネルギーをそのままに焚き上げ、森が海を抱いているような地形故に、四季の生態系の変化とともに海水を汲み上げる季節で味わいが変わる、まさに「旬をあじわう塩」です。カルシウム、マグネシウムのミネラル成分を含み、自然の恵みを活かす製法で、食材が本来もつ味わいを、驚くほどぐっと引き立てます。余計なものは一切加えず、子供から大人まで安心してお召し上がりいただけ、炒め物・煮物などに使うだけで、毎日の料理の旨みが際立ちます。
okawari TOKYO（オカワリトウキョウ）
税込1,641円
「旬をあじわう まいにちの塩」は、豊かな原生林から流れる二本の川が合流する山口県の油谷湾からつくられる国産の100％海塩。四季折々の森と海のエネルギーをそのままに焚き上げ、森が海を抱いているような地形故に、四季の生態系の変化とともに海水を汲み上げる季節で味わいが変わる、まさに「旬をあじわう塩」です。「旬をあじわうまいにちの塩 極」は通常よりもゆっくりと時間をかけて、丸二日間焚き上げた特別な塩。結晶が大きく、雑味が少ないゆえに濃い味とザクザクの食感が特徴です。カルシウム、マグネシウムのミネラル成分を含み、自然の恵みを活かす製法で、食材が本来もつ味わいを、驚くほどぐっと引き立てます。まずは旬の食材にちょこっと添えてお愉しみください。
okawari TOKYO（オカワリトウキョウ）
税込918円
「旅するおむすび屋」菅本香菜さん監修。豊かな自然が残る山口県油谷湾でつくられる森と海の恵を反映した滋味深い海塩をベースに、食物繊維が豊富なスーパーフード「アカモク」と一緒に焚き上げたお塩をブレンドしました。さらに燻製塩も混ぜ合わせることで食欲を引き出すような印象と”まるでかまどで炊いたような香ばしい味わい”が愉しめます。
伊藤農園
税込3,240円
独自製法で搾汁した和歌山県有田産の温州みかん果汁を50％使用した贅沢なサイダー。濃厚な温州みかんの甘味・香りとすっきりした味わいをお楽しみください。また、原材料は温州みかん、粗糖、炭酸ガスなのでお子様からご年配の方まで安心・安全にお飲みいただけます。
鹿児島ますや/高島屋ファーム
税込5,400円
黒豚のミンチと旨みのある脂肪を混ぜ、ボイルして仕上げたポークソーセージ、ふわりとしたバジル風味のノンスモークの鹿児島黒豚ウインナー、やさしい味のするノンスモークの黒豚ウインナーを詰合せました。お肉の旨みをそのまま味わえるソーセージをご堪能ください。
鹿児島ますや/高島屋ファーム
税込8,640円
トマトハンバーグ・和風ハンバーグの２種類お届けいたします。トマトハンバーグは濃厚なトマトの風味が口いっぱいに広がり、和風ハンバーグはやさしい風味で肉の旨みを存分に引きたてます。鹿児島県産黒豚100％使用し、どちらも臭みがなくあっさりとしたハンバーグに仕上がっています。
foodscape！（フードスケープ）
税込4,320円
foodscapeのバターサンドは、安心・安全な原材料にこだわり、ひとつひとつ手作りでご用意しております。国産バターを使用したチーズバタークリームは濃厚でありながらもさわやかな後味。クリームの美味しさも引き立てるクッキーは北海道産の小麦粉を使用しております。大切な方への贈りものや、ご家族・ご友人とのティータイムにもぴったりの商品です。
黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
税込8,640円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込5,311円
「レモンクリームチキンカレー」は、レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長のチキンカレーです。「トマトビーフカレー」は、トマトの程よい酸味と牛肉の旨みを生かしたスパイシーなビーフカレーです。「ハニージンジャーポークカレー」は、たっぷりの炒めたまねぎに、はちみつを加えたコクのあるソースと、生姜と相性の良い豚バラ肉のスライスを使った、生姜の風味がきいたポークカレーです。3種類のバラエティー豊かなレトルトカレーをお楽しみください。
マルアイ食品/高島屋ファーム
税込367円
国産のしょうがを漬け込み、有機赤しそ及び有機梅酢と有機米酢で風味豊かに漬け上げたしょうが漬です。赤しそと梅酢の風味がしょうがに良く合い、ちらし寿司やお好み焼きなど幅広くお使いいただけます。
ムソー/高島屋ファーム
税込604円
厳選された有機JAS認証のコロンビア産コーヒー豆（100％アラビカ種使用）と南アルプスの伏流水を使用し、ネルドリップ方式で抽出したアイスコーヒーです。自然の恵みを最大限に活かし、香り高い深い味わいに仕上がりました。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込420円
豊かな甘みの北海道産スイートコーンがたっぷり。具材には国産野菜（じゃがいも、にんじん、たまねぎ）を使用し食べ応え抜群、ニシキヤキッチン自慢の食べるスープです。
平田牧場/高島屋ファーム
税込6,372円
日本の米育ち金華豚・三元豚のソーセージ・ベーコン・生ハム・みそ漬けを詰め合わせた、冷凍の添加物不使用のグルメギフトです。バリエーション豊かに詰め合わせておりますので、お食事からお弁当・おやつ・おつまみなど、幅広くお使いいただけます。
平田牧場/高島屋ファーム
税込5,832円
三元豚ハンバーグは冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12～13分温めるだけ。とても簡単に、本格的なハンバーグがお召しあがりいただけます。厚みのあるボリュームですが、とても柔らかく、ふんわりとした食感です。ロールステーキは、キメが細かくて柔らかい、甘みのある三元豚をクルクル巻いて、ステーキ状にしました。上品なおいしさをストレートに感じられる一品です。
黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
税込10,800円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。甘みのある中トロと、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げた漬け。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
税込16,200円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ、大トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
TOTTORI COFFEE ROASTER（トットリコーヒーロースター）/高島屋ファーム
税込4,585円
メキシコ産、99.9％以上カフェインレス原料を使用した有機JAS認証のカフェインレスコーヒー（デカフェ）です。通常の2.5倍ものコーヒー豆を贅沢に使い、旨みを凝縮させた濃縮タイプ。アイスコーヒー用の焙煎（深煎り）で仕上げているので、酸味は無く、程よいコクがあってまろやかな味わいです。お好みのミルクを5：1で合わせると、味わいまろやかなカフェオレに。ミルク以外にも、お湯や水で割って楽しむ事もできます。
町村農場/高島屋ファーム
税込6,134円
町村農場の創業者が自家用として生産していたアイスクリームを商品化。豊かな風味・コクもありながら、後味はさっぱりとしています。牛乳のあじわいをそのままミルク味、まろやかココアが香るチョコレート味、イチゴ果実たっぷり甘酸っぱいイチゴ味、三種類のお味がお楽しみいただけます。乳化剤、安定剤不使用。
NEOFARM（ネオファーム）/高島屋ファーム
税込621円
乾燥させると同時に甘みも濃縮される、フレンチ種のプルーンです。食物繊維やミネラル、ビタミンといった豊富な栄養素を含み、健康的な食生活に取り入れやすい食品です。そのままもしくはヨーグルトに添えたり、アールグレイの紅茶に漬け込んだり、煮込み料理のアクセントなどにもご活用いただけます。
高島屋ファーム
税込1,296円
こめ油は、私たちの主食「お米」を精米したときにできる米糠と米胚芽を原料とする、良質な植物油です。本商品は国産の米糠・米胚芽から有機溶剤を使用せず、圧搾製法にて搾油した貴重なこめ油です。マイルドでクセがなく、素材の味を生かします。酸化しにくいので、揚げ物やドレッシング、マヨネーズ、炒め物、加熱調理など、あらゆる料理にご使用いただけます。
七福醸造/高島屋ファーム
税込1,220円
有機白しょうゆの味を活かした優しいだしのバランス。食材本来の味を味わえるように、シンプルな原料で優しい味にまとめました。使用するだしの産地を、原木椎茸は大分産、昆布は北海道道南産、本枯かつお節は鹿児島県枕崎産に限定し使用しています。有機白しょうゆの色そのままに仕上げており、食材本来の色を活かします。色々な料理の隠し味に琥珀色の一滴をご使用ください。
高島屋ファーム
税込1,411円
鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。
きじま/高島屋ファーム
税込4,644円
和食の職人がつくる＜きじま＞のごちそう和惣菜4種を詰め合わせた、＜きじま＞のおいしさをはじめてお試しいただく方にもおすすめできるセットです。料亭の味をご自宅の食卓でお気軽にお楽しみいただけます。ギフトボックスにてお届けしますので、贈りものにもおすすめです。
きじま/高島屋ファーム
税込4,428円
平飼いの神山鶏や放牧豚などを使用。自然のめぐみをそのままに仕上げたごちそうスープの詰合せです。湯せんで温めるだけでお手軽にお召しあがりいただけます。ギフトボックスにてお届けしますので、贈りものにもおすすめです。
きじま/高島屋ファーム
税込5,572円
銀鮭と野菜をたっぷり使い具だくさんで飽きの来ない味わいに仕立てた「銀鮭の五目御飯」、海老の香りと旨みがたっぷりの海老だしで炊いたご飯にぷりぷりの海老と昆布の佃煮がよく絡む「海老と昆布の炊き込みご飯」、甘めの味付けで噛むごとに蛸のうまみが口の中に広がる「たこめし」の、贅沢な炊き込みご飯の素3種の詰合せ。料亭の味をご自宅の食卓でお気軽にお楽しみいただけます。
マルシマ/高島屋ファーム
税込334円
北海道の大地で大切に育てられたオーガニック大豆を尾道のきな粉工房で皮ごとまるごと焙煎したきな粉に、北海道産のてんさい糖をたっぷり練り込みました。きな粉の味わいと北海道産のてんさい糖のやさしい甘さ、しっとりした食感がくせになる、昔ながらの「ほっ」とするおやつです。ひとつずつ丁寧に手でひねっています。ティータイムのお供や、お子様のおやつに。
ムソー/高島屋ファーム
税込756円
クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。こだわりの原材料で味付した味付のりです。＜のりの「酸処理」とは＞今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、浜全体で「無酸処理」を貫き、酸処理を一切行っていません。
高島屋ファーム
税込480円
土佐節発祥の地であり古くから鰹の1本釣り漁業が盛んな高知県土佐市宇佐で、＜竹内商店＞は昔ながらの製法で鰹節を作り続けています。高たんぱく、低カロリーなので運動後やダイエット中の方にもおすすめです。サラダかつお（サラダフィッシュ）としてサラダチキンと同じようにお召しあがりいただけます。
こだわりの頑固屋/高島屋ファーム
税込378円
三陸北中部の綺麗な海で育った良質なわかめを使用し、工房で丁寧に選別しております。特徴は肉厚、シャキっとした食感。風味も良く、酢の物で生姜醤油で召しあがっていただくとわかめのおいしさを実感していただけます。煮崩れしにくいので、鍋焼きうどんに入れていただくのもおすすめです。
きじま/高島屋ファーム
税込6,372円
神山鶏のガラスープのコクと旨みに濃口醤油のキレが冴える「関東風」と、香ばしく焼き上げた天然真鯛を上品な白だしで仕立てた、2種類のお雑煮が楽しめる詰め合わせです。
ジョイントファーム/高島屋ファーム
税込421円
様々な食べ方でおいしい、ツルツル食べる玄米。約3分煮込んでソースをかければ、パスタのように。また、水で戻して焼きそばの様に炒めても美味しくお召しあがりいただけます。冷製やお鍋のしめとしてもおすすめです。
ジョイントファーム/高島屋ファーム
税込421円
様々な食べ方でおいしい、ツルツル食べる玄米。約1分煮込んでソースをかければ、パスタのように。また、水で戻して焼きそばの様に炒めても美味しくお召しあがりいただけます。冷製やお鍋のしめとしてもおすすめです。
金沢大地/高島屋ファーム
税込604円
玄米由来のほのかな甘みが特徴のお餅。ほのかな甘みは焼いた際のおこげの香ばしさと相まって、玄米餅ならではの奥行きのある味わいを作ります。また、玄米の粒が少し残るプチプチ食感は玄米餅ならではの楽しさです。朝食や、小さなお子様のおやつにもおすすめです。3個ずつ真空包装されているので、保存が便利です。主原料の餅米は、自社栽培の石川県産有機もち米「白山もち」100％。
Petalo di mare（ペタロ ディ マーレ）
税込5,400円
紀州勝浦港産生まぐろの中から厳選したオリジナルブランド「もちもちまぐろ」を使用したまぐろの生ハム。豚の生ハムでもまぐろの刺身でもないもっちりとした食感と、まぐろの旨味が凝縮された独特の風味で、まぐろ料理の新しい可能性を広げました。プレーンとハーブ、2種類のお味をお楽しみいただけます。
TAINAI（タイナイ）/高島屋ファーム
税込594円
国産玄米粉を主原料に使用した、個包装・丸タイプの米粉パンです。電子レンジで温めてお召しあがりください。グルテンフリー・アレルギー特定原材料等28品目不使用です。
コジマフーズ/高島屋ファーム
税込410円
発芽加工を施した玄米を圧力釜で炊くことにより、玄米の甘みを感じやすく、もっちりとした食感で美味しくお召しあがりいただけるように仕上げました。食塩は海水のミネラルを含んだ「海の精」を使用しております。
The Hive and Barrow（ザ ハイブ アンド バロウ）/高島屋ファーム
税込5,000円
森に囲まれ、近隣の農薬飛散もない農場で化学農薬、化学肥料を使用せず、野菜のペースで美味しく育ったお野菜達です。生命力に溢れ、自然なままの元気なお野菜を詰め込みました。それぞれの個性溢れる味にビビッと感じていただけたら嬉しいです。ストレスを与えない放し飼いのにわとりから産まれた美味しい卵を野菜とセットでぜひご賞味ください。
TAC21（タック21）/高島屋ファーム
税込583円
牛乳や豆乳を加えてお手軽に作れる顆粒コーンスープです。サッと溶ける顆粒なので、冷たいスープでも温かいスープでもお召しあがりいただけます（温かいスープの場合は、牛乳や豆乳で溶いたものをお鍋で温めてください）。とうもろこしの風味や香りを生かして、玉ねぎや鶏でうまみを出しています。乳製品にアレルギーのある方も、お湯や豆乳で溶くことでお召しあがりいただけます。
TAC21（タック21）/高島屋ファーム
税込730円
1本あたり約15個分のレモンを使用。紅茶に入れて。ドレッシング、酢の物に。天ぷらや焼魚に。鍋料理のポン酢に。さまざまなお料理にお使いいただけます。200mlの水に「せとだのれもん」大さじ1とはちみつ小さじ2を加えると、簡単においしいはちみつレモンジュースが作れます。
内野家/高島屋ファーム
税込421円
天然塩でシンプルに味付けた、身がほぐれやすくしっとりとした食感が特徴のサラダチキンです。そのまま食べるのはもちろん、幅広い料理にアレンジもしていただけます。
RESET TIME（リセットタイム）/高島屋ファーム
税込151円
良質の温泉地帯、島根県浜田市金城町の地下700mの花崗岩の下に自然が長年かけて作り出した天然水。硬度83の中程度の軟水で、ミネラルバランスも良く、日本人好みののど越しです。硝酸態窒素が検出されない天然水として健康志向の方におすすめです。
愛媛海産/高島屋ファーム
税込5,400円
「一で来島、二で鳴戸、三と下って馬関の瀬戸」と古くから日本三大急流として謳われる瀬戸内海で漁獲された天然真鯛を、あらかや骨から丁寧に取った出汁でいただくしゃぶしゃぶです。〆の雑炊にして楽しめる鯛めしが付いています。
高島屋ファーム
税込399円
青森県産りんごを使用したサクサク食感のスナック。りんご本来の味を大切にしました。お子様のおやつはもちろん、シリアルやサラダなどにも幅広くお使いいただけます。
こだわりの頑固屋/高島屋ファーム
税込410円
日高昆布の産地は、品質が上位より「上浜」「中浜」「並浜」（最高級なものは特上浜）の順に選別されます。当商品は上浜産を使用し、工房で丁寧に選別手切りで切断し色つやの良い物を使用しております。和食のベースとなるお出汁にも旬の野菜の煮物にもおすすめです。
前田農産/高島屋ファーム
税込302円
電子レンジ専用ポップコーン。北海道知事賞受賞。北海道産100％のポップコーン用とうもろこしを使用し、国産の海塩で味付けしました。香ばしいサクサクの食感をお楽しみください。
マルシマ/高島屋ファーム
税込365円
有機栽培の国産大豆を100％皮ごと、まるごと使用（全粒）し、じっくりと直火焙煎しました。大豆のうま味が濃厚なきな粉です。きな粉もちに、またホットケーキやクッキーの生地に入れたり、ご飯にふりかけたりと、幅広く活用ください。
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高島屋ファーム
税込5,238円
コジマフーズ/高島屋ファーム
税込275円
こだわりの頑固屋/高島屋ファーム
税込378円
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
税込450円
平田牧場/高島屋ファーム
税込6,372円
高島屋ファーム
税込7,057円
平野缶詰/高島屋ファーム
税込552円
フクヤ商店/高島屋ファーム
税込2,905円
平野缶詰/高島屋ファーム
税込615円
在庫なし
高島屋ファーム
税込4,406円
