夏の福袋
魚介・塩干物

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王子サーモン 福袋
高島屋限定

王子サーモン

王子サーモン 福袋

税込4,320

脂の乗ったサーモンをじっくり仕上げたスモークサーモン。甘塩に仕上げた旨味たっぷりの紅鮭の塩切身。脂のり抜群な北海道産の鰊を厳選し、冷燻製に仕上げたニシンの燻製。上品なムール貝の温燻製、レンジで温めるだけでお手軽にお召し上がりいただける2種類(サーモン・オマール海老)のクリームコロッケとバラエティー豊かに詰合せました。※ニシンスモークには小骨がございますのでご注意ください。

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やまやの人気商品詰合せ福袋
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博多の味 やまや

やまやの人気商品詰合せ福袋

税込3,240

辛子明太子270g:匠のたれにじっくり168時間漬け込んだ辛子明太子。明太アヒージョ風パスタ:食欲をそそるガーリックの香ばしい香りと、明太子とあさりの旨みがたっぷり溶け込んだアヒージョ風オイルソースをお楽しみいただけます。電子レンジであたためて簡単にお召し上がりいただけます。明太フランスパン:ライ麦と石臼で挽いた小麦粉を配合して作った特製パンに<やまやの辛子明太子>を贅沢に使用した明太フィリングをたっぷりと挟みました。明太子の上品な辛味と、外はサクサク、中はモチモチっとしたパンの食感がクセになります。

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[夏の福袋]骨取りさば切身バラ&キハダ鮪ねぎとろ
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さんれいフーズ

[夏の福袋]骨取りさば切身バラ&キハダ鮪ねぎとろ

税込3,780

骨取りさば切身バラ:脂のりの良い北欧産さばを使いやすくバラ凍結。骨取り済みだから調理も食べやすさも安心です。無塩仕上げなので、味噌煮・塩焼き・洋風アレンジまで幅広く対応。冷凍のまま調理でき、忙しい日でも手軽に一品が完成します。キハダ鮪ねぎとろ:解凍して盛り付けるだけで、ねぎとろ丼の完成。手軽なのに、味わいは本格的。生臭さが無く、ふわっとろ~食感で美味しいと好評をいただいております。天然まぐろを手軽にお楽しみください。

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王子サーモン

王子サーモン 夏の福袋

税込4,320

大雪サーモンは、王子サーモンが美味しいスモークサーモンをつくる為に卵から育てたサーモンです。雄大な大雪山の麓・上川町にて掛け流し養殖で育てられたサーモンは、脂ののりが良いのにさっぱりとした後味の美味しいサーモンに育ちました。水揚げから一度も冷凍することなく、フレッシュ原料のままスモークサーモンに仕上げました。銀鮭西京漬は、身がやわらかく、ほどよく脂がのっていて、焼くとふっくら仕上がるのが特徴です。スモークサーモン&チーズは、北海道産のスモークサーモンをチーズで包み込みました。スモークサーモンの香りにピリッとブラックペッパーがきいています。ワインやシャンパンのお供ににピッタリです。

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ダイマツ水産

福袋 紅鮭切身&〈やまや〉辛子明太子セット

税込3,456

脂と旨味がのった紅鮭を塩水加工し一切れずつ小分けにした「紅鮭切身」と、素材にこだわり熟成させたゆず風味の「〈やまや〉辛子明太子」のセットを、特別価格でお届けいたします。

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レビュー

3.0

(2件)

レビュー2件

山陰大松

福袋 氷温熟成 西京漬け8切&氷温熟成 辛子明太子(切れ子)

税込5,400

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術「氷温熟成法」によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出した、まろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ西京漬け4種8袋と辛子明太子のセットです。西京漬けは真空パックの個別包装で保存性も良く、グリルやフライパン、オーブントースターで焼いてお召し上がりいただけます。辛子明太子は小分けになっており、一度の食事に必要な量だけ食べられて保存にも便利です。

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カネコメ田中水産

福袋 北海道えりも産 おおずわいがに食べ比べセット(しゃぶしゃぶ・お刺身用、蟹爪入りほぐし身)

税込9,525

北海道えりも沖で水揚げされた、鮮度の良いおおずわいがにを「食べ比べ」で楽しめる贅沢セットです。甘みの強い脚肉は、生のまま使いやすいポーションに加工。お刺身ではとろけるような食感と上品な甘みをそのままに、しゃぶしゃぶではさっと火を通すことで、旨みがさらに引き立ちます。さらに、蟹爪を含むその他の部位はボイル後、丁寧に手作業でほぐしました。ふんわりとした口当たりとやさしい甘みが特徴で、そのままはもちろん、天ぷらや丼、サラダなど幅広い料理にお使いいただけます。それぞれ使いやすい小分けパックでお届けするため、ご家庭でも手軽に本格的なかに料理をお楽しみいただけます。

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浜の院

浜の院 夏の福袋

税込4,762

〈浜町漬〉発酵食品の甘酒(こうじ調味料)・みりん・魚醤などに、甘さをまろやかにするりんご果汁を加えた浜の院特製の調味液に魚介を3日間漬けこみ、やさしいお味に仕上げます。素材を最も活かす漬込みをし、そのまま真空パックにいたしました。本漬漬込みの後、味噌を取り除いておりますので水洗いや拭い取る必要はありません。〈数の子(にぎり子)松前漬〉獲れたてのニシンから取り出した生の数の子を塩締めした「にぎり子」を使った松前漬です。漂白をしていない「にぎり子」は自然の色味と味わいを持った、旨味も風味も格別な希少な数の子です。〈紅鮭石狩漬〉程よい脂ののった紅鮭とイクラを米麹に漬け込みました。米麹の上品な甘み、紅鮭のとろけるような柔らかな口当たり、イクラのプチプチとした食感をお楽しみいただけます。

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