一番摘みの茎を浅く炒りあげた、渋みの少ない上品な味わいの献上加賀棒茶。香ばしさと澄みきった味がお楽しみいただけます。お手軽・便利なティーバッグをご用意しました。
石川・能登フェア ランキング
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「献上加賀棒茶」は、良質な原料(茎)を芯から浅くふっくらと焙煎した、芳ばしい香りと澄みきった味わいが特徴の焙じ茶です。「水出し」にすると、すっきりとした芳ばしさが、あたたかいお茶以上にクリアに感じられます。「加賀ほうじ茶」は良質な原料(葉)を浅く焙煎した焙じ茶です。豊かな味わいと、爽やかな香りが特徴です。
加賀麩 不室屋/味百選
宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT18
税込5,616円
高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。
東酒造
芋焼酎 薩摩 十 37度
税込11,000円
全量香り酵母仕込みの黒麹芋焼酎原酒を贅沢に使用した黒麹らしいコクのある濃厚な味わいと香り酵母により引き出されたさつまいもの甘くフルーティな香りが豊かにかおる本格芋焼酎。ストレートで焼酎本来のうまみを楽しんでいただきたい逸品。お湯割りにすると甘みが引き立ちますので濃厚でまろやかな芋焼酎らしい味わいをお楽しみいただけます。
PETER RABBIT(TM)(ピーターラビット)
九谷焼×ピーターラビット 小皿五枚揃
税込12,100円
世界中から愛されるピーターラビットと日本の伝統工芸がコラボレーション。ピーターラビットの物語は100年以上の歳月を経た今もなお、心温まるストーリーと可愛らしいイラストレーションで、世界中の人々に愛されつづけています。
まめや金澤萬久/銘菓百選
【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム
税込3,564円
山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。
MALGA GELATO(マルガージェラート)
受賞・まるごと能登ジェラート8
税込3,910円
2024年の受賞商品を含めた受賞商品2種と人気の定番フレーバーを集めたギフトをご用意。3種のナッツとリコッタチーズ~柑橘とバニラ~:2024年日本ジェラーマエストロコンテスト優勝、グランピスタチオ:2014年世界大会入賞作品
MALGA GELATO(マルガージェラート)
シェフチョイス受賞・能登ジェラート6
税込3,510円
受賞商品3種と人気の定番フレーバー3種を集めたギフトをご用意。2014年 シゼップ 世界大会入賞作品 グランピスタチオ。2016年 日本ジェラーマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ。2017年 シャーベスフェスティバル 世界大会 優勝作品 パインリンゴセロリのソルベ。
MALGA GELATO(マルガージェラート)
シェフチョイス受賞・能登ジェラート12
税込5,810円
受賞商品3種と人気の定番フレーバー9種を集めたギフトをご用意。2014年 シゼップ 世界大会入賞作品 グランピスタチオ。2016年 日本ジェラーマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ。2017年 シャーベスフェスティバル 世界大会 優勝作品 パインリンゴセロリのソルベ。
金沢 浅田屋/味百選
うなぎ飯の素とぶた生姜ご飯の素の詰合せ
税込3,996円
慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。蒸し焼き風に仕上げた国産うなぎを、一番出汁で炊き上げ、甘さ控えめのタレに混ぜ込む「うなぎ飯の素」と、地元石川県の能登豚を生姜をきかせた甘辛のたれで煮込んだ具を、醤油ベースのだしで炊き上げる「ぶた生姜ご飯の素」。スタミナ満点の2品を詰め合わせしました。
輪島キリモト×NUNO
輪島キリモト道具柄のトートバッグ
税込7,920円
輪島キリモトは令和6年能登半島地震により被災した輪島塗の職人たちの仕事場の創出と輪島塗復興をめざし、その第一歩として仮設工房をいち早く建設。この商品は被災した工房から救出された輪島塗の制作に関わる道具類をモチーフに、デザイナー須藤玲子氏率いるNUNOが、デザインから生地、縫製までを手掛けたトートバックです。デザインもさることながら、「手押し染め」という1色毎に調合した色を生地に重ねて染めるという技法を用いた、色鮮やかな仕上がりも特徴的です。※「輪島キリモト道具柄トートバッグ」の売上げの一部は、株式会社 布を通じて、輪島キリモトと職人たちの活動支援に役立てられます。高島屋は商品の販売を通じて、この企画を応援します。
まめや金澤萬久/銘菓百選
萬久撰菓「壱」
税込2,538円
国産有機大豆を炒り豆にし、梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ・黄な粉チョコ」の詰合せです。石川が誇る伝統工芸・九谷焼の職人が1枚1枚手描きで絵付けした、うさぎと鯛の絵柄の豆箱に入れてお届けします。
菊姫
菊姫 山廃吟醸
税込6,380円
いいものを造るだけに神経を集中する鶴来町の菊姫。『山廃吟醸』は「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点 本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴。
