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一番摘みの茎を浅く炒りあげた、渋みの少ない上品な味わいの献上加賀棒茶。香ばしさと澄みきった味がお楽しみいただけます。お手軽・便利なティーバッグをご用意しました。
慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。桜葉より出るかぐわしい桜の香りと、花びらの淡いピンク色が華やかな料亭の彩りご飯の「桜ご飯」と「桜ちらし寿司」や、素材の歯ごたえとちりめんの旨みにこだわった「五目ちらし寿司」、国産のあずきを昆布だしとあずきの煮汁を使い、艶やかに炊き上げる「赤飯」の4種のご飯の素を詰合せしました。春ならではの素材をお楽しみいただけます。お祝い事、花見、桃の節句にも喜ばれます。
MALGA GELATO（マルガージェラート）
税込3,910円
2024年の受賞商品を含めた受賞商品2種と人気の定番フレーバーを集めたギフトをご用意。3種のナッツとリコッタチーズ～柑橘とバニラ～：2024年日本ジェラーマエストロコンテスト優勝、グランピスタチオ：2014年世界大会入賞作品
加賀麩 不室屋/味百選
税込5,616円
高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。
加賀棒茶 丸八製茶場/味百選
税込3,186円
「献上加賀棒茶」は、良質な原料（茎）を芯から浅くふっくらと焙煎した、芳ばしい香りと澄みきった味わいが特徴の焙じ茶です。「水出し」にすると、すっきりとした芳ばしさが、あたたかいお茶以上にクリアに感じられます。「加賀ほうじ茶」は良質な原料（葉）を浅く焙煎した焙じ茶です。豊かな味わいと、爽やかな香りが特徴です。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込3,564円
山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。
農口尚彦研究所
税込5,500円
約12℃の温度帯でフルーティーな味わいを、約42℃のぬる燗にすると、乳酸系の心地よい酸味をお楽しみいただけます。すき焼きや鰻のような甘みのあるお料理に合わせていただける食中酒です。
税込9,900円
石川県金沢市の婦人服の縫製を中心に80年余りの歴史を誇る縫製会社が、工芸品の作り手と提携を結んで新しい商品を開発。針箱は小さいながら木箱にレーザー彫刻を施した贅沢な品。縫製と工芸品の新たなコラボレーションを生み出しています。＜内容＞和柄の針山。ハート型のガラスビーズをあしらったマチ針。針上の溝に糸をかけて押すだけで針穴に糸が通るワンタッチ針。縫い針3種。全長4.5cmの小さな和ばさみは切れ味に定評有り。針やハサミは桐箱の裏に取り付けられた梅型マグネットで固定できます。
KITO（四十沢木材工芸）
税込9,900円
輪島塗や他産地の塗り物のための木地を多く生産する木工所、四十沢木材工芸が自社のブランドとして発表した「KITO」。山から与えられたたくましい木を、機械の正確さと迅速さによって無駄なく削り出し、そこに人の手による繊細な磨きをかけて、上質な手触りをもったアイテムを生み出します。「KITO」は、豊かな森林を未来に手渡せるような作り方、「木と」共にある生き方を意識して生まれたブランドです。木がお皿やお盆に使えるような大きさになるまで、約100年かかると言われます。年月を経た木の力を、長く使えるかたちに変えて日常の暮らしの中に提供したい、という思いが詰まったトレイをぜひいろいろな用途でご使用ください。中サイズは、お盆以外にも小皿や小鉢をコーディネートしたワンプレート盛り付けなどにも使えるサイズ感です。
農口尚彦研究所
税込5,500円
複雑で重厚感のある味わいとは対照的に、すっきりとキレる喉ごしがお料理の脂分を流してくれます。幅広い温度帯でお楽しみいただけ、約20℃前後の常温に近い温度帯で天ぷら、約50℃の熱燗にするとおでんや洋食の肉料理など、脂分のある料理とも合わせていただけます。
MALGA GELATO（マルガージェラート）
税込5,810円
受賞商品3種と人気の定番フレーバー9種を集めたギフトをご用意。2014年 シゼップ 世界大会入賞作品 グランピスタチオ。2016年 日本ジェラーマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ。2017年 シャーベスフェスティバル 世界大会 優勝作品 パインリンゴセロリのソルベ。
