のり・かつお削り・椎茸 ランキング

永楽屋/銘菓百選

職人自ら生産地まで足を運び、納得したものを仕入れる事に、こだわり続け仕入る原木栽培の小粒椎茸。じっくりと時間をかけて炊きあげ、醤油の風味と椎茸の旨みが一体となった上品でまろやかな味わいです。

山本海苔店

にんべん

七味家本舗

創業明暦年間、京都・清水の名店から。鰹節・さば節・出し昆布・椎茸など、良質の素材を使用し、便利なパック式にしました。手軽にいろいろな京味料理にご利用いただける「京だし」です

菊乃井/味百選

おかか、胡麻など素朴ながらもあまり見ないふりかけです。あたたかいご飯とご一緒にどうぞ。※価格には箱代が含まれています。

にんべん

三國屋/味百選

広島県の海苔の老舗＜三國屋＞が、毎年仕入れた海苔の中から一番上質な海苔を「超特撰」として選びます。本年度は福岡県皿垣地区で仕入れたものを「超特撰」に選びました。黒々とした色艶、重量感、うま味、口溶けの良さは絶品です。低温でじっくりと時間をかけて焼き上げているのでごはんに巻くと香ばしい風味が感じられます。

レビュー1件

小田垣商店

創業1734年の老舗から。人気の大玉丹波黒大豆の中からさらに超大粒の黒豆だけをひと粒ひと粒丁寧に手撰で選び抜いた、多くの高級料亭様でご使用いただく当店の最高級品、飛切極上（とびきりごくじょう）です。

山本海苔店

口どけ、味を最優先に独自の厳格な基準で選び抜いた海苔だけを使用しております。使い勝手の良いチャック付袋でご用意いたしました。

山本海苔店

創業嘉永二年。日本橋山本海苔店の職人が「色」「光沢」「形状」に加え、「柔らかさ」「口どけ」「味の良さ」「香り」を基準に一枚一枚厳選吟味し、この海苔にふさわしい温度や加熱時間を見極めつつ、うま味を最大限に引き出すべく、丹念に焼き上げました。有明海産の中からさらに厳選された極上海苔は、とけるような口どけと香り高い風味が特長です。

柳屋本店

風雅/銘菓百選

歯切れが良く、味・色艶ともにバランスのとれた逸品です。口に入れた瞬間の口どけとパリッとした食感をお楽しみください。

小田垣商店

小豆のなかで最も高級とされる丹波大納言は、一般の小豆に比べ「大粒で、色艶鮮やか、甘みが強く、風味は豊かで、皮が薄く口当たりがいい」ことが特徴です。

山本海苔店

山本海苔店