ご当地の‘とっておき’をお取り寄せ

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【よりどり】丹波黒大豆煮豆

素材を吟味し、伝統の手撰りで選び抜いた良質の国産の大粒丹波黒豆を使い、素材を活かした張りのある美しく艶やかで、ふっくらとした上品な甘さの煮豆に仕上がっています。

【よりどり】湯葉ちらし寿司の素

京風のほんのり甘めで優しい上品な味つけのすし酢に、湯葉や野菜、ちりめんじゃこ等を使用しています。炊きたてのご飯に混ぜるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

【よりどり】いわし煮付

イワシの旨味と生姜の香りで食をそそります。白髪ねぎをのせご飯やおつまみにもピッタリです。

たこ八のたこ焼セット

たこ八秘伝の醤油生地で、表皮はこんがり、中身はふんわりとろけるように焼き上げた自慢の味。ぜひご家庭でお楽しみください。

たこ八のお好み焼セット

たっぷり入ったキャベツの甘みとジューシー感を残し、ふっくらと焼き上げた大阪の味。

鰆 一本釣り極みセット

脂が乗った一本釣りの鰆を使用した鰆シリーズ。絶妙な塩加減の塩さわら。西京味噌がしっかり染みる鰆の西京漬け。

久在屋　油揚げ（大）　10枚入

京あげの大きいサイズを10枚入でご用意いたしました。お味噌汁の具材はもちろんのこと、さっとあぶって大根おろしやポン酢でさっぱりと。さまざまなお料理にお使いいただけます。到着後すぐに冷凍していただくと、2週間お日持ちいたします。

京都・洛西産　白子竹の子旬の詰合せ

竹の子のおいしさは鮮度が決め手。素材はやわらかく、えぐみがほとんどない格別のうまさと珍重される京都・洛西塚原産・物集女産白子の竹の子を使用しています。ご家庭で是非、竹の子づくしをお楽しみください。

【よりどり】山海漬

大根、きゅうりを細かく刻み数の子を和え、酒粕に漬け込み辛みをきかせました。ご飯のお供に、また小鉢の一品としてお楽しみいただけます。

【よりどり】京揚げ

上質の菜種白絞油を使ってからりと揚げておりますので、油抜きの必要がございません。京揚げは賀茂とうふ近喜の自慢の一品です。そのまま焼いても煮物や和え物などのお料理にもおすすめです。

小瓶2本詰合せ（丹波くろまめ・和牛赤ワイン煮）

丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた「丹波くろまめ」、厳選した和牛を刻み生姜とともに赤ワインで香り豊かに炊き上げた「和牛赤ワイン煮」の詰合せ。銘店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

小瓶2本詰合せ（丹波くろまめ・やわらかこんぶ）

丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた「丹波くろまめ」、北海道産真昆布と肉厚などんこ椎茸を使用した「やわらかこんぶ」の詰合せ。銘店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

手選りちりめん　わ特－100N

ちりめんじゃこと香り高い実山椒を京風のうす味に仕上げた「手選りちりめん山椒」と、じっくりと焼きあげた紅鮭をほぐした、ごはんによく合う「焼き紅鮭」、香りと歯ざわりが楽しめる「松茸沢煮」。京の料亭ならではの味わいを詰合せました。

鮮馬刺しバラエティー3種セット

3種類の馬刺しがお手軽に解凍するだけでご堪能いただけます。個食包装なのでおすそ分けにも最適です。

鮮馬刺しスライス4種バラエティーセット

希少なとろけるような旨味と甘味のある大トロと、旨味のある赤身ロースの馬刺し。お手軽にユッケや桜うまトロは添付のタレを混ぜるだけで、そのままお召し上がりいただけます。

丹波あじわいどり親子丼と湯葉の玉子とじ丼

京都の銘柄鶏を使用した親子丼と、湯葉の玉子とじ丼の素詰合せです。老舗料理屋の伝統のお出汁が薫り、卵もふわふわとろとろに仕上げました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。

うなぎ串蒲焼（約95g×3パック）

良質な国産活鰻を深蒸しにして余分な脂を落とし、創業以来のたれで香ばしく焼き上げました。ふっくらとやわらかい蒲焼にこだわり、「冷蔵」でお届けします。

うなぎ蒲焼セット

静岡県産の鰻をふっくらと焼き上げました。調理しやすい冷凍の真空パックになっているので便利です。うな丼やお酒のおつまみにも最適です。レトルトの肝を使用した肝吸付きの、うなぎ蒲焼セットです。

ジンギスカンセット（3種4袋）

独自に調合された特製味付けたれに漬け込まれた味付けジンギスカン。ラムは豪州産肩肉、上肉マトンは豪州産もも肉を使用し、北海道ラムは美唄市の西川農場さんでアスパラガスを餌に生産された「アスパラひつじ」を使用。たれには地元金滴酒造のお酒や滝川産のりんご果汁を贅沢に使用した自家製特製たれです。

【よりどり】鰊棒煮（1本入）

にしんそばまたは、お惣菜としてお召し上がりください。

長崎県産豚角煮まん8個入

地元長崎の豚肉を使用した地産地消の新たなブランド商品として人気を集めている「長崎県産豚角煮まん」は、きめ細かな赤身肉と甘みを感じる脂身がおりなす上品な味わいです。長崎県が推奨するブランド農産加工品【長崎四季畑】に認定された角煮まんです。

日本橋だし場 だしスープ詰合せ

鰹節専門店〈にんべん〉ならではの本枯鰹節だしを贅沢に使用し、素材のうま味が溶け込んだだしスープです。豚汁や生姜入り肉だんごスープなど計5種の惣菜を詰め合わせました。電子レンジか沸騰したお湯で温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

至福の一菜 煮魚・焼魚詰合せ

鰹節専門店〈にんべん〉ならではの本枯鰹節だしを上品にきかせた、一人前一袋の食べ切りサイズ。本枯鰹節からひいた風味豊かなだしで丁寧に仕上げ、魚の美味しさを引き立てました。電子レンジか沸騰したお湯で温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

至福の一菜 惣菜詰合せ

鰹節専門店〈にんべん〉ならではの本枯鰹節だしを上品にきかせた、一人前一袋の食べ切りサイズ。熟成ヒレ肉にビーフシチューやかに湯葉あんかけ豆腐ハンバーグなど計5種の惣菜を詰め合わせました。電子レンジか沸騰したお湯で温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

博多もつ鍋あごだし醤油味

新鮮な国産牛の小腸を100％使用。ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいが特徴です。「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と国産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口のスープ、もつ鍋専門店の味を再現しました。〆のちゃんぽん麺付です。

さんわの手羽唐1kg（調味セット）

油でカリッと揚げた後、甘辛いたれ、スパイスを絡め、ゴマをふって出来上がり。必要な調味料がセットになっているので、いつでもどなたでも同じ味を楽しめます。刺激が強いと感じる方はスパイスを減らすことも可能です。

さんわの手羽煮（味噌・醤油）

ほろりと箸でほぐれる程柔らかくなるまで煮込んだ、さんわの大人気商品です。国産若鶏の手羽先を、独自の2段釜製法で時間をかけてじっくりと煮込み、鶏本来の旨味をギュッと閉じ込めた、醤油味と味噌味のセットです。

四万十うなぎ蒲焼2尾&白焼 1尾セット

日本最後の清流ともいわれる四万十川の河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水を使い、さらに四万十川青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、大切に育てた高知県四万十産うなぎです。創業以来受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げた、こだわり抜かれたうなぎです。白焼きは、軽くあぶってわさび醤油で召し上がるのがお勧めです。皮がパリッと身はとってもジューシー。タレでごまかすことのない、うなぎ本来の美味しさが味わえます。こだわり抜いた蒲焼は秘伝のタレは4度付焼きしており、うなぎの脂に絶妙に絡む程よい甘辛味です。また、白焼は臭みがなく、うなぎ本来の味を楽しんでいただけ、鰻の特長を最も感じていただける商品です。うなぎ好きな方へのとっておきとして、是非ご賞味ください。

DELIちくわ5本セット

関屋蒲鉾の創業より長年愛され続ける看板商品である「極上ちくわ」。そのままでもおいしい「極上ちくわ」に、個性豊かな食材と彩りをトッピングしたら、みんなが驚く、とびきりのメインディッシュになりました。そのままはもちろん、一口サイズにきってお皿に盛り付ければオードブルとしてもお楽しみいただけます。電子レンジやトースターで温めて簡単便利にお召し上がりいただけるのも人気のポイント。新感覚のちくわのお惣菜をお楽しみください。

料亭一膳と最中スープ RS-38D

海藻のうま味が香る和風スープと、素材の持ち味を大切にした炊き込みご飯を詰め合わせました。

釧路の炉端カレー3種

新鮮な道東の海の幸や阿寒ポークのスペアリブなど釧路の要素が詰まったスパイシーながらも深いコクのカレーをお送りいたします。一度食べればやみつきになること間違いなし。

しまね高級茶漬け4種セット

ご飯にのせてお湯を掛けるだけで贅沢な一時を味わえます。おみやげグランプリ2020にてクールジャパン賞を受賞した「のどぐろ茶漬け」をはじめ全4種類の各1食セットです。

料亭の魚惣菜詰め合せ（10袋） YN－10B

白味噌のほのかな甘みが楽しめる「西京焼」や、しっかりと味をしみ込ませた「煮付け」、さっぱりと召し上がれる「南蛮漬」など5種類の味わいの焼魚や煮魚を、料亭のこだわりをもって仕上げました。解凍後電子レンジまたは湯せんで加熱するだけで、簡単にお召し上がりいただけます。

阿寒ポーク＆ほえいとん浜中 豚丼の具

道東を代表する2種類のブランド豚肉を使った豚丼です。阿寒ポーク、浜中ホエー豚のそれぞれの旨みを、炭火で炙りました。自家製タレでご堪能ください。阿寒ポークは、自然の恵みを最大限に活かして育った、高品質な豚肉です。肉の臭みが少なく、柔らかい肉質が特徴で、さまざまな料理に合わせやすいのが魅力です。ホエー豚は、臭みがなくさっぱりジューシーな肉の美味しさ、脂の優しい甘みと旨みが特長です。

栗ご飯の素

秋の味覚「栗」を美濃吉自慢のだしと合わせたご飯の素。2合炊き用で、洗ったお米にそのまま入れて炊くだけの簡単商品。また、長期保存も可能です。

北海道産豚肉のとんかつセット

北海道産豚肉を使用したとんかつのセット。あっさりと食べられるヒレ、適度に脂がのったロース、ジューシーなメンチかつの3種をセットにしました。夕食にはもちろん、お弁当のおかずなどにも最適です。

ビーフフレーク280g

十勝若牛の赤身フレークと和牛の牛脂を使用したビーフフレーク。あつあつのご飯の上に乗せていただき、お好みで醤油などをかけてお楽しみください。

北海道産帆立＆ブリ照焼

程よく脂ののったブリを照り焼き風に味付けしたブリ照焼と北海道産の帆立貝柱のセット。ブリの切り身は魚焼きグリルなどで焼いてお召し上がりください。帆立はお好みの調理にてお楽しみください。

九州産うなぎ切身10枚・きざみ5袋セット

九州産の良質なうなぎを、ふっくら香ばしく蒲焼に仕上げ、使いやすい切身10枚ときざみ5袋のセットにしました。秘伝のタレが染み込んだうなぎは、ひと口でとろけるような旨みが広がり、食卓を華やかに彩ります。切身は丼やお重に、きざみはお茶漬け・ちらし寿司・卵焼きなど幅広くアレンジ可能。冷凍庫に常備すれば、忙しい日も手軽に本格うなぎ料理が楽しめます。ご家庭用はもちろん、贈りものにも喜ばれる九州の味わいセットです。

飛騨牛ご飯のお供2種セット（飛騨牛ハンバ具―＆飛騨牛すき焼きで具―）

飛騨牛を使用した2種類のご飯のお供セットです。飛騨牛の旨みが詰まったハンバーグとすき焼きをお楽しみください。【ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー（プレーン）】飛騨牛を100％使用したハンバーグを「ご飯にかけて食べる」お手軽なお惣菜にしました。あつあつご飯にかけるだけで飛騨牛の旨みがサッと溶け出します。ご飯のお供はもちろん、様々なお料理にお使いいただけます。【飛騨牛すき焼きで具ー】あつあつご飯にかけるだけで飛騨牛の旨味がさっと溶け出し、本格的なすき焼きの風味が手軽にお楽しみいただけるご飯のお供です。飛騨牛の旨味はもちろん国産舞茸の水煮と国産の青ネギを加えることでよりすき焼きらしい風味に仕上げました。また隠し味には飛騨牛の牛脂を使用。飛騨牛ならではの脂の甘みが口の中に広がります。

贅沢御膳（鰻・鮎各2個入）

琵琶湖湖畔・彦根に軒を構える老舗が作った、手軽にお召し上がりいただける贅沢御膳。国産鰻と滋賀県産の鮎、滋賀県産コシヒカリを使い、老舗の技で丁寧に仕上げています。電子レンジで温めるだけ、手間いらず・食べきりサイズの本格的な一膳です。【鰻まぶしご飯】炭火焼きした国産鰻の香ばしい味わいです。【焼きあゆご飯】「香魚」鮎の風味を味わう涼やかな一膳です。

岡山県産うなぎ 岡山桃太郎 蒲焼2尾入

岡山県赤磐市にあるSEITSUファームにて、岡山の一級河川の一つの吉井川の伏流水を使用して育ったウナギです。稚魚から育てる際、水質・水温を細かく管理し餌にもこだわり育てました。脂がほどよくあり、さっぱりとした旨味が特徴です。ふっくら柔らかな食感に焼き上げました。

埼玉小麦のお好み焼 4枚入

個包装1人前、便利なトレー付。心地よい食感のシャキシャキ国産キャベツ、とろ～りチーズ、豚肉があと引くおいしさ。しっとり・ふっくら、濃厚な粘りが特徴の国産山芋「ネバリスター」を使用。

西京焼き詰合せ

特製の西京みそが素材の持ち味を引き立て、香ばしく焼き上げてから冷凍し真空パックにしております。袋から出さずに電子レンジでそのまま調理して召し上がれます。※一部骨が残っている可能性がありますのでご注意ください。

〈京料理・美濃吉〉お凌ぎ飯蒸し

海老、鯛、牛肉、穴子を具材にもち米を蒸しあげ、懐石料理に出されるご飯物にちなんだ手頃な量に。料亭の味を贈りものに。

〈東京・なだ万〉料亭の魚惣菜詰合せ

各界の著名人に愛されてきた〈なだ万〉の味をレンジで温めるだけで。西京焼・味噌煮・煮付け・南蛮漬を、料亭のこだわりで仕上げました。

〈富惣〉レンジで簡単！煮魚上手

人気の煮魚を食べきりサイズの個包装に。金目鯛艶煮など野菜入りの10種。骨を気にせず温めてどうぞ。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈小倉屋山本〉ちりめん山椒　昆布詰合せ

和風スープ（6種9個入）

じゃがいもをすりつぶして、昆布や鰹の旨味を加えた〈なだ万〉が作るポタージュ仕立ての和風スープです。濃厚な旨味の「甘えび」をはじめ、6種の味が楽しめます。

〈富惣〉レンジで簡単！海と山の幸西京焼詰合せ

〈京料理・美濃吉〉料理屋の飯蒸し詰合せ

〈浅草今半〉一膳すき焼・牛どんのぐセット

〈浅草今半〉一膳すき焼・牛どんのぐセット

〈京・料亭　わらびの里〉料亭一膳

〈京料理・美濃吉〉料理屋の炊き込みご飯

〈東京・なだ万〉和風スープ