岡山 ランキング

西勝

「晴れの国おかやま」で太陽の光をたっぷり浴びて育てられたことから「晴王」の名が付きました。生産者の努力と太陽の恵みをぜひご堪能ください。

岡山県産の備中大納言小豆は、至上の味わいがある小豆として和菓子の世界で有名で、栽培地域が限定されていることから、希少性が高く「赤いダイヤ」とさえいわれるほどです。お茶との相性はもちろん、紅茶やコーヒーとも相性抜群。日々のコーヒーブレイクやティータイムにおすすめです。

宗家 源 吉兆庵

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた「清水白桃ぜりぃ」。清水白桃を味わい尽くせる詰合せです。

レビュー1件

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山を代表するフルーツ、清水白桃、マスカット、ピオーネ、中山金桃の果肉をすりつぶし、風味豊かなゼリーに仕上げました。

蒜山酪農農業協同組合

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った牛乳はコク深く濃厚な味わい。その牛乳の味わいを大切に、砂糖は自然な甘さの甜菜上白糖（北海道産）を使用しています。

醍醐桜

岡山県久米南町産。果汁からは酸味とさわやかな香り、果皮からは苦みと深い香りを引き出し、ジャージー乳と合わせました。

醍醐桜

酪農家ならではの新鮮なミルクを使用することで、濃厚なのに後味はスッキリと仕上がっています。人気No.1のフレーバー。

大手饅頭伊部屋/銘菓百選

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して発酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。岡山のお土産として人気の菓子です。

レビュー7件

蒜山酪農農業協同組合

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳とブルボンバニラの薫り高い濃厚な味わいを楽しめます。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。

蒜山酪農農業協同組合

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と京都産宇治抹茶ならではの上品で豊かな香り広がる和の味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとしたくちどけのプレミアムアイスクリームです。

蒜山酪農農業協同組合

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と厳選されたカカオマスとココアパウダーを使用したチョコレートの豊かな味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。

蒜山酪農農業協同組合

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と雑味がなくコク深いゴッドマウンテンの香り立つコーヒーの味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。※ゴッドマウンテンとは、インドネシア、バリ島で栽培されている希少なティピカ種のコーヒー豆（スペシャリティコーヒー）です。

宗家 源 吉兆庵

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」の詰合せ。

宮下酒造

宮下酒造

酒米を使用した「米じゃがぁ」、岡山特産の二条大麦を使用した「麦じゃがぁ」、黄金千貫を使用した「芋じゃがぁ」。風味の違うさまざまな味わいをお楽しみいただけます。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

清水白桃の果肉をすり潰し、風味豊かなゼリーに仕上げました。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

清水白桃ゼリー、マスカットゼリー、ニューピオーネゼリー、中山金桃ゼリー、4種類の詰合せです

宗家 源 吉兆庵

どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼饅頭「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。

キル フェ ボン（Qu’il fait bon)

“清水白桃”のコンポートを、バニラ風味のアーモンドクリームと一緒にじっくりと焼き上げました。“清水白桃”の、やわらかい果肉と豊潤な果汁と上品な甘みが口いっぱいに広がります。桃の可愛らしい丸みを表現したタルトです。

レビュー1件

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

新鮮果実を一番おいしい状態で漬けこみました。もぎたての味わいをそのままお届けします。果実の王様と讃えられる陸の真珠マスカット・オブ・アレキサンドリア。気品溢れる味わいはまさに絶品。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

新鮮果実を一番おいしい状態で漬けこみました。もぎたての味わいをそのままお届けします。しっかりした果肉と大粒が特徴のニューピオーネ。黒葡萄独特の豊潤な香りと味わいをお楽しみください。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産の果物3種をコンポート（シロップ漬け）に。旬の時期、果物の糖度が一番乗った時点で手作業で皮むき・種取りの作業をし、シロップの中に漬け込みました。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産のフルーツ、清水白桃、マスカット、ニューピオーネ、中山金桃の果肉をすり潰してゼリーに混ぜているので、口に入れた瞬間フルーツの香りが口の中に広がります。

倉敷ジャンナ

［ジャンナ］沖縄県多良間島産黒糖と国産練乳を使用した濃厚な生地と、苦めに作ったカラメルがベストマッチのイチ押しプリン。［カスタード］岡山ブランド卵「星の里たまご」の黄身と上質な生クリームをたっぷり使用した濃厚プリン。［おかやま白桃］地元倉敷の農園から直接仕入れた、岡山産「白桃」がたっぷり入った、まるで桃を食べているようなジューシーなプリン。［マスカット］岡山産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使用した、果汁たっぷりの瑞々しいプリン。［アーモンドチョコレート］ベルギー産カカオ成分72％のチョコレートを使用た濃厚プリン。ローストしたアーモンドの食感が楽しめます。［ホワイトチョコレート］岡山県産「皆足姫いちご」を使用したいちごソースの酸味と甘めの生地が絶妙なプリン。※すべてのプリン生地に、特別な飼料で飼育された岡山県産ブランド卵「星の里たまご」を使用。

宗家 源 吉兆庵

香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

レビュー1件

宗家 源 吉兆庵

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた「清水白桃ぜりぃ」。清水白桃を味わい尽くせる詰合せです。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

飲むジュレの4種類の詰合せです。飲むジュレは、すり潰しのフルーツを混ぜることで、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。

大手饅頭伊部屋/銘菓百選

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。もなみは大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。

レビュー4件

醍醐桜

岡山県真庭市産。妹尾農場で採れたかぼちゃを、遠赤外線でじっくり焼くひと手間で、臭みを抜き、旨味を凝縮させました。

醍醐桜

岡山市で農薬を使わずに栽培し、追熟させた甘味のあるおかやまバナナを使用。バナナ本来の甘味と旨味をご賞味ください。

醍醐桜

岡山県津山市産。「まほらファーム」で採れた、程よい酸味が特徴のさちのか苺を使用。岡山県津山市「美作大学」と共同開発を行い、無香料・無着色で最大限に色見と風味を残しました。種のつぶつぶ食感もお楽しみください。

醍醐桜

岡山県真庭市産。「花笑み農園」の黒く熟れたものを厳選し、一次加工を素早く行うことで、無着色・無香料で本来の色見と風味を最大限活かしました。繊細なピオーネの味を出すため、ピオーネを原材料の約50％を使用しております。

醍醐桜

岡山県赤磐市の酒蔵・利守酒造でレモン酒を作るため、半年間お酒に漬けた岡山産レモンの皮を使用。ジャージー乳の濃厚な味わいに、レモンのさわやかな香りとお酒の芳醇さが加わっております。

醍醐桜

岡山市一宮地区で7代にわたり清水白桃を生産している今井農園の桃だけを使用しています。風味を活かすため原材料の約80％、清水白桃を贅沢に使用し、無香料・無着色で作り上げました。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産の果物4種をシロップ漬けに。旬の時期、果物が完熟したのを見極め手作業で皮むき・種取りの作業をし、果物の香りを残しつつシロップに漬け込んでいます。

宮下酒造

ジントニックは、自社製の米焼酎にジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留、焼酎を貯蔵した樫樽でフィニッシュした「クラフトジン岡山」がベース。さわやかな香りと奥深い新しい味わいです。レモンサワーは、岡山県産二条大麦をベース原料として発酵させたものをポットスチルで蒸溜、白樺炭で独自濾過をした「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」を使用しています。さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。岡山県産のレモン果汁を100％使用。本格派下面発酵ビールのピルスナーは、生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。デュンケルは、色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビール。黒ビールのタイプのシュバルツは、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味の残る濃酵なビールです。ヴァイツェンは、小麦麦芽を50％以上使用し、大麦麦芽と混ぜて上面発酵で作られる酵母入りビールです。

宗家 源 吉兆庵

どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼饅頭「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。

宗家千屋

優秀な黒毛和種の「千屋牛肉」。口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感が堪能できます。

レビュー3件

パティスリーWAKANA（ワカナ）

チョコレートなのにほろほろと崩れる。クッキーなのにとけてなくなる。そんな「新食感」を求め開発。地元津山産小麦「津山のほほえみ」と、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用することで、柔らかくほろりと口どけのよいクッキーに仕上がりました。

宮下酒造

現代の名工である中浜昭夫氏の指導のもと、後継者である若手杜氏が丹精込めて造る至極のお酒。じっくりと低温で熟成し、吟醸香と味のバランスのよさをめざし、さわやかさとまろやかさを追求した大吟醸酒。冷やまたは常温でお飲みください。高級感ある木箱入りです。

レビュー1件

宮下酒造

全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、小麦麦芽を50％以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」。ゆずのさわやかな香りとほのかな酸味がホップの苦味とよくあう発泡酒「ゆず独歩」、淡色でフルーティで爽やかなアロマを持つケルシュタイプの「牛窓ビール」を詰め合わせしました。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

マスカットの果肉をすり潰し、風味豊かなゼリーに仕上げました。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産のシャインマスカットを使用し、しっかりした甘さですが葡萄の風味が残るように仕上げています。

廣榮堂本店/銘菓百選

安政3年の創業以来、変えることなく、守り続ける本物の味。岡山名物「元祖きびだんご」。ほんのり甘くやさしい味が自慢。黒糖きびだんごはミネラルが含まれた黒糖を使用。コクと深みのある味が特徴。岡山県産の煎茶と茎茶を1対1の割合でブレンドし、岡山県産「桃太郎ぶどう」を新鮮なままフリーズドライした果肉を一緒にブレンドした廣榮堂一番人気のお茶です。お茶本来の色や香り、旨み、味わいを損なわないように、果肉と茶葉の配合比率を試行錯誤の末に完成させたフレーバーティーです。

宮下酒造

大吟醸山田錦は、備中流伝統仕込みで醸造し低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいの酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが上品。大吟醸雄町米は昔ながらの造りでもろみをじっくりと丁寧に発酵・熟成させた、上品な香りとやや辛口で旨みのある味わいのバランスが良い酒です。

ラトゥリエ ドュ ニニキネ

岡山県井原市美星町にて有機栽培で育てられた「いちご」を使用。濃厚なミルクといちごの甘酸っぱさのバランスが絶妙。

醍醐桜

岡山県真庭市、寒暖差のある中山間地域で栽培される「寿園」の良質な茶葉を使用しています。程よい苦みが楽しめます。

宮下酒造

梅ジントニックサワーは、「クラフトジン岡山」と国産梅を本格焼酎につけこんで作った「梅酒早春」を使用したクラフトカクテルです。ウォッカレモンサワーは、「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」をベースに、岡山県産レモン果汁を100％使用して仕上げたさわやかなクラフトレモンサワーです。愛南ゴールドサワーは、「クラフトウォッカ 晶光」と「クラフトジン岡山」を使用し、愛媛県産の「愛南ゴールド」果汁をブレンドした、豊かな香りと酸味のクラフトサワーです。本格派下面発酵ビールのピルスナーは、生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。デュンケルは、色は濃いブラウンで苦味はやや弱く、味は濃厚なビール。黒ビールのタイプのシュバルツは、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味の残る濃厚なビールです。

菊池酒造

岡山の誇る「雄町米」を用い、社長杜氏が備中流の酒造りの技を用いて細心の注意を払い丁寧に醸した自然の恵みの酒です。ふだん日本酒を嗜まれない初心者や女性の方にも飲みやすい、芳醇な香りと雄町らしいふくよかな旨みが特徴です。ワイングラスやシャンパングラスで冷やしてお楽しみください。

宮下酒造

岡山県産の麦芽とスモーク香の外国産麦芽を使用。新樽で4年の熟成期間を経た華やかな木香とフルーティーな香り。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

皮を剥いて搾った果汁と、果皮と果汁を分離させ、苦みやえぐみなどを極力なくした果汁をブレンドしてストレートジュースにしています。