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宗家 源 吉兆庵

【母の日】清水白桃ぜりぃ詰合せ

税込3,585

「桃の女王」とも呼ばれる清水白桃を使用し、上品な口あたりと透明感のある甘みを堪能できる「清水白桃ぜりぃ」、蜜漬けされたさくらんぼをまるごとひとつぜりぃの中にとじ込めた「花桜桃」、香ばしくて歯ざわりの良い生地にすっきりとした甘さのバニラクリームを挟んだ「福渡せんべい」、彩り鮮やかな季節の果実菓子と定番人気の焼菓子が入ったお詰め合わせです。

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母の日の特製生菓子2種、お祝い事にぴったりな御祝菓子「紅朝汐」、代表銘菓の求肥菓子「若草」、3層に重ねて仕上げた上品な味わいの季節菓子「花かげ」が入った賑わい豊かな詰め合わせです。

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宗家 源 吉兆庵

さくらんぼをまるごとひとつ使用した果実菓子。磨き抜かれた宝石のように美しいぜりぃの中には、甘さすっきりと蜜漬けされた山形県産さくらんぼがまるごとひとつ。お口にした瞬間に広がる爽やかな甘酸っぱさと甘い香りのぜりぃです。

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廣榮堂本店/銘菓百選

安政三年の創業以来、変えることなく守り続ける本物の味、岡山名物「元祖きびだんご」。ほんのり甘くやさしい味が自慢です。「黒糖きびだんご」は、ミネラルが含まれた黒糖を使用、コクと深みのある味が特徴です。「海塩きびだんご」は、伊豆大島産の自然海塩「海の精」を使用、ほのかに塩味が残る大人の味です。

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西川屋老舗/銘菓百選

土佐銘菓・ケンピになぞらえて名付けられた芋菓子で、いまや全国で親しまれる人気者。西川屋の芋けんぴは、ひと釜ひと釜職人が手作業で、芯まで蜜を絡ませています。手づくりの製法が少し脆さのある独特な歯触りを生み出し、糖蜜の甘さと芋の香りがお互いを引き立て合う絶品の味わいをつくり上げます。

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彩雲堂/銘菓百選

代表銘菓の求肥菓子「若草」、小豆と求肥の「伯耆坊」、上品な味わいの上用饅頭「朝汐」、小豆を散らした朝汐餡と抹茶羊羹に薄紅色のあんそぼろを重ねた季節菓子「花かげ」の詰め合わせです。

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宗家 源 吉兆庵

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。