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たかはたファーム
山形県産ジャム3個詰合せ
税込 2,516 円
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パン・ジャム
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たかはたファーム
山形県産ジャム3個詰合せ
税込2,516円
果実そのものの味や香りが楽しめるフルーツジャムです。ラ・フランス、さくらんぼ、ブルーベリーと、山形県産果実を使用した3アイテムをセレクトしました。＜山形県産ラ・フランス＞山形県産の「ラ・フランス」を使用したジャムです。特有の高貴な香りとなめらかな舌ざわりを大切に仕上げました。＜山形県産さくらんぼ＞山形県産さくらんぼの果肉と果汁、ピューレーを使ったジャムです。果肉感と香り、甘酸っぱさを生かして仕上げました。＜山形県産ブルーベリー＞山形県産の大粒のブルーベリーを贅沢に使用したジャムです。果肉感いっぱいの食べ心地に仕上げました。
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パンフォーユー
Bakery and cafe 3110（宮城県）のパンセット
税込4,499円
国内外で修行を積んだシェフが、生まれ育った宮城県仙台市でオープンした「Bakery and cafe 3110」（ベーカリーアンドカフェ サイトウ）。店のコンセプトは、「天然酵母・低温熟成発酵のパンをカジュアルに」。天然酵母とのかけ合わせや低温熟成発酵によって素材のポテンシャルをめいっぱい引き出してあげることを大切にしています。
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パンフォーユー
タミーユbakery（秋田県）のパンセット
税込4,499円
秋田県秋田市にあるパン屋「タミーユBakery」。シェフの名前「タケシ」の「タ」と、フランス語で家族を意味する「ファミーユ」を組み合わせのが店名の由来です。仕込みに二日間かける「生食パン」は国産小麦「春よ恋」をメインに、二段階の工程を経た発酵種を使うオリジナル製法でつくっています。水分が生地にしっかり行きとどくので、耳まで柔らかくモチモチ食感なのが特徴。まずは焼かずに、そのままの味をお楽しみください。秋田の名産「いぶりがっこ」とちくわを使った「いぶりがっことモッツァレラチーズ」は、グーッとチーズが伸びるのでガブッといくのがおすすめです。
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