PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）
税込4,536円
〈鎌倉紅谷〉のクルミッ子から着想したマカロンです。さくさくしたマカロンコックの間で、クルミッ子のキャラメルを贅沢に使用した柔和なガナッシュとクルミとがマッチしています。粗く砕いたクルミをたっぷり入れることでクルミッ子のような稠密感が生まれています。今年は、パリのアンティーク店で見つけた宝石箱のような限定パッケージに詰め合わせました。
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