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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

〈アンリ・シャルパンティエ〉兵庫県 五國豊穣アイス

商品番号:0002285843-001-050016-1-05

税込 5,400 (税率:軽減8%)

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ひんやり甘く咲き競うアイス。

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地元の農家と力を合わせて生まれたアイス。

第18回クープ・ドュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー第1位日本チームリーダーである、シェフ鈴鹿成年氏が、<アンリ・シャルパンティエ>創業の地である兵庫県の食材を使ってつくったプレミアムなアイスクリームです。アイスクリームに欠かせないミルクは、<アンリ・シャルパンティエ>のフィナンシェにも使用されている北海道・浜中町のものを使用し、兵庫の恵みの美味しさを引き立てています。<神戸二郎いちご&ミルクのふるさと北海道浜中町>神戸を代表する名峰・六甲山から流れる伏流水と豊かな土壌が育んだ二郎(にろう)いちご。果皮が柔らかいため市場には 出回らない希少ないちごをピューレにして香り高い逸品にしました。 ※神戸二郎いちご90%使用(いちごに占める割合)<丹波栗&ミルクのふるさと北海道浜中町>寒暖差の大きい丹波地方が育てた兵庫県を代表するブランド、丹波栗。実の締まりがよく、甘みと香りが格別です。そんな丹波栗のペーストを使って、上品な味わいに仕上げました。※丹波栗79%使用(栗に占める割合)<丹波大納言小豆&ミルクのふるさと北海道浜中町>大粒で色艶もよく、風味は豊か。丹波産ならではの特徴を守り続けるために種から生産している丹波大納言小豆。丁寧に煮込んで風味が引き立ったペーストは、香りと小豆本来の甘みが活きています。※丹波大納言小豆100%使用(小豆に占める割合)

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商品番号

0002285843-001-050016-1-05

メーカー品番

HKI-50

出荷店

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ご対応可能なギフトサービス

商品の詳細

商品内容

丹波大納言小豆・二郎いちご各3、丹羽栗×2

特定原材料8品目

こちらの商品のアレルギー特定原材料等、原材料、産地、添加物、賞味期限、栄養成分などは、
食の安心ネット『クオリタ』より、6桁のカタログ商品番号から検索いただくことでご覧いただけます。

カタログ商品番号

050016

ご注意事項

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※生鮮品(農水畜産物)及び、それらを原材料とした加工品につきましては、一部重量表記をしております。原料が自然のものですので、実際の大きさや形状、個数が異なる場合がございますが、内容量に変わりはございません。
※画像は一部パッケージの中身を見せて掲載している場合がございます。内容量は商品内容に記載の通りです。

備考

高島屋 夏の贈りもの 関東カタログ掲載商品
高島屋 夏の贈りもの 関西カタログ掲載商品
高島屋・阪急阪神 共同企画

HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)について

HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
フレンチ・スイーツの新しい物語を、芦屋から 輝く黄金色のフィナンシエ。最初に焼いたといわれる少女の名で呼ばれるマドレーヌ。フランスを代表するふたつの焼き菓子は、時代を超えて愛されてきました。その人気の秘密は、発酵バターのおいしさ。いま、アンリ・シャルパンティエのフィナンシェとマドレーヌはフランスと同じ製法の味わい深い発酵バターに出会って、一層美味しい焼き菓子になりました。
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