調理器具 ランキング

OXO（オクソー）

鍋やフライパンを傷つけにくいヘッド部分は、耐熱温度200℃のナイロン製です。扱いやすい薄くてしなやかなヘッドで、手にフィットして持ちやすいグリップです。食器洗い乾燥機使用可、漂白殺菌不可です。

にちにち道具

16メッシュの細かな網を使用したざるです。脚が本体と一体型で、洗いやすい形状です。別売りのにちにち道具ステンレスボウルシリーズとぴったりサイズで使用することができます。

にちにち道具

丸い片口は、親指を添えるとおろしやすく安定し、持ちやすい。底部分には、すべり止めのシリコン付。釉薬はガラス質なので無機質で味や臭い移りがありません。また酸にも強い素材になります。

ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）

今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無い滑らかな仕上げは、職人の手作りだから実現できました。また、優れた重量バランスにより、使いやすさを演出。楽しさだけで無く、料理体験そのものがレベルアップするような高級ナイフの世界をぜひ体験してください。はじめてのツヴィリングナイフとして、ニーズの高いアイテムを揃えました。取り回しやすい絶妙の刃渡りと鋭い切れ味により、幅広い食材に対応できる4アイテムから、三徳包丁とペティナイフのセットをご用意しました。長くお使いいただけるよう、堅牢なリベット留め仕様を採用し、食洗機に対応します。

leye（レイエ）

梅干しやらっきょうなどの「ごはんのおとも」にちょうどいい小さめサイズ。小鉢やビンからも取りやすい。ひっくり返すと、テーブルを汚さず置けます。独自のバネ構造と狭めの開きで、やわらかな使い心地を実現しました。

工房アイザワ

熱や水分に強い竹製の調理へらで焼き物をするときや煮込み料理を混ぜるときに使え、樹脂加工のフライパンには塗装面を痛めにくいです。

にちにち道具

無塗装ですので竹そのものの素材を楽しめ、持つ喜びと機能性を兼ね備えた道具です。箸先が細く仕上がっているため具材がつかみやすく細かい作業が行いやすいのが特長です。

家事問屋

大さじ・小さじが柄の両端についているので、これ1本で計量できるから洗いものが減り、収納性もよいです。中央の穴にフックをかけ、吊るして収納することも。1.5mmと、しっかりと厚みがあるので、野菜のくり抜きや固まった塩・砂糖などを崩す際に使用しても曲がりにくく、丈夫です。また、スプーンの皿に深さがあるので液体を計量するときもこぼれにくくなっています。

leye（レイエ）

大小の丸い計量部を味噌に差してくるりと回すとカンタンに味噌の計量ができます。大は約大さじ2、小は約大さじ1の計量ができるので、毎日の味噌汁が、簡単に、一定の味付けで作ることができます。味噌を計量したら、そのまま味噌溶きとして使うことができます。卵溶きや調味料を混ぜる時にも便利に使えます。収納しやすいコンパクトサイズ。

ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）

落ち着いたペールトーンのカラーリングが、オールステンレスや木製ハンドルの包丁など、さまざまなキッチンスタイルと自然に調和。キッチンのインテリアを邪魔せず、毎日の調理にすっと溶け込みます。プラスチック素材には、抗菌剤を練り込んでおり、表面の雑菌の繁殖を抑制。さらに、表裏で色が異なるツートーンデザインを採用。肉・魚・野菜など用途別に使い分けやすく、調理がスムーズに。滑り止め付きで、どちらの面を使っても安定感があり、安心してカット作業が行えます。デザイン性と機能性を兼ね備えた一枚。使いやすさと清潔さ、そして美しい佇まいをキッチンにお届けします。

日本橋 木屋

吉祥文様の一つである亀甲があしらわれた鉄瓶。持ち手が倒れる作りで、収納にも便利。鉄瓶で沸かしたお湯は、まろやかになります。また、コーヒーや紅茶などにもおすすめです。

フタをして電子レンジで加熱するだけ。焼き塩さばであればたった4分、グリルで焼いたような香ばしい焼き目がつきます。電子レンジ調理だから失敗いらず、油跳ねや匂いも気になりません。《焼く》《炒める》《炊く》《蒸す》《茹でる》《煮る》《温め直す》《アレンジ》8 つの調理法が電子レンジで可能に。セラミックコーティングのフタによりマイクロ波が食材に届くのを防ぐため、栄養や旨味を逃さず美味しい料理が出来上がります。調理後、そのまま食器の代わりとして食卓に出せ、温かい状態の料理を楽しむことができます。