調理器具 ランキング

家事問屋

料理の下ごしらえに。少量でも混ぜたりつぶしたり。手際良く調理ができます。目盛付。フチがないから、洗いやすい。卓上でも使えるデザイン。ディップやドレッシング・薬味入れに麺つゆ入れに。9cmサイズは卵1-2個が丁度いいサイズ。11cmサイズは卵3-4個が丁度いいサイズ。13cmサイズは卵5-6個が丁度いいサイズ。

家事問屋

食材の水さらしや卵液濾しといった下ごしらえに便利な「下ごしらえザル」。ボウルの中でカチャカチャしないように脚は継ぎ目のない一体成形仕様。網は太めの線材を使用しているので丈夫で変形しにくいです。別売りの同じサイズのボウルと重ねた状態でもすっきり収納できます。

フタをして電子レンジで加熱するだけ。焼き塩さばであればたった4分、グリルで焼いたような香ばしい焼き目がつきます。電子レンジ調理だから失敗いらず、油跳ねや匂いも気になりません。《焼く》《炒める》《炊く》《蒸す》《茹でる》《煮る》《温め直す》《アレンジ》8 つの調理法が電子レンジで可能に。セラミックコーティングのフタによりマイクロ波が食材に届くのを防ぐため、栄養や旨味を逃さず美味しい料理が出来上がります。調理後、そのまま食器の代わりとして食卓に出せ、温かい状態の料理を楽しむことができます。

「レンジメート マグポット」は、食材を入れフタをして電子レンジで加熱するだけの簡単調理。火を使わずに、コク旨スープや煮物・スイーツ、お米も美味しく炊くことができます。【特許（※1）取得の加熱構造】一番の特徴は本体内部の「特殊発熱体」。マイクロ波に反応して短時間で高温（※2）となり、直火のような焼き目をつけることができます。【お米が美味しく炊ける】特殊発熱体により羽釜で炊いたような火加減を再現。短時間（※3）で美味しく炊き上げます。【「炒め」調理でコク旨。鍋・スープ調理】炒め玉ねぎ入りのカレーなど、「焼き目」によるコクと旨味を活かした調理も可能。断熱構造により、温かいまま食卓で料理を楽しめます。【食べきりサイズの煮物も簡単】煮物も具材を入れてレンジで加熱するだけ。1～2人分の少量サイズも作りやすい。【単機能電子レンジで「焼く」調理】香ばしい焼き目を付ける調理が可能だから、キッシュなどのメニューも。【お手入れ簡単なフッ素コーティング】焦げつきにくく、汚れが落ちやすい。食洗機対応・丸洗いOKなのでお手入れ簡単。（※1：特許第5344638号）（※2：強火同等の温度）（※3：約11分（米1合・600W・加熱時間のみ））

OXO（オクソー）

角度のついた本体表面は、カップをまっすぐ見下ろすことで目盛りを量ることができるので、液体を入れてから量を確認したり調整したりする手間が不要。

share with Kurihara harumi（シェア ウィズ クリハラ ハルミ）

手間がかかるイメージの蒸し料理も、お持ちのフライパンで簡単に蒸し料理を楽しめます。シューマイや肉まん、茶碗蒸しなどの蒸し料理や、野菜やお肉などをそのまま蒸すだけで、素材本来のおいしさを引き出します。24-26cmは、3～4人分以上の料理を作るのにぴったりのサイズ。シューマイなら約17個、肉まんなら約4～5個、のせることができ、もてなし鍋24cmにも使える大きさです。

marna（マーナ）

お米のプロと開発した、理想的なしゃもじ。

日本橋 木屋

野菜を細かく刻んだり、食材の入った袋を切るなど幅広くお使いいただけます。栓抜き・蓋開け機能など1本あると大変重宝します。刃には木屋のベストセラー庖丁、エーデルワイスと同じ「エーデルワイスステンレス刃物鋼」を使用しております。

日本橋 木屋

鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。肉、魚、少し嵩のある野菜まで、1丁で大体こなせる頼りになる包丁です。

柳宗理

洗練されてシンプルでモダンなアイテムは暮らしの道具としてキッチンを演出するインテリアとして活躍してくれます。

OXO（オクソー）

ナイロン製ヘッド部分の耐熱温度200℃で、指があたる部分にくぼみがあるので力をかけても手が疲れにくいグリップで使いやすいです。炒め物などの調理はもちろん、盛り付けにも最適です。収納する際に便利なロック機能付き。

OXO（オクソー）

調理中の濡れた手でも滑りにくい、柔らかくて持ちやすいグリップで快適な使い心地の泡立て器です。丈夫でしっかりしたステンレスワイヤーで、少ない力でしっかり混ぜることができます。小サイズは少量の卵やクリーム、ドレッシング、ソースなどに便利なサイズ。大サイズは卵はもちろん、生クリームの泡立てやメレンゲ、パンケーキ生地など、幅広く使える万能なサイズです。