調理器具 ランキング

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オーブンやレンジ、冷凍、冷蔵が可能なのでお料理の幅を広げてくれる、セラミックディッシュ。耐熱仕様なので、グラタンはもちろん魚介類やお肉料理などボリュームがある食材を調理するのにおすすめ。大皿としてそのままテーブルにもサーブできるので、ホームパーティでも活躍してくれます。表面の釉薬処理により汚れがスルッと落ちやすく、食器洗い乾燥機にも対応しているのでお手入れが簡単。取っ手のストウブのロゴが可愛らしく、テーブルにも映えます。ご自宅使いだけでなく、プチギフトとしても。

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まな板スタンド

税込3,300

フライパンをモチーフにした、ステンレス製のまな板スタンド。定番の丸まな板がきれいに収納できます。通常の四角いまな板にもお使いいただけます。水受け用のトレー付きでお掃除も便利です。

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OXO(オクソー)

耐熱性に優れ、ノンスティック加工を始めとしたあらゆる調理器具に使用できます。軽くて扱いやすく、色うつりの心配が少ないブラックを採用しているので、カレーなどの色の濃いお料理にも安心してお使いいただけます。グリップ部分には濡れた手でも滑りにくい、柔らかいエラストマーが使われています。ヘッドのナイロン部分の耐熱温度は200℃です。

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ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)

衛生的な一体成型オールステンレスナイフ。包丁の心臓とも言えるブレード素材には、均一な特殊組織構成の鋼材N60ステンレスチールを採用。両立が難しいとされる高硬度×耐腐食性の適合性を向上させ、サビに強くまた切れ味も長持ちします。また、食洗器も使用可能なのでお手入れも簡単。ハンドル中心部に重心を据えることで、理想的な握り心地とバランスを実現しました。キッチン欠かせない定番ナイフ2本セットです。

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KINTO(キントー)

ステンレスフィルター、カラフェ、ホルダーがスマートに収まる設計で、カラフェ表面にデザインされた小さなドットで抽出量の目安を計ることができます。ステンレスフィルターは旨味成分である油分をそのままドリップするので、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上ります。

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STAUB(ストウブ)

炒めたり、返したりできる多機能ツール。 崩れがちな食材の盛り付け時も無駄なくすくえて便利です。

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STAUB(ストウブ)

レクタンディッシュ チェリー 14cm→20cm

税込3,850

~ 税込4,400

グラタンやドリア皿として、またラザニアなどの重ね焼きオーブン料理やデザート入れに最適。取っ手のストウブのロゴが可愛らしくテーブルにも映えます。ストウブのセラミックシリーズの中でもベーシックなチェリーカラー。テーブルにワンポイントを与える可愛らしさが魅力です。表面の釉薬処理により汚れがスルッと落ちやすく、食器洗い乾燥機にも対応しているのでお手入れが簡単です。

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日本橋 木屋

箱型 純銅おろし金

税込12,100

おろし金部分は銅製で、錫メッキされ、熟練した職人がひとつひとつ手で目立てしています。刃は非常に鋭く、また刃並びが不規則なので大根の面を捉えやすい構造です。ステンレスの外箱とあみ箱をセットしていますので、すった大根をそのまま受け止めることができ、便利にお使いいただけます。

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HARIO(ハリオ)

V60 Glass Brewing Kit

税込3,300

世界で認められているV60ドリップ。V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるのでコーヒーをしっかりと抽出できます。

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SELECT100(セレクト100)

「つかむ」と「返す」が操作しやすい箸がわりの形状。先端部が薄いので、細かいものもつかみ易い形状に、内側は洗い易いようにフチなし形状になっています。女性でも使いやすい細めのハンドルで、収納時にハンドルが閉じるロック機能付。

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SELECT100(セレクト100)

食材を返すだけではなく、身が縮んで反りかえりやすい食材(肉や魚)を押さえるのにも便利なターナー。返しと押さえ両方を考えた形状です。

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家事問屋

24㎝以上の蓋つきフライパンで蒸し料理が楽しめます。網なので水切れが良く、食材の下に水が溜まらずおいしく蒸しあがります。取り出しやすい取っ手付きで、お皿に置けばそのまま食卓へ出せます。