調理器具 ランキング
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「TWIN Fin L」シリーズのナイフ2本セット。マルチパーパスナイフ（18cm）とペティナイフ（13cm）を組み合わせ、野菜の下ごしらえから肉・魚の調理まで、日常のさまざまな調理シーンに対応します。ブレードにはツヴィリング独自の鋼材を採用。切れ味の持続性とサビへの耐性に配慮した素材で、長く使い続けやすい一本です。左右非対称のハンドルは手にフィットしやすく、軽量で扱いやすい設計。長時間の調理でも負担を感じにくく、安定したコントロールをサポートします。食器洗浄機にも対応可能なので、毎日のお手入れが手軽です。シンプルで洗練されたフォルムが、キッチン空間にすっきりとした印象を与えます。
16メッシュの細かな網を使用したざるです。脚が本体と一体型で、洗いやすい形状です。別売りのにちにち道具ステンレスボウルシリーズとぴったりサイズで使用することができます。
OXO（オクソー）
【よりどり】ナイロンレードル
税込1,210円
耐熱性に優れ、ノンスティック加工を始めとしたあらゆる調理器具に使用できます。軽くて扱いやすく、色うつりの心配が少ないブラックを採用しているので、カレーなどの色の濃いお料理にも安心してお使いいただけます。グリップ部分には濡れた手でも滑りにくい、柔らかいエラストマーが使われています。ヘッドのナイロン部分の耐熱温度は200℃です。
バリエーション
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網付き リムトレー 白磁
税込4,950円
リムトレーは、「調理器具」と「食器」両方を備えた調理食器です。油切りをしながら盛りつけも一緒にできるから、揚げものも、でき立てそのままをキープしてキッチンから食卓へ。網を外せば、長角の大皿としても使えます。 深さがしっかりとあるため、特に汁けのある料理の盛りつけには重宝します。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
フィン2 マルチパーパスナイフ・包丁研ぎ器 セット
SALE
税込13,090円
毎日の料理をもっと快適に。三徳包丁と包丁研ぎ器をセットにした、調理からお手入れまでを一式でそろえられるアイテムです。新生活のスタートや包丁の買い替えをお考えの方にもおすすめです。刃にはN60ステンレススチールを採用。高い硬度により安定した切れ味を保ちやすく、刃こぼれを抑えた耐久性と耐腐食性を両立しています。食器洗浄機にも対応可能なため、毎日のお手入れも手軽です。ナイフ中央にウエイトを持たせた設計で、手に取った際のバランスが整いやすく、自然な操作感で調理をサポートします。長時間の使用でも過度な疲れを感じにくい仕様です。直線的なフォルムとステンレスの質感が調和した、すっきりとした見た目。機能とデザインを両立した、毎日手に取りたくなる一本です。
貝印
鍛造オールステンレスキッチンバサミ
税込6,600円
手の小さな方でも握りやすい、やや小さめサイズのキッチンハサミ（料理はさみ）。食材のカットからレトルト食品用の袋の開封まで幅広く使用できます。オールステンレス製の継ぎ目のない一体型で、分解してきれいに洗うことができます。刃が凹凸状（セレーション刃・細かいギザギザ付）で、食材を逃しにくく切りやすい形状です。
OXO（オクソー）
【よりどり】ステンレス メジャースプーン マグネット
税込2,530円
マグネット式で一体収納が可能なメジャースプーン。正確な計量のためにすり切りしやすいフラットな形状。柔らかくて滑りにくいハンドル 。大さじ1、小さじ1、小さじ1/2、小さじ1/4の4本セット。
SELECT100（セレクト100）
【よりどり】グレーター
税込2,750円
収納しやすいコンパクトな設計で引き出しのすき間にも収まるサイズ感。無駄のないシンプルな形状、グリップ部は刃体との一体型。一方向の目立（片刃）洗う時にスポンジの引っ掛かりが少ない。使用頻度の高い食材に活用しやすい目立て角度と形状。本体の上部の穴はヘラで集めた食材を落とす。フック掛けも可。ヘラ形のケース（刃体カバー）の先端部で、刃の裏に残った食材を手を汚すことなく無駄なく使用することができる。家庭用食洗器に対応。
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フライパン用 ドーム型蒸し器 20-22cm
税込4,950円
手間がかかるイメージの蒸し料理も、お持ちのフライパンで簡単に蒸し料理を楽しめます。シューマイや肉まん、茶碗蒸しなどの蒸し料理や、野菜やお肉などをそのまま蒸すだけで、素材本来のおいしさを引き出します。20-22cmは、1人分や2～3人分の料理、副菜、蒸しパンなどのお菓子作りにちょうどいいサイズ。シューマイなら約12個、肉まんなら約2～3個、のせることができます。
OXO（オクソー）
【よりどり】キッチンバサミ
税込4,400円
ハサミの刃は分解してお手入れ可能。肉や魚のような食材を切ったり袋を開封するのはもちろん、草花の茎を切る際にもお使いいただけます。ローズマリーなどの葉を茎から取ることができるストリッパー付き。ハンドルの内側はやわらかく滑りにくいグリップで快適にご使用いただけます。
GLOBAL（グローバル）
ペティーナイフ 13cm
税込8,800円
独特のふわっとした刃離れを実現する緩やかなカーブのハマグリ刃とブラックドットのハンドル。小型なので野菜や果物などの細工・飾り切りに適しています。特に切っ先付近の鋭いカーブを活かして「引き切り」に重宝します。
家事問屋
【よりどり】システムバット
税込1,760円
～ 税込2,750円
深さがあるので少量の野菜を洗う時は、ボウルのようにも使えます。丸型のボウルよりもスペースを有効に使えます。食材ごとの下ごしらえに、複数揃えて使うと便利に使い回せます。ステンレス製の本体に半透明のシールフタつきなので、フタをして重ねれば冷蔵庫のスペースを無駄なく使うことができます。また、半透明なフタは中身が見えて食材を探しやすいです。異なるサイズ同士は入れ子収納が可能。同じサイズ同士はフタを外せば、ぴったり重ねて収納できます。各サイズに合うザルやあみを一緒に使うことで、使い道の幅がさらに広がります。また、角ザルを入れた状態でもしっかりとフタを閉めることができます。
家事問屋
【よりどり】下ごしらえ角ザル
税込1,320円
～ 税込1,650円
料理の下ごしらえ・野菜の下準備に使える角ザル。1／4サイズはミニトマトやほんの少しの食材の水切りなどにちょうどいいサイズ。脚付きなので、調理台に底がべたっとつかないので衛生的です。1／2サイズは2人分のサラダの具材を水洗いをするのにちょうどいいサイズ。平らな面が大きいので、粗熱を取りたいときに広げて並べられて、効率よく作業をすすめることができます。
家事問屋
【よりどり】おろしプレート
税込1,980円
ステンレス1枚板のおろし器です。システムバット1／4にぴったりフィットする大きさです。あらかじめおろしておいて、バット付属の樹脂フタをして冷蔵庫での保存も可能です。（おろした食材は傷みやすいため長時間の保存はおやめください）
remy（レミー）
クロの包丁
税込12,100円
切れ味が良くて、長持ちして、刃離れが良く、洗い易くて、黒色が美しい。2018年グッドデザイン賞受賞。玄人も納得の黒い三徳包丁。革新的な調理器具です。毎日の料理づくりが楽しくなる「クロの包丁」です。
marna（マーナ）
【よりどり】極しゃもじプレミアム クリア
税込1,078円
お米のプロ（全米販・お米マイスター）と開発したしゃもじ。さらにお米がつきにくい。剥離性の高いTPX樹脂製。美味しさの秘訣であるシャリ切りのしやすさを極めたロングタイプ。
レンジメートプロ
税込9,900円
フタをして電子レンジで加熱するだけ。焼き塩さばであればたった4分、グリルで焼いたような香ばしい焼き目がつきます。電子レンジ調理だから失敗いらず、油跳ねや匂いも気になりません。《焼く》《炒める》《炊く》《蒸す》《茹でる》《煮る》《温め直す》《アレンジ》8 つの調理法が電子レンジで可能に。セラミックコーティングのフタによりマイクロ波が食材に届くのを防ぐため、栄養や旨味を逃さず美味しい料理が出来上がります。調理後、そのまま食器の代わりとして食卓に出せ、温かい状態の料理を楽しむことができます。
バリエーション
OXO（オクソー）
【よりどり】クリアサラダスピナー
税込4,950円
～ 税込6,380円
片手でノブを押すだけでカゴが回転して簡単に野菜の水切りができる構造はそのままに、大きめで押しやすく、さらに効きが良くなったブレーキボタンや、ノブを収納したままノブを持ってフタを開閉できる形で、より快適に水切りができます。濡れた手でも滑らず使いやすいノブは、よりフラットで手になじみやすくなりました。底面には滑り止めがついていて、回転中もしっかり安定してストレスがありません。ノブを下げて固定すればフラットになるフタは、場所を取らずに収納でき、上に物を載せることもできます。上から中身を確認できるクリアなフタは、内側のフタが簡単に取り外せてお手入れ可能。洗練されたデザインで、水切りした野菜をボウルに入れてそのまま食卓へサービングしたり、フタをしてそのまま冷蔵庫で保存もできて便利です。大サイズと小サイズの2種類がありますので、野菜の量に応じて使い分けていただけます。