調理器具 ランキング

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「レンジメート マグポット」は、食材を入れフタをして電子レンジで加熱するだけの簡単調理。火を使わずに、コク旨スープや煮物・スイーツ、お米も美味しく炊くことができます。【特許(※1)取得の加熱構造】一番の特徴は本体内部の「特殊発熱体」。マイクロ波に反応して短時間で高温(※2)となり、直火のような焼き目をつけることができます。【お米が美味しく炊ける】特殊発熱体により羽釜で炊いたような火加減を再現。短時間(※3)で美味しく炊き上げます。【「炒め」調理でコク旨。鍋・スープ調理】炒め玉ねぎ入りのカレーなど、「焼き目」によるコクと旨味を活かした調理も可能。断熱構造により、温かいまま食卓で料理を楽しめます。【食べきりサイズの煮物も簡単】煮物も具材を入れてレンジで加熱するだけ。1~2人分の少量サイズも作りやすい。【単機能電子レンジで「焼く」調理】香ばしい焼き目を付ける調理が可能だから、キッシュなどのメニューも。【お手入れ簡単なフッ素コーティング】焦げつきにくく、汚れが落ちやすい。食洗機対応・丸洗いOKなのでお手入れ簡単。(※1:特許第5344638号)(※2:強火同等の温度)(※3:約11分(米1合・600W・加熱時間のみ))

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SELECT100(セレクト100)

下ごしらえや卓上での取り分けに便利なミニサイズのトングです。収納時にハンドルが閉じるロック機能付。

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家事問屋

【よりどり】システムバット

税込1,760

~ 税込2,750

深さがあるので少量の野菜を洗う時は、ボウルのようにも使えます。丸型のボウルよりもスペースを有効に使えます。食材ごとの下ごしらえに、複数揃えて使うと便利に使い回せます。ステンレス製の本体に半透明のシールフタつきなので、フタをして重ねれば冷蔵庫のスペースを無駄なく使うことができます。また、半透明なフタは中身が見えて食材を探しやすいです。異なるサイズ同士は入れ子収納が可能。同じサイズ同士はフタを外せば、ぴったり重ねて収納できます。各サイズに合うザルやあみを一緒に使うことで、使い道の幅がさらに広がります。また、角ザルを入れた状態でもしっかりとフタを閉めることができます。

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家事問屋

【よりどり】下ごしらえ角ザル

税込1,320

~ 税込1,650

料理の下ごしらえ・野菜の下準備に使える角ザル。1/4サイズはミニトマトやほんの少しの食材の水切りなどにちょうどいいサイズ。脚付きなので、調理台に底がべたっとつかないので衛生的です。1/2サイズは2人分のサラダの具材を水洗いをするのにちょうどいいサイズ。平らな面が大きいので、粗熱を取りたいときに広げて並べられて、効率よく作業をすすめることができます。

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家事問屋

生クリームの泡立てやメレンゲ作りに便利なスリム泡立て。スリムタイプだから飛び散りが少なく、小さなボウルでもかき混ぜやすいです。また1本1本の線材が太く、力も入れやすいのでキメ細かな泡が作りやすく、丈夫で変形もしにくいです。スリムタイプなので、引き出しにもしまえて、収納性もいいです。

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家事問屋

持ち手部分が長く、油がはねても手に付きにくくて安心です。軽い力で開閉できるので、柄の端を持ってもしっかり掴めます。卓上に置くとき、先端を浮かせて置けるので衛生的です。

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家事問屋

ステンレス1枚板のおろし器です。システムバット1/4にぴったりフィットする大きさです。あらかじめおろしておいて、バット付属の樹脂フタをして冷蔵庫での保存も可能です。(おろした食材は傷みやすいため長時間の保存はおやめください)

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OXO(オクソー)

OXOの原点となった商品。切れ味の良いステンレス製刃を使用。皮の部分が綺麗に剥ける設計 です。小さな握力でも使いやすい大きめのグリップで、先端部分で芽取りができます。漂白殺菌不可 です。

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SELECT100(セレクト100)

食材を返すだけではなく、身が縮んで反りかえりやすい食材(肉や魚)を押さえるのにも便利なターナー。返しと押さえ両方を考えた形状です。

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日本橋 木屋

吉祥文様の一つである亀甲があしらわれた鉄瓶。持ち手が倒れる作りで、収納にも便利。鉄瓶で沸かしたお湯は、まろやかになります。また、コーヒーや紅茶などにもおすすめです。

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share with Kurihara harumi(シェア ウィズ クリハラ ハルミ)

手間がかかるイメージの蒸し料理も、お持ちのフライパンで簡単に蒸し料理を楽しめます。シューマイや肉まん、茶碗蒸しなどの蒸し料理や、野菜やお肉などをそのまま蒸すだけで、素材本来のおいしさを引き出します。20-22cmは、1人分や2~3人分の料理、副菜、蒸しパンなどのお菓子作りにちょうどいいサイズ。シューマイなら約12個、肉まんなら約2~3個、のせることができます。

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la base(ラ バーゼ)

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。

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レンジメートプロ

税込9,900

フタをして電子レンジで加熱するだけ。焼き塩さばであればたった4分、グリルで焼いたような香ばしい焼き目がつきます。電子レンジ調理だから失敗いらず、油跳ねや匂いも気になりません。《焼く》《炒める》《炊く》《蒸す》《茹でる》《煮る》《温め直す》《アレンジ》8 つの調理法が電子レンジで可能に。セラミックコーティングのフタによりマイクロ波が食材に届くのを防ぐため、栄養や旨味を逃さず美味しい料理が出来上がります。調理後、そのまま食器の代わりとして食卓に出せ、温かい状態の料理を楽しむことができます。

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CHEMEX(ケメックス)

1941年にアメリカ在住のドイツ人化学者シュラムボーム博士が、実験器具のビーカーをヒントにデザインしたコーヒーメーカーです。三角ビーカーを2つ繋いだような形のデザインと、くびれ部分に巻かれた木製の持ち手と革紐が特徴です。インテリア性が高いので、食卓に置いても、棚に飾っても楽しめます。化粧箱入りなので、大切な方への贈りものとしてもおすすめです。

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365 methods(サンロクゴメソッド)

SIAA認証マーク付きの抗菌力の高い素材を表裏2色使いにしたバイカラーまな板。色が違うので調理材料の使い分けが簡単で衛生的。安定感があり刃あたりが優しい日本製。