2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

和惣菜 検索結果

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和惣菜

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〈京粕漬魚久〉京粕漬と豚・鶏肉詰合せ
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京粕漬 魚久/味百選

〈京粕漬魚久〉京粕漬と豚・鶏肉詰合せ

税込5,616

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬、そしてぎんだら京粕漬、銀鮭京粕漬、本さわら酒粕白味噌漬をギフトに。

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黒毛和牛コンビーフ・焼ソーセージ
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京都吉兆/味百選

黒毛和牛コンビーフ・焼ソーセージ

税込5,400

黒毛和牛もも肉を、塩漬け、ボイル、スパイス調合、冷却まで手間暇かけて加工し、少量でもパンチのある味わいに仕上げたコンビーフです。ほぐして熱々御飯の上に卵黄をのせても美味しくお召し上がりいただけます。その他、パスタや炒め物にもお使いいただけます。焼ソーセージは黒胡椒・塩・香辛料で味付けをし、玉葱と卵で粘りとコクを出しています。解凍後はスライスしてそのままでも。フライパンで軽く焼くことでうま味が広がり一味違った味わいになります。

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紫野和久傳/味百選

蓮もち 栗餡・和煮3種詰め合わせB

税込5,724

古来より生薬として、滋養ある食材として大切に食されてきた蓮の根から採れる蓮粉と和三盆糖蜜を練り上げ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡を合わせた、「蓮もち栗餡」。爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた、細かい粒ぞろいの「ちりめん山椒」。銀色に輝く活きのよい鰯を、純米酒と梅肉でじっくり炊き上げた、しこっとした歯ざわりの「福久梅鰯」。ことこと煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」の詰め合わせです。

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海老・蟹しんじょうセット
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京料理 たん熊北店/味百選

海老・蟹しんじょうセット

税込5,400

海老、蟹の風味や食感を出汁のしみ込んだ真丈に練り込みました。しっかりと海老、蟹の味が感じられると共に鰹と昆布出汁のコクが調和しています。紅白の見た目も綺麗な真丈のセットとなります。

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利久 牛たんセット
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牛たん炭焼 利久

利久 牛たんセット

税込5,400

牛たん塩味:仙台名物「牛たん焼き」定番の塩味です。1枚1枚丹精込めて味付けし、熟成させた手作りの品。お店の味わいそのままを真空パックでお届けします。利久の牛たんは柔らかい部分のみを切り分け、両面に切れ目を入れます。味が馴染みやすく柔らかく噛み切りやすいような工夫を凝らします。手振りで塩をふり、大きさ・厚みを見ながら塩加減を調整する熟練の職人による味付けで仕上げます。味がついているのでご家庭で焼くだけで利久の味わいをお楽しみいただけます。牛たん入り南蛮味噌もろみ漬け:野菜をもろみに漬け込んだ、青森県南地方のお漬物です。牛たん定食には欠かせない一品です。

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あでやか手鞠わさび葉寿し15個
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わさび葉寿し うめもり

あでやか手鞠わさび葉寿し15個

税込6,240

日本ギフト大賞2018ふるさとギフト最高賞、ジャパンフードセレクション2023年10月度最高賞グランプリ受賞の「あでやか手鞠わさび葉寿し15個入り」です。わさびの葉で巻いた「手鞠わさび葉寿し」や「わさび巻」や、もちもちの黒米に穴子と奈良の名産・奈良漬けを合わせた「古代あなら寿し」など、うめもりでしか味わえないオリジナルの商品をふんだんに詰め合わせました。その他にも、紅ずわいがに棒寿司や、梅酢炙り鯖棒寿司などの色鮮やかなお寿司をお楽しみいただけます。まるで宝石箱のような、心ときめくお寿司を是非ご賞味ください。

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3種の押し寿司セット
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源 Rejyu(レジュウ)

3種の押し寿司セット

税込5,500

代表駅弁商品「ますのすし」を始めとした本格的な押し寿司を冷凍、ご自宅で作り立てのような味わいをお楽しみいただけます。お寿司2貫程度の量を個包装に、「食べたい時に食べたい分だけ」お召し上がりください。

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冷凍いなり寿司セット【碧】
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一口いなり むろや

冷凍いなり寿司セット【碧】

税込5,799

握りたてのようなジューシーなお揚げと、ゆず酢を使用した酢飯との絶妙なバランスが特徴のいなり寿司。その中でも、一口いなりむろやの人気者を詰合せたいなり寿司をご家庭でも味わっていただけます。

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160件 (2/3ページ)

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