2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

調味料 検索結果

〈京都・本田味噌本店〉木樽詰紅白詰合せ

上質な米麹を使用した「西京白味噌」は、お雑煮に。大豆の旨みが香る「手しを造り」は、お味噌汁に。

こだわりオリーブオイル“IO（イオ）”ブラック＆ホワイトセット

5万本の木のたった5％の上質な実のみを選びとり、3時間以内に搾油した貴重なフレッシュオイル。土着の品種マンサニージャ・カセレーニャとフルーティーで香り高きアルベキーナの融合。青りんごの香りやバナナの香りと味わい。ブレンドの比率を変えるだけで味わいが変わります。ブラックはスパイシーエレガント、ホワイトは、フルーティー・マイルドビター。極上のオイルの食べ比べ！サラダに、パンに、魚やお肉に、チーズやフルーツ・アイスクリームにも。

瀬戸内庵のギフトセット

「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料、保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味をつけた出汁で、煮出すだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途にあわせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸の藻塩」は、海藻の旨味を豊富に含んだお塩、「ジュースのようなポン酢」は、瀬戸内で完熟に育った柑橘で作られ、風味と完熟の甘さが豊かなお味です。「檸檬蜂蜜」は、瀬戸内の島で太陽と風をいっぱい浴び、無農薬で作られたレモンを蜂蜜で漬けており、水と混ぜてレモネード、炭酸と混ぜてレモンスカッシュや鶏肉ソテーなどの調味料としてもお使いいただけます。「牡蠣ディップ味噌」は、瀬戸内海で育った牡蠣をふんだんに使い、瀬戸内の味噌と練り込み調味料とブレンドしたディップ味噌です。そのまま食材に塗って食べても、下味として調味料にしたり、お鍋の隠し味など幅広くお使いいただけます。

プレミアム　オリーブオイル　イオ（ビター＆マイルド）／トリュフ塩セット

上質なプレミアムオリーブオイル「イオ」は、収穫して3時間以内に搾油。酸度が低く、まるでオリーブの実を食べているような新鮮な味わい。スパイシーでビターなブラックとエレガントでマイルドなホワイト。そのまま、サラダやパン、カルパッチョに。飲めるオリーブオイルです。トスカーナの香り高き「黒トリュフ塩」は、砕いたトリュフ入りで豊かな香りと食感を楽しめます。ステーキに、ボテト料理やオムレツにも。食卓が豊かに広がる贅沢な贈りものです。

瀬戸内庵のギフトセット

「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しく、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内の熟成手作り味噌をベースに、本醸造濃口醤油、金胡麻、にんにく等で合わせた万能調味料「倉敷味噌だれ」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。「牡蠣ディップ味噌」は白味噌、赤味噌を練り合わせた瀬戸内庵の特製味噌に、丸ごとの牡蠣と調味料を絶妙なバランスでブレンドし、旨味を引き立たせた特製味噌です。ディップとして野菜に、おでんなどに付けていただければ、牡蠣と味噌の旨味が口の中を覆う贅沢な味わいに。「白桃バター」は岡山県産の生乳に果実を練り合わせて作りました。

「オリーブオイルソムリエ」が選んだフレッシュオリーブオイル　イオ（ブラック＆ホワイト）3本セット

5万本のオリーブの木から選ばれた5％の実を3時間以内に搾油。オリーブ本来のフレッシュな香り、心地よい苦味と辛味が特徴のイオブラックとクセがなくフルーティーでマイルド、上品な味わいのイオホワイトがセットに。そのままサラダやパン、カルパッチョにかけても。オリーブオイル好きにおすすめの贈りものです。

MISODAMABOX10

ベースのみそは国産の材料で作っており、お湯で溶くだけのお味噌汁ができる、身体に優しいインスタント生麹味噌汁。ごはんにかけたら簡単みそ茶漬け、氷をいれたら冷やし味噌汁で暑い日にも寒い日にもお楽みいただけます。和菓子やチョコレートのように見た目も華やかで贈りものにも最適です。食べすぎた日や胃腸を休めたい時の補助食品、一人暮らしのお供にもお楽しみいただけます。

〈ペック〉イタリアンキッチンセット

エクストラバージンオリーブオイルと、南イタリア・プーリア地方で手摘みされたホールトマトを。

〈大阪・やまつ辻田〉新もの実生柚子香りふきよせ

高知県産の新もの実生柚子や、なにわの伝統野菜認証品種‘堺 鷹の爪’使用の七味などを。

〈浅草鳥越・郡司味噌漬物店〉味噌ソムリエが選んだ冬の味噌詰合せ

冬期限定の「酒米白味噌」や個性豊かな天然醸造味噌など、味噌ソムリエが選んだ6種の違いを楽しんで。

〈埼玉・胡麻油の関根〉関根の胡麻油

老舗ごま油店から、クセがなくサラリとした口当たりの胡麻油と、香ばしい風味を味わえるREDを。

〈茅乃舎〉贈答箱入茅乃舎だし・野菜だしギフト

本格的な和食の味を簡単に楽しめる茅乃舎だしと、洋風の野菜だしを、縁起が良い贈答箱に詰め合わせ。

〈茅乃舎〉贈答箱入茅乃舎だし・にゅうめん2種

〈職人醤油〉人気のセレクト醤油セット

木桶仕込みの濃口醤油や白醤油など、全国の蔵からセレクトした醤油5種を使いやすい100ml瓶でお届け。

坂井の蜂蜜セット（SHT350）

群馬県北部、ここ奥利根の美しい自然よりミツバチたちが集めた黄金の一滴一滴を一切の添加物を使用せず瓶詰めした純度100％のハチミツです。アカシア蜂蜜、キハダ蜂蜜、百花蜂蜜の人気の三本を詰め合わせました。

イ モーリ　ラウデミオエキストラバージンオリーブオイル　500ml（458g）

「ラウデミオ」とはトスカーナのオリーブオイル生産者組合が定めた極めて厳しい品質基準をクリアしたオイルだけに与えられる最高峰の称号です。中世イタリアの小作人が領主に「貢ぎ物（Laude）」として、作物の中でも厳選された最も良い部分を納めていたことに由来します。若葉を感じさせる香りと中部地方独特の辛みを持つオイル。ドレッシングや野菜料理に。フルーティーで新鮮な味と香りが特徴です。フラントイオ種65％、レッチーノ種20％、モライオロ種15％。

おだしのうね乃おそばセット

おだし専門店一番人気のおだしのパック「じん」と本枯れ節の濃厚なおだしに特製のかえしを加えたそばつゆに、挽きぐるみそば粉を使用したのどごしの良い、寒河江そばの詰め合わせました。かつお節や利尻昆布が織りなす豊かな旨味と、芳醇なおだしの香りがいつもの食卓を少し贅沢に。1年の感謝を伝えるお歳暮にふさわしい専門店自慢の詰め合わせです。

産地限定国産蜂蜜詰合せ

あっさりクセのない「あかしあ」蜂蜜と、フルーティな果実味が特徴の「りんご」蜂蜜の2本セット。パンやヨーグルトはもちろん、あたたかいお飲み物やお料理にも幅広くご利用いただけます。

有機EXVオリーブオイル＆ホワイトバルサミコビネガーセット

「ゾットぺラ オリーブオイル」イタリアはシチリアでも5つの村でしか栽培していない貴重品種のトンダ・イブレア種を使用。シチリア州キアラモンテ・グルフィの1,000年続くオリーブ農園で作られ、一粒ずつ手作業で収穫し8時間以内に低温圧搾されています。平均樹齢450年の古樹の新芽のみで作られる味わいは、力強さとまるで果実のようなフレッシュ感を併せ持った味わいです。「ホワイトバルサミコビネガー」は、かけるだけで生野菜の美味しさを上手に引き立て、サラダはもちろん白身魚のマリネや和食の酢の物など、イタリアンのみならず日本の食卓にも合います。こちらのセットはオイルとビネガーを2：1で混ぜ合わせると最高に美味しいドレッシングとなる組み合わせになりますので、様々な用途でお楽しみいただけます。

シチリア産有機チェリートマトソース詰合せ

シチリア州シラクーザ県のソルティーノに位置する、エトナ山サレミピーナ農園の土地はトマトを育てるのに最も最適な場所と言われています。夏の収穫期のみに作られているため、凝縮した香りと甘み、濃厚な旨味が詰まった一瓶です。種類は、「糖度7～8℃」甘みと酸味のバランスが取れたプレーン、「糖度10～12℃」イタリアで最も甘いトマトと言われるダッテリーノのプレーンタイプ、黒オリーブとケッパー風味とナス入りといったフレーバートマトソースの詰合せです。茹でたパスタと和えたりトーストに塗ったり、冷やしてオリーブオイルを加えればガスパチョとしても楽しめる万能トマトソースの詰合せです。

小豆島産エキストラバージンオリーブオイル

自社農園で丁寧に手摘み収穫した希少な香川県小豆島産の熟したオリーブ果実を自社工場で手際よく採油したフレッシュなオリーブオイル。パンやサラダはもちろんお料理の仕上げにひとかけするだけで贅沢な味わいに。

〈ペック〉ドレッシング詰合せ

〈ペック〉オリーブオイル詰合せ

〈ペック〉オリーブオイル・ドレッシング詰合せ

〈ペック〉調味料詰合せ

〈ペック〉オリーブオイル3本詰合せ

〈フィナベル〉純粋はちみつ2本詰合せ

〈フィナベル〉純粋はちみつ4本詰合せ

〈フィナベル〉純粋はちみつ5本詰合せ

〈フィナベル〉純粋はちみつ2本詰合せ

〈フィナベル〉純粋はちみつ3本詰合せ

〈フィナベル〉純粋はちみつ・ジャム詰合せ

〈フィナベル〉純粋はちみつ・ジャム詰合せ

〈山田養蜂場〉国産蜂蜜詰合せ

〈セゾンファクトリー〉ドレッシング5本詰合せ

〈セゾンファクトリー〉冬のあったか鍋セット

〈タカシマヤ〉オリーブオイルドレッシング詰合せ

〈タカシマヤ〉オリーブオイルドレッシング詰合せ

〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ

〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ

〈味の素〉えごま油＆アマニ油ギフト

〈味の素〉えごま油＆アマニ油ギフト

〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ

〈キッコーマン〉いつでも新鮮しょうゆ詰合せ

〈タケサン〉小豆島醤油・調味料詰合せ

〈タケサン〉小豆島醤油詰合せ

〈日清オイリオ〉こめ油＆ヘルシーオイルギフト

〈日清オイリオ〉こめ油＆ヘルシーオイルギフト

〈日清オイリオ〉こめ油＆ヘルシーオイルギフト

〈日清オイリオ〉アマニ油＆アマニプラスギフト

〈日清オイリオ〉ボスコオリーブオイルギフト

〈日清オイリオ〉ボスコオリーブオイル＆ヘルシーオイルギフト

〈日清オイリオ〉ボスコオリーブオイル＆ヘルシーオイルギフト

〈日清オイリオ〉ボスコオリーブオイルギフト

〈日清オイリオ〉ヘルシーオイル＆キッコーマン生しょうゆギフト

〈日清オイリオ〉ヘルシーオイル＆キッコーマン生しょうゆギフト

〈マルモ青木味噌醤油〉信州味噌　善光寺

〈南麻布割烹　分とく山〉贅沢出汁 雑炊の素詰合せ

〈南麻布割烹　分とく山〉本格　炊き込みご飯の素・海鮮丼の素

〈タカシマヤ〉オリーブオイルドレッシング詰合せ