2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

鍋 ランキング

なだ万/味百選

国産合鴨のロースや生つくねを、料亭こだわりのだしでどうぞ。〆は信州そばで、旨みたっぷりの鴨そばに。

ずわいがにと紅ずわいがにを、水揚げ後、浜茹でせずに、すぐにさばいて冷凍。しゃぶしゃぶで、2種類のかにの旨みを存分にお楽しみください。

米沢牛黄木（おおき）

米沢牛を使用した便利なすき焼個食鍋です。特製の味噌だれが米沢牛の味をさらに引き立てます。ガスコンロやIHで温めるだけでお召し上がりいただけます。

札幌バルナバフーズ

身の引き締まった3種のかにを食べやすいむき身にしました。昆布だしのしゃぶしゃぶで。

愛媛県の愛南町で重宝されてきた高級魚。皮や身から出る脂と白身の淡白な味が調和するクエを鍋に。

みもすそ川別館

真ふく刺身ととらふく皮は、特製ぽん酢で。切り身とつみれは、ご家庭でご用意されたお野菜等と一緒に、昆布出汁でお鍋に。炊き込みご飯の素は、2合のお米に加えて炊くだけ。ストレートタイプなので、加水の必要はありません。

繊細で上品な味わいのずわいがにを食べやすくカット。多彩な具とともにみそ仕立ての鍋で楽しめます。

北海道産のムラサキウニをスープに使用。北海道産帆立、繊細な旨みのずわいがにをしゃぶしゃぶで。

富山湾の「ひみ寒ぶり」を水揚げしたその日に急速冷凍。とろけるような食感とキレの良い脂がお楽しみいただけます。

山賀

とらふぐならではの食感と味を楽しめるよう切り身とアラをご用意。のどぐろはしゃぶしゃぶに。その後、寄せ鍋にも。

北海道の栄養豊かな海で育った「きんき」。脂乗りが良く栄養価も高い魚で、冬ならではの食べ方はやっぱり鍋。白身魚なのに、お鍋にするとふんわり柔らかいきんき。きんきの身から脂がじわーっと鍋に広がり、ほかの魚介類の旨味と相まって最高の味わいです。

ふく太郎本部

奥深い味わいの「ふくちり」に、珍しい「ふくしゃぶしゃぶ」が2種、旨味たっぷり「ふくつみれ」、とらふくの皮が入った「ふくうどん」と5種類の味が楽しめるセットです。最後のシメには「ふく雑炊」をお楽しみください。

石狩鍋、鶏白湯鍋、海鮮ちゃんこ鍋、海鮮つみれ鍋、それぞれ4種の具材を1～2人前の少量タイプにセットしました。お好みで野菜などを足していただくだけで本格的な鍋をお楽しみいただけます。

米沢牛黄木（おおき）

黄木の米沢牛赤身肉を使用し、便利なすき焼個食鍋といたしました。黄木特製の味噌と醤油で仕立てたタレが米沢牛の味わいを更に引き立てます。ガスコンロやIHで温めるだけでお召し上がりいただけます。

道頓堀　今井

定評ある自慢のだしをたっぷりと。多彩な具材を詰め合わせた、浪花風うどん寄せ鍋のセットです。