鮎家
〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ
税込10,800円
浅草鳥越おかず横丁松屋
税込10,368円
TOKYO Xでお作りした「東京X焼豚」です。味付けに使用した醤油・塩も東京都産。まさにMADE IN TOKYOの焼豚と言えます。肩ロース、バラのセットですので、肩ロース赤身の美味しさ、バラの白身(脂)の驚きうまさを食べ比べしていただき、Xの旨味を実感していただけます。専用のシーズニングソルトを使用していただくと旨味は一層引き立ちます。まさに年末年始にふさわしいローストビーフに匹敵するメインの一皿になります。
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