2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

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〈味の逸品くらせい〉「西京漬詰合せ」豊福

伝統の手作りで魚、味噌、素材のひとつひとつにこだわり、丹念に漬け込んだ西京漬４種8切れを、たっぷり楽しめる贅沢な詰め合わせギフトです。脂のりと旨味抜群の銀鮭、さっぱりとした白身の真鱈、優しい口当たりでほのかな余韻が心地よい金目鯛、しっとりと後を引く旨味のさわら。それぞれ異なる魚種の味わいと味噌のまろやかな風味が絶妙なハーモニーを奏でます。職人の技と真心が詰まったこのギフトは、美味しさと安心にこだわる方にこそ最適な一品です。毎日の食卓に特別な彩りを添え、食べる人の心と身体を満たします。どの世代の方にも親しみやすく、健康的で安心な美味しさをお届けします。

〈味の逸品くらせい〉「西京漬・ひもの詰合せ」幸節

日本の豊かな海で育まれた新鮮な真鯵をじっくり干し上げた干物と、こだわりの味噌で、こだわりの手作りで丹念に漬け込んだ銀鮭と金目鯛の西京漬が楽しめる、贅沢な詰め合わせギフトです。干物は香ばしい風味とふっくらした身の美味しさが特徴で、西京漬は脂のりと旨味抜群の銀鮭と、優しい口当たりでほのかな余韻が心地よい金目鯛の２種の異なる味と香りが、味噌のまろやかな風味と絶妙に絡み合い、至福のひとときを味わえます。お子様からご年配の方までどの世代にも喜ばれ、すこやかな毎日を彩る真心込めた贈りもの。心温まるひとときをこの贅沢な詰合せで是非お楽しみください。

〈ヒカリ食品〉レンジで簡単海鮮ぞうすい

魚介本来の旨味と上品な香りを感じる本格的なぞうすい。お米はコクと甘みのある新潟米の新之助を100％使用。かに、たい、たらの3種類です。

〈高島屋〉国産牛調理缶詰詰合せ

〈串鮮〉串かつギフトセット

〈丹波屋〉丹波黒甘煮・和栗甘露煮詰合せ

丹波黒を直火平釜で甘すぎず、ふっくらモチモチとした食感に炊き上げた「丹波黒甘煮」と国産の和栗本来の甘さ食感を引き出した「和栗甘露煮」、国産の和栗の鬼皮を剥き渋皮ごと甘露煮に炊き上げた「和栗渋皮甘露煮」のお詰合せです。

［冷凍］さとうの元祖丸メンチカツ 4パック

東京・吉祥寺で行列のできる「吉祥寺さとう」の「元祖丸メンチカツ」。特徴的な丸い形のメンチカツは肉肉しくジューシーで、一口頬張れば中からじゅわっと肉汁が溢れ出します。材料はすべて国産。国産牛肉と北海道の契約農家さん直送の甘い玉ねぎが絶妙なハーモニーを奏でます。細胞組織を壊さず冷凍できる特殊な技術「CAS冷凍」を導入しており、電子レンジで温めるだけで揚げたての美味しさをお楽しみいただけます。ご贈答用のギフト箱にお入れしてお届けいたします。

〈名古屋名物みそかつ矢場とん〉おつまみどて煮串かつセット

昭和22年創業。愛され続ける名古屋名物「みそかつ」と「どて煮」の味わいをご自宅で。

〈京都・千寿閣〉京のちゃわん蒸し

京都しょうざんの中にある料亭〈千寿閣〉より、だし香る二層仕立ての茶わん蒸し。温冷でどうぞ。

〈名古屋・まつおか〉こだわり肉惣菜4種の詰合せ

看板メニューの角煮や人気の手羽先をはじめ、こだわりの肉惣菜を電子レンジで簡単に。

〈美食千歳〉紅ずわい蟹甲羅めし

繊細な紅ずわいがにの旨みが詰まった炊き込みご飯。温めるとバターが溶け出し、深い味わいに。

〈たらや〉宮城地酒の純米粕仕込み詰合せ

おいしい純米酒の酒粕と、西京味噌を合わせて丹念に漬け込んだ、手づくり熟成魚漬です。

〈京都・菊乃井〉柚香焼詰合せ

柚子みそに漬け込んだ魚を丁寧に焼きあげました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。

〈銀座しのはら〉西京漬（4種）

日本料理の名店、銀座しのはらから。鮭、銀鱈、帆立、北寄貝の4種を、店主こだわりの西京漬に。

〈東京・なだ万〉西京漬（5枚入）

各界の著名人に愛されてきた、なだ万の味。白みそのほんのりとした甘みと香りが程良く染み込んだ西京漬です。

〈新宿　割烹　中嶋〉西京漬詰合せ

3種類の魚を中嶋調整の味噌に漬け込みました。幅広く活躍する中嶋貞治氏の味をご家庭で。

〈京都伏見・魚三楼〉料亭の西京漬けセット

明和元年創業、伏見の料亭 魚三楼。銀鱈や銀鮭、真鯛を丁寧に漬け込んだ、しっとりと上品なおいしさです。

〈金沢・四十萬谷本舗〉金城かぶら寿し

青首かぶらと天然ぶりを糀で漬けた「かぶら寿し」。金沢に伝わる冬の味覚を使いやすい個包装に。

〈京粕漬魚久〉やまと豚使用　豚ロース酒粕赤味噌漬

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚をギフトに。

〈大阪・串重〉ヒレとんかつ＆串揚げ8種・24本

関西で愛されるヒレとんかつに、串重人気の串揚げを詰め合わせた、食べ比べも楽しいセットです。

〈富惣〉レンジで簡単！焼魚料理詰合せ

食べきりサイズの魚を風味豊かな西京焼、塩焼、照焼にし、個包装に。電子レンジで温めも簡単。

〈柿の葉すし本舗たなか〉柿の葉すし詰合せ（木箱入り）

素朴なおいしさでご好評の柿の葉すし。海の幸と山の幸が溶け合い広がる、郷土の滋味です。

〈神戸　串乃家〉串揚げセット「絢爛」

神戸の食通を唸らせる串揚げ料理専門店。選りすぐった魚介や肉、野菜を串に仕立てました。

〈広島・もりせん〉炭焼の焼き豚と豚味噌漬

国産豚をたれに漬け込み、炭火でじっくりと焼きあげた焼き豚。肉みそ、豚味噌漬とセットに。

〈マイスター山野井〉国内産炭焼き焼豚二種セット

炭焼き製法にこだわった焼豚と、みそダレに漬け込んだ炭焼きみそ漬け焼豚。

おかやまピーチポーク金山寺味噌漬け

やわらかい肉質でジューシーなおかやまピーチポークを、岡山県産「金山寺味噌」に漬け込みました。

〈丹波篠山・小田垣商店〉丹波黒大豆煮豆・丹波栗甘露煮詰合せ

兵庫県産の丹波黒を手作業で選別し、ふっくらと艶やかに炊き上げた「丹波黒大豆煮豆」。栗が持つ上品な甘みとやさしい風味を引き出した「丹波栗甘露煮」も一緒に。

〈堺あなご専門　松井泉〉あなごづくしセット

独自の製法で「伝助あなご」本来のおいしさそのままに。「焼き」「煮込み」「白焼き」、味の違いを食べ比べ。香ばしい八幡巻も。

〈KYK〉串揚げ旬彩

銘柄豚や牛肉、鶏肉、魚介など。バラエティー豊かなおいしさを、2種類のソースとこだわりの塩で。

〈千房〉お好み焼セレクトセット

ふわっとした食感で焼きあげた、千房自慢のお好み焼。人気5種を詰め合わせ。

〈たこ焼割烹たこ昌〉たこ昌のたこ焼＆明石焼セット

人気のしょう油味たこ焼と明石焼のセット。選りすぐりの材料を独自の銅板を使い、ひとつひとつ手焼きで仕上げます。

〈岡山・なごみ〉本さわら味噌漬

脂のよくのった、瀬戸内海産本さわらを、国内産大豆の白みそに漬け込みました。